Gà Xào Cà Ri | Món Ngon Mỗi Ngày
Có thể bạn quan tâm
- Mô tả
- Nguyên liệu
- Sơ chế
- Thực hiện
- Cách dùng
- Mách nhỏ
Dễ làm, nhanh gọn nhưng lại có hương vị rất đặc trưng, món Gà xào cà ri là lựa chọn thích hợp để trổ tài trong những dịp đặc biệt. Nước xốt dậy hương thơm cà ri kết hợp chút hương lá chanh tạo nên sức hấp dẫn khó cưỡng. Vị béo của nước cốt dừa được cân bằng bằng vị chua nhẹ của thơm chín, giúp món gà xào lạ miệng này thêm cân bằng và dễ tiêu hóa hơn.
Nguyên Liệu:
- Muỗng
- Gram
- Thịt gà má đùi lọc xương 200g
- Thơm chín 1/4 quả
- Hành tây 1/2 củ nhỏ
- Nước cốt dừa 2M
- Hành tỏi băm 1M
- Xà lách búp 2 cây
- Lá chanh, ớt sừng cắt sợi
- Bột cà ri, dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
- Thịt gà má đùi lọc xương 200g
- Thơm chín 1/4 quả
- Hành tây 1/2 củ nhỏ
- Nước cốt dừa 2M
- Hành tỏi băm 1M
- Xà lách búp 2 cây
- Lá chanh, ớt sừng cắt sợi
- Bột cà ri, dầu hào, dầu ăn
- Hạt nêm Aji-ngon® Heo
Sơ Chế:
- Thịt gà cắt sợi, ướp 1/2M hành tỏi băm, 1/2m bột cà ri, 1m hạt nêm Aji-ngon®, 1M dầu hào, 2M nước cốt dừa, để thấm.
- Xà lách tách lấy lá nguyên, rửa sạch, để ráo. Thơm cắt sợi nhỏ cỡ thịt gà. Hành tây cắt múi cau nhỏ. Lá chanh cắt nhuyễn.
Thực Hiện:
- Cho 1M dầu ăn vào chảo, cho hành tỏi vào xào thơm, cho thịt gà vào xào săn, nếm vị vừa ăn, cho thơm và hành tây vào xào chín.
- Trộn đều lá chanh, ớt sừng với thịt gà. Tắt lửa.
Cách Dùng:
Xếp lá xà lách ra dĩa (giống bông hoa), cho thịt gà trộn lá chanh, trang trí ớt sợi và rau thơm lên trên.
Mách Nhỏ:
- Ướp thịt gà với bột cà ri và nước cốt dừa để thịt gà thơm và béo hơn.
- Trộn lá chanh sau cùng để tạo mùi thơm cho món ăn mà không bị đắng.
Các đánh giá1 bình luận
0/50 Rating- Tất cả
- 5 sao
- 4 sao
- 3 sao
- 2 sao
- 1 sao
Ngoi xem clip huong dan ma tuong tuong ra duoc mui ca ri luon do :D
Món Ngon Mỗi Ngày4 nămCảm ơn bạn đã quan tâm và yêu thích Món Ngon Mỗi Ngày. Nhớ theo dõi Fanpage và kênh Youtube của Món Ngon Mỗi ngày để xem nhiều công thức hấp dẫn hơn nhé!
Khẩu Phần: 4 người Thời gian thực hiện: 25 Phút Độ khó: DễThông tin dinh dưỡng
Dinh Dưỡng 99.3 kcal Lưu công thức Thêm vào "Kế hoạch nấu ăn"Được phát sóng trên:
Thứ 7, CN – 11:50Phát lại Thứ 2, Thứ 3 - 11:50
- Món Á
- Thực đơn hàng ngày
- Bữa tối
- Bữa trưa
- Món Xào
- Thịt gà
- Các loại rau
- Rau củ quả khác
- Củ quả
- Mẹ
- Cha
- Người lớn tuổi
- Trẻ em
Công thức bạn có thể thích
Nhấn để lưuMì vịt tiềm chay
1 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCá nục kho tóp mỡ
1 0 Người Dễ 35 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuGà Chiên Giòn Xóc Vị Thái
2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Tráng Cuộn Trứng Áp Chảo
1 4 Người Dễ 9 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad bacon
0 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuCà ri lươn
0 4 Người Trung bình 60 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMÌ XÀO XÁ XÍU
0 4 Người Trung bình 45 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBÁNH NƯỚNG HALLOWEEN
0 4 Người Dễ 30 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuMì trộn sốt kho quẹt
2 4 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuSalad cá hồi sốt tôm khô
1 4 Người Dễ 15 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh áp chảo mì gói và bắp
1 0 Người Dễ 10 Phút Xem chi tiết Nhấn để lưuBánh Canh Cua Phồng Tôm
2 0 Người Dễ 20 Phút Xem chi tiếtTừ khóa » Cách Làm Gà Xào Cà Ri
-
3 Cách Làm Gà Xào Cari đậm đà, Ngon Mê Say Cho Hội Ghiền Cari - VinID
-
Cách Làm Gà Xào Cà Ri đơn Giản Mà Ngon Mê Ly Cho Bữa Cơm Cuối Tuần
-
Cách Làm Món Gà Xào Cà Ri Sả ớt Ngon Tuyệt - Món Ngon Hôm Nay
-
Cách Làm GÀ XÀO CÀ RI | MÓN NGON MỖI NGÀY - YouTube
-
Hướng Dẫn Món GÀ XÀO CARI Ngon Mê Ly -Là Em Đây - YouTube
-
Cách Làm Cánh Gà Xào Cà Ri Sả ớt đơn Giản Cho Ngày Lạnh
-
Cách Làm Món Gà Xào Cari Của Mai Truong - Cookpad
-
Cách Làm Gà Xào Cà Ri Sánh Quyện Ngon Thơm đổi Gió Bữa Cơm
-
Cách Làm Gà Kho Cà Ri Thơm Lừng, đơn Giản, đánh Bay Nồi Cơm
-
Bí Quyết Làm Gà Xào Cà Ri Khoai Tây Ngon đúng điệu - Lock&Lock
-
Cách Làm Gà Xào Cari
-
Cách Làm Gà Xào Cà Ri
-
Cánh Gà Xào Cà Ri Sả ớt - Ngôi Sao
-
2 Cách Làm Cà Ri Gà Nước Cốt Dừa Béo Ngậy Hấp Dẫn Cho Ngày Chán ...