Gà Xào Cà Ri | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Dễ làm, nhanh gọn nhưng lại có hương vị rất đặc trưng, món Gà xào cà ri là lựa chọn thích hợp để trổ tài trong những dịp đặc biệt. Nước xốt dậy hương thơm cà ri kết hợp chút hương lá chanh tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Vị béo của nước cốt dừa được cân bằng bằng vị chua nhẹ của thơm chín, giúp món gà xào lạ miệng này thêm cân bằng và dễ tiêu hóa hơn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt gà má đùi lọc xương 200g
- Thơm chín 1/4 quả
- Hành tây 1/2 củ nhỏ
- Nước cốt dừa 2M
- Hành tỏi băm 1M
- Xà lách búp 2 cây
- Lá chanh, ớt sừng cắt sợi
- Bột cà ri, dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Thịt gà má đùi lọc xương 200g
- Thơm chín 1/4 quả
- Hành tây 1/2 củ nhỏ
- Nước cốt dừa 2M
- Hành tỏi băm 1M
- Xà lách búp 2 cây
- Lá chanh, ớt sừng cắt sợi
- Bột cà ri, dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt gà cắt sợi, ướp 1/2M hành tỏi băm, 1/2m bột cà ri, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M dầu hào, 2M nước cốt dừa, để thấm.
- Xà lách tách lấy lá nguyên, rửa sạch, để ráo. Thơm cắt sợi nhỏ cỡ thịt gà. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Lá chanh cắt nhuyễn.
Thực Hiện:
- Cho 1M dầu ăn vào chảo, cho hành tỏi vào xào thơm, cho thịt gà vào xào săn, nếm vị vừa ăn, cho thơm và hành tây vào xào chín.
- Trộn đều lá chanh, ớt sừng với thịt gà. Tắt lửa.
Cách Dùng:
Xếp lá xà lách ra dĩa (giống bông hoa), cho thịt gà trộn lá chanh, trang trí ớt sợi và rau thơm lên trên.
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt gà với bột cà ri và nước cốt dừa để thịt gà thơm và béo hơn.
- Trộn lá chanh sau cùng để tạo mùi thơm cho món ăn mà không bị đắng.
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Ngoi xem clip huong dan ma tuong tuong ra duoc mui ca ri luon do :D
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút Độ khó: DễThông tin dinh dưỡng
Dinh Dưỡng 99.3 kcal Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món Á
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Món Xào
- Thịt gà
- Các loại rau
- Rau củ quả khác
- Củ quả
- Mẹ
- Cha
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuChả ốc chiên
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHá cảo tam sắc
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán sữa chua ngũ cốc
0 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBò cuộn lá rong biển
0 0 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuHoành thánh tôm sốt vị thái
3 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuTrà thạch vải hoa hồng
1 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuThịt kho
2 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBột chiên bắp
0 4 Người Dễ 18 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh rán phô mai, trứng muối
0 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBlendy®matcha sữa tào phớ
0 4 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuLẩu sườn cọng
1 4 Người Trung bình 0 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMiến trộn bò bằm
1 4 Người Dễ 0 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Làm Gà Xào Cà Ri Sả ớt
-
Cách Làm Món Gà Xào Cà Ri Sả ớt Ngon Tuyệt - Món Ngon Hôm Nay
-
3 Cách Làm Gà Xào Cari đậm đà, Ngon Mê Say Cho Hội Ghiền Cari - VinID
-
Cách Làm Cánh Gà Xào Cà Ri Sả ớt đơn Giản Cho Ngày Lạnh
-
Cách Làm GÀ XÀO CÀ RI | MÓN NGON MỖI NGÀY - YouTube
-
Đổi Vị Với Món GÀ XÀO SẢ ỚT Dễ Làm Ngon Mê Ly | Góc Bếp Nhỏ
-
Cách Làm Gà Kho Cà Ri Sả đơn Giản Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
-
Cách Làm Gà Xào Cà Ri đơn Giản Mà Ngon Mê Ly Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
-
Cánh Gà Xào Cà Ri Sả ớt - Ngôi Sao
-
Cách Làm Món Gà Xào Cari Của Mai Truong - Cookpad
-
Cách Làm Gà Xào Sả Ớt Thơm Nức Mũi - Kho Quẹt Má Hà
-
Dân Làm Bếp - Gà Xào Cà Ri Sả ớt ... * Thịt Gà
-
Cánh Gà Xào Cà Ri Sả ớt - Ẩm Thực - Việt Giải Trí
-
Cách Làm CÀ RI GÀ SẢ ỚT Ngon Miệng
-
Cách Làm Gà Kho Sả Ớt Cà Ri Sả Của Hoàng Oanh, Cách Làm ...