Dừa Sáp Bao Nhiêu Calo? Bí Quyết ăn Dừa Sáp Không Lo Béo | VinID

Từ lâu, dừa sáp vốn nổi tiếng là món ăn tráng miệng thanh nhiệt mùa hè vừa ngon ngậy vừa tốt cho sức khỏe. Vậy dừa sáp bao nhiêu calo và ăn bao nhiêu là đúng cách và đủ mà không lo tăng cân. Tìm hiểu ngay câu trả lời cùng VinID trong bài viết này nhé!

Nội dung chính

• 1. Giải đáp: Dừa sáp bao nhiêu calo? 
• 2. Công dụng giảm cân của việc ăn dừa sáp
• 3. Cách ăn & bảo quản dừa sáp phù hợp
  • Cách ăn dừa sáp thơm ngon
  • Cách bảo quản dừa sáp đúng cách

1. Giải đáp: Dừa sáp bao nhiêu calo? 

Theo nghiên cứu, 100gr cùi dừa hoặc cơm dừa cung cấp 1.481 kJ với hàm lượng dưỡng chất cao như 15.23g carbohydrate, 9g chất xơ, 6,23g đường, 3,3g chất đạm, 33,49g chất béo,… Mỗi cách chế biến sẽ cung cấp một lượng calo khác nhau. Đặc biệt, khi kết hợp với đường cát hoặc sữa đặc, lượng calo nạp vào cơ thể sẽ vô cùng lớn.

Nhìn chung, cơm dừa chứa hàm lượng năng lượng và chất béo khá cao. Mặc dù chất béo trong dừa sáp khá tốt nhưng khi tiêu thụ ở liều lượng lớn vẫn dễ gây tích mỡ trong cơ thể.

2. Công dụng giảm cân của việc ăn dừa sáp

Trên thực tế, các chuyên gia tại trường Đại học Y khoa Harvard (Mỹ) vẫn khuyến nghị sử dụng dầu dừa thay thế chất béo chuyển hóa bởi chứa hàm lượng lớn acid béo bão hoà. Ăn dừa sáp giúp kích thích quá trình trao đổi chất lên tới 30 giờ, đào thải mỡ thừa trong cơ thể hiệu quả.

Bên cạnh đó, ăn dầu dừa chứa nhiều chất oxy hoá giúp đẩy lùi lão hoá, làm đẹp da và sức khỏe toàn diện. Mặc dù phần thịt dừa sáp tập trung nhiều lượng chất béo, việc tiêu thụ dừa sáp vẫn hỗ trợ giảm cân khi ăn với liều lượng vừa đủ.

Ăn dừa sáp không nên kết hợp cùng đường hoặc sữa đặc để hạn chế nạp nhiều năng lượng xấu cho cơ thể. Không nên ăn dừa sáp thường xuyên, kết hợp với chế độ ăn uống sinh hoạt lành mạnh để phát huy tối đa hiệu quả giảm cân.

3. Cách ăn & bảo quản dừa sáp phù hợp

Cách ăn dừa sáp thơm ngon

• Sinh tố dừa sáp

Sinh tố dừa sáp được nhiều người ưa thích bởi cách chế biến đơn giản, nhanh chóng, ai cũng có thể làm được. Chỉ cần xay nhuyễn phần cơm dừa đặc sáng bên trong trái dừa, thêm chút sữa đặc và đá viên là bạn đã có ngay ly sinh tố giải nhiệt nhanh chóng trong ngày hè nóng bức.

• Dừa sáp dầm hoa quả

Hoa quả dầm đã quá quen thuộc, thử ngay công thức nâng cấp dừa sáp dầm hoa quả vô cùng hấp dẫn. Nạo phần thịt bên trong trái dừa sáp, trộn đều cùng hoa quả cắt vuông vừa ăn, rưới thêm chút siro hoặc nước cốt dừa và chút đậu phộng rang. Vị ngọt ngậy béo của dừa sáp hoà cùng hoa quả mát lạnh đảm bảo ai ăn cũng mê mẩn.

• Kem dừa sáp

Kem dừa sáp cũng rất đơn giản từ những nguyên liệu đơn giản và rẻ tiền. Phần thịt dừa sáp xay nhuyễn cùng sữa đặc và kem béo để được hỗn hợp nhuyễn mịn. Trút phần hỗn hợp ra khuôn và làm lạnh từ 4 – 6 tiếng là có thể thưởng thức. Nếu bạn lo lắng tăng cân, hãy thay thế kem béo với sữa chua không đường mà vẫn vô cùng thơm ngon đấy nhé!

• Dừa sáp dùng trực tiếp

Để thưởng thức trọn vẹn hương vị nguyên bản của dừa sáp, bạn có thể dùng trực tiếp ngay sau khi bổ. Ăn một miếng dừa sáp ngọt béo, sền sệt vô cùng đặc biệt. Rắc thêm chút đậu phộng, nước cốt dừa và đường/ sữa đặc để gia tăng hương vị

• Dừa sáp đông đá

Khi được làm đông trong 4 tiếng, cơm dừa sáp đông khoảng 80% ăn vừa mát lạnh vừa dẻo đặc vô cùng vui miệng. Rất nhiều thực khách mê mẩn cách ăn này bởi giải nhiệt nhanh chóng, ngon ngậy mà không hề bị ngán.

Cách bảo quản dừa sáp đúng cách

Bảo quản dừa sáp đúng cách sẽ giữ nguyên được lớp cơm dừa dẻo đặc béo ngậy vô cùng thơm ngon.

• Sau khi hái xuống, dừa sáp có thể bảo quản từ 15 – 20 ngày ở nhiệt độ thường. Tuy nhiên, 10 ngày kể từ sau khi hái xuống là lý tưởng nhất để thưởng thức.
• Bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh sẽ sử dụng được lâu hơn, lên tới 30 ngày.

• Không nên làm lạnh dừa sáp quá lâu dễ làm cơm dừa đông cứng, không đủ độ dẻo đặc như ban đầu và mất đi độ ngọt béo ban đầu.
• Nếu không sử dụng hết có thể bảo quản phần cơm dừa trong hộp đậy nắp kín và đặt ở ngăn mát tủ lạnh không quá 3 ngày và ở ngăn đá tủ lạnh không quá 7 ngày.

Hy vọng bài viết của VinID sẽ giúp bạn giải đáp dừa sáp bao nhiêu calo và biết thêm cách sử dụng dừa sáp đúng cách. Mua sắm dừa sáp thơm ngon chất lượng trên app VinID qua chương trình VinID giá sốc để mua dừa tươi ngon với giá siêu rẻ nhé!