Gà Kho Hành Phi | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Theo bạn, hành phi có thể dùng làm gì ngoài việc rắc lên trên món ăn ở giai đoạn hoàn tất? Với số kỳ này, bạn sẽ biết thêm một công dụng tuyệt vời của những miếng hành phi thơm nức. Hãy cùng khám phá bí quyết ấy với món GÀ KHO HÀNH PHI. Cả nhà đã thích hành phi, nay sẽ càng ghiền hơn cho xem
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Con gà ta : 1/2 con ( khoảng 600g)
- Hành tím phi : 50g
- Đầu hành lá : 30g
- Ớt hiềm : 3 trái
- Hành tím củ : 30g
- Dừa tươi : 1 trái
- Muối, đường, tiêu, dầu điều
- Bột ngọt
- Nước tương
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
- Con gà ta : 1/2 con ( khoảng 600g)
- Hành tím phi : 50g
- Đầu hành lá : 30g
- Ớt hiềm : 3 trái
- Hành tím củ : 30g
- Dừa tươi : 1 trái
- Muối, đường, tiêu, dầu điều
- Bột ngọt
- Nước tương
- Bột ngọt AJI-NO-MOTO®
- Nước tương "Phú Sĩ"
Sơ Chế:
- Gà chặt miếng vừa ăn, ướp vào 1/2m muối, 1m đường, 1m bột ngọt AJI-NO-MOTO®, 4M nước tương “Phú Sĩ” trộn đều để 20 phút cho thấm gia vị.
- Ớt hiểm đập dập, củ hành tím chẻ làm tư, đầu hành lá cắt khúc 2cm.
Thực Hiện:
- Đun nóng dầu điều, cho gà vào xào săn, cho ớt hiểm, hành tím phi và hành tím cắt ¼ vào xào, cho nước dừa vào từ từ, kho đến khi gà chín mềm, nước sánh sệt, cho đầu hành lá vào đảo đều, tắt lửa.
Cách Dùng:
- Múc ra dĩa , rắc lên ít tiêu. Dùng chung với cơm nóng.
Mách Nhỏ:
- Dùng hành phi kho để món ăn có vị đặc trưng và độ sánh sệt.
- Dùng màu dầu điều kho gà để tạo màu đẹp cho món ăn.
Các đánh giá3 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Mình nấu món này thành công rồi, nấu chung với hành phi nên thơm lừng luôn đó.
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
vudinhhang8 nămCo the thay dau djeu bang nuoc hang duoc ko? Hoac loai khac DC ko vay. Can on Mon ngon moi ngay.
Món Ngon Mỗi Ngày8 nămXin chào chị Hằng, Cảm ơn chị đã liên hệ đến Chương Trình. Chị có thể thay dầu điều bằng dầu ăn thông thường và ướp thêm 1 ít nước màu lên gà để gà có màu đẹp hơn nhé! Thân chào chị,
Nguyễn Văn Chiến8 nămcó thể thay thịt gà thành thịt heo không?
Món Ngon Mỗi Ngày8 nămChào anh, cảm ơn anh đã liên hệ đến chương trình. Anh có thể dùng thịt heo để thay thế thịt gà cho món này nhé! Thân,
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút Độ khó: Dễ Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món mặn
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa trưa
- Bữa tối
- Kho
- Om/Rim
- Thịt gà
- Cha
- Mẹ
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuBlendy matcha sữa tào phớ
0 0 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLẩu sườn cọng
0 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMiến trộn bò bằm
0 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá bông lau chua ngọt
1 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh bầu mồng tơi
3 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBún giò heo cay
2 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì Trộn Vị Thái
4 4 Người Dễ 27 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCanh Bí Đao Rong Biển
3 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCánh gà rim hạt đác
0 4 Người Dễ 17 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBắp Bò Nhúng Mắm Ruốc
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
2 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Rang Thịt Gà Với Hành Khô
-
Cách Làm Gà Rang Hành Khô Cho Bữa Cơm Cuối Tuần Thêm Ngon
-
2 Cách Làm Gà Kho Hành Phi Và Hành Lá Thơm Ngon, Lạ Miệng Cực Bắt ...
-
Bỏ Túi Ngay 2 Bí Kíp Nấu Gà Kho Hành Bổ Dưỡng Cho Mùa Giãn Cách
-
485 Món Thịt Gà Rang Ngon Miệng Dễ Làm Từ Các đầu Bếp Tại Gia
-
CÁCH LÀM GÀ KHO HÀNH PHI NGON TUYỆT - YouTube
-
Cách Làm Gà Rang Hành Tỏi
-
BẬT MÍ: 4 Cách Nấu Thịt Gà Rang Ngon Không Thể Chối Từ
-
Cách Rang Thịt Gà Với Hành Khô - Cùng Hỏi Đáp
-
Hướng Dẫn Làm Món Gà Kho Hành Phi Tại Nhà | Nakala
-
Cách Làm Món Thịt Gà Rang Lá Chanh Thơm Phức Hấp Dẫn Cả Nhà Của ...
-
Cách Làm Gà Xào Hành Tây Lạ Miệng đưa Cơm, Ngon Khó Cưỡng
-
Hướng Dẫn Làm Món Gà Rang Gừng Ngon
-
Gà Rang Gừng: Hướng Dẫn Cách Rang Gà Ngon Nhất Cho Bạn
-
5 Cách Rang Thịt Gà Với Sả, Lá Chanh, Hành Khô Ngon Nhất Tại Nhà