Dừa Sốt Cà Chua Thịt Băm Lạ Miệng | Blog Ẩm Thực

• Trang Chủ

Trang Chủ » mon-heo Dừa sốt cà chua thịt băm lạ miệng Đây là món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu rất dễ kiếm như: cùi dừa, thịt băm và cà chua. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. 1. Nguyên liệu - Cùi dừa bánh tẻ (loại không quá già mà cũng không quá non): 200gr - Thịt băm: 100gr - Cà chua: 2 quả - Hành khô, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm 2. Cách làm Cùi dừa rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ nâu trên miếng cùi dừa, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt băm với một chút hành băm nhỏ, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm. Để trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Xào chín cà chua cùng chút mắm, gia vị, hạt nêm. Dầm nát cà chua, thêm vào một chút nước, đun sôi cho cùi dừa vào đun liu riu để cùi dừa ngấm gia vị. Phi thơm hành, cho thịt băm vào xào săn lại. Đun cùi dừa và cà chua tới khi nước gần cạn hết, chút thịt băm đã được xào săn vào, đảo đều vài lần, tắt bếp. Theo tapchiamthuc

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Chè
• Món Cá
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
• Trai xào khế dễ làm Hương vị thơm ngon của món trai xào kiểu này làm bữa cơm thêm hấp dẫn. Thêm một mon an ngon cho bạn lựa chọn cho bữa cơm gia đình. Nguyên...
• Thịt đà điểu xào 2 món siêu ngon Đà điểu là một loài chim lớn, không biết bay mà chỉ chạy nhanh trên đồng cỏ, do khối lượng cơ thể lớn kèm theo là lượng thịt dồi dào để con...
• Cá xào súp lơ thơm ngon Thử đổi khẩu vị với món cá xào hấp dẫn này cho cả nhà xem sao nhé. Các ông chồng sẽ không thể bỏ qua mon ngon này đâu đấy. Nguyên liệu: ...
• Nấu giả cầy thật ngon mà không cần mẻ Một mon ngon dân dã, đậm chất am thuc Việt Nam có chút cách điệu nhưng hương vị thì vẫn như xưa. Trời lạnh lạnh, có bát giả cầy thơm mùi r...
• Lươn om măng cho ngày mới Món ăn rất ngon, hấp dẫn bởi măng và lươn cùng vị ngọt của nước dừa. Nguyên liệu: -    Lươn: 1 con (200gr) -    Măng củ: 300gr -    N...
• Thơm ngon trứng cuộn giò sống Khi thưởng thức chắc chắn bạn sẽ không quên hương vị thơm ngon của món trứng này. Một mon an ngon bổ xung cho thực đơn gia đình bạn. Ngu...
• Đi chợ: Lạ miệng với thịt nhím Thịt nhím vừa bổ dưỡng, lại vừa có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Những năm gần đây người ta đã nuôi được nhím thịt, vì thế thịt n...
• Thỏ Rô ti Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi...
• Lẩu gà ngải cứu cho ngày gió rét Cả nhà có thể cùng quây quần quanh nồi lẩu gà ngải cứu nóng hổi với nhiều nguyên liệu thơm ngon và bổ dưỡng, dịp nghỉ cuối tuần sẽ thêm ...