Dừa Sốt Cà Chua Thịt Băm Lạ Miệng | Blog Ẩm Thực

  • Trang Chủ
Trang Chủ » mon-heo Dừa sốt cà chua thịt băm lạ miệng Đây là món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu rất dễ kiếm như: cùi dừa, thịt băm và cà chua. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. 1. Nguyên liệu - Cùi dừa bánh tẻ (loại không quá già mà cũng không quá non): 200gr - Thịt băm: 100gr - Cà chua: 2 quả - Hành khô, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm 2. Cách làm Cùi dừa rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ nâu trên miếng cùi dừa, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt băm với một chút hành băm nhỏ, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm. Để trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Xào chín cà chua cùng chút mắm, gia vị, hạt nêm. Dầm nát cà chua, thêm vào một chút nước, đun sôi cho cùi dừa vào đun liu riu để cùi dừa ngấm gia vị. Phi thơm hành, cho thịt băm vào xào săn lại. Đun cùi dừa và cà chua tới khi nước gần cạn hết, chút thịt băm đã được xào săn vào, đảo đều vài lần, tắt bếp. Theo tapchiamthuc

Các Loại Món Ăn

  • Món Bánh
  • Món Bò
  • Món Chè
  • Món Cá
  • Món Gà
  • Món Hải Sản
  • Món Kim Chi
  • Món Mứt
  • Món Sườn
  • Món Thịt Chó
  • Món Tôm
  • Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

  • Lẩu mèo rau má ngày gió mùa về Trước khi mình viết bài này cũng khá là phân vân không biết có nên viết không bởi vì con mèo là một loài vật rất được mọi người yêu quý và n...
  • Thỏ Rô ti Nguyên liệu 2 đùi thỏ, 1 thìa cà-phê ngũ vị hương, 1/2 củ cà rốt, 1/2 củ cải trắng, 2 ổ bánh mì, 1 thìa súp rượu trắng, 2 bát nước dừa tươi...
  • Lạ mà ngon với lẩu hoa đồng nội Hãy làm mới bữa ăn bằng món lẩu hoa đồng nội của miền Tây Nam Bộ này nhé. Mỗi một vùng đất, thiên nhiên đều ban tặng cho con người những ...
  • Cật heo hầm thuốc bắc bổ dương cho nam giới Cật heo hầm thuốc bắc bổ dương cho nam giới giúp tăng cường khả năng phòng the cho các quý ông đặc biệt là các quý ông đã bước vào giai đoạ...
  • Thịt đà điểu xào 2 món siêu ngon Đà điểu là một loài chim lớn, không biết bay mà chỉ chạy nhanh trên đồng cỏ, do khối lượng cơ thể lớn kèm theo là lượng thịt dồi dào để con...
  • Đi chợ: Lạ miệng với thịt nhím Thịt nhím vừa bổ dưỡng, lại vừa có thể chế biến được rất nhiều món ngon. Những năm gần đây người ta đã nuôi được nhím thịt, vì thế thịt n...
  • Gà rang lá gừng thơm lừng góc bếp Món này có khâu chế biến tuy nhanh và đơn giản nhưng ăn thì lại rất ngon miệng. Nguyên liệu: - Thịt gà ta: nửa con (700gr) - Lá gừng,...
  • 2 món gỏi gân bò cho ông xã Làm các món gỏi này để ông xã cùng bạn bè nhâm nhi thật quá tuyệt. Chế biến các món ngon này xem sao nhé. Món gân bò luôn là khoái khẩu ...
  • Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này. Nguyên liệu: -    Thịt ba chỉ: 300gr -    Vừng: 1 nhúm -    Hành khô, tỏi...
  • Cách làm chân gà Dimsum kiểu Tàu Nền ẩm thực Trung Quốc có khá nhiều những cách làm món ăn ngon và độc đáo . Món chân gà dimsum có vị thơm bùi mùi tàu xì, chân gà mềm dẻo, ...
 

Từ khóa » Cùi Dừa Kho Cà Chua