Dừa Sốt Cà Chua Thịt Băm Lạ Miệng | Blog Ẩm Thực

• Trang Chủ

Trang Chủ » mon-heo Dừa sốt cà chua thịt băm lạ miệng Đây là món ăn được kết hợp từ những nguyên liệu rất dễ kiếm như: cùi dừa, thịt băm và cà chua. Món ăn tuy đơn giản nhưng lại rất ngon miệng. 1. Nguyên liệu - Cùi dừa bánh tẻ (loại không quá già mà cũng không quá non): 200gr - Thịt băm: 100gr - Cà chua: 2 quả - Hành khô, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm 2. Cách làm Cùi dừa rửa sạch, gọt bỏ lớp vỏ nâu trên miếng cùi dừa, thái thành những miếng nhỏ vừa ăn. Cà chua rửa sạch, bổ múi cau. Hành lột bỏ vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt băm với một chút hành băm nhỏ, hạt tiêu, gia vị, hạt nêm. Để trong vòng 15 phút cho thịt ngấm gia vị. Xào chín cà chua cùng chút mắm, gia vị, hạt nêm. Dầm nát cà chua, thêm vào một chút nước, đun sôi cho cùi dừa vào đun liu riu để cùi dừa ngấm gia vị. Phi thơm hành, cho thịt băm vào xào săn lại. Đun cùi dừa và cà chua tới khi nước gần cạn hết, chút thịt băm đã được xào săn vào, đảo đều vài lần, tắt bếp. Theo tapchiamthuc

Các Loại Món Ăn

• Món Bánh
• Món Bò
• Món Cá
• Món Chè
• Món Gà
• Món Hải Sản
• Món Kim Chi
• Món Mứt
• Món Sườn
• Món Thịt Chó
• Món Tôm
• Món Xôi

Món Ăn Xem Nhiều Nhất

• Thịt ba chỉ áp chảo trộn vừng Món này cực ngon và thích hợp cho một ngày mưa như thế này. Nguyên liệu: -    Thịt ba chỉ: 300gr -    Vừng: 1 nhúm -    Hành khô, tỏi...
• Gà Nấu Sung Nguyên liệu (làm 4 phần) ...
• Canh trai nấu dưa chua Ăn canh trai nấu dưa chua trong thời tiết đầu đông se lạnh như thế này thật thích. Thêm mon ngon này vào thực đơn mùa lạnh nhé. Nguyên ...
• Gà chiên kiểu Hàn Quốc lạ miệng hấp dẫn Món gà chiên kiểu Hàn Quốc có vị cay cạy ngọt ngọt kích thích vị giác và quan trọng là không có mùi dầu mỡ dễ tạo cảm giác ngấy cho bạn. Th...
• Hướng dẫn đánh tiết canh vịt Hướng dẫn đánh tiết canh vịt đông như thạch từ vịt đồng. Khi mà bạn đã chán các món ăn thường ngày do vợ nấu hoặc ở nhà hàng thì phải ăn gì...
• Gan xào lá hẹ thơm ngon đặc biệt Món ăn tuy đơn giản, dễ làm nhưng rất ngon và hấp dẫn. Là một mon ngon cho bữa cơm gia đình bạn. Nguyên liệu: - Gan lợn: 200 gr - Giá...
• Canh sườn bò nấu với khoai sọ Bát canh với vị ngọt của sườn và khoai sọ ăn bùi bùi, bổ sung một món canh cho thực đơn nhà bạn thêm phong phú. Nguyên liệu: - 400g sườn ...
• Bắp bò ngâm mắm - món nhậu cuối tuần Nhân tiện người quen đi chơi về mình được tặng vài chai nước mắm cốt ngon nên nảy ra ý định làm món gì đó ngâm mắm ngon ngon để nhậu. Có đợt...
• Gà Om Ngũ Vị ( Video hướng dẫn ) Gà om ngũ vị là một món ăn ngon của ẩm thực việt nam. Nguyên liệu rất quen thuộc, gần gũi, giá cả phải chăng phù hợp với mọi gia đình. ...
• Lươn om măng cho ngày mới Món ăn rất ngon, hấp dẫn bởi măng và lươn cùng vị ngọt của nước dừa. Nguyên liệu: -    Lươn: 1 con (200gr) -    Măng củ: 300gr -    N...