Gặp Các 'cần Thủ' Miền Tây Hàng Sư Phụ - Báo Tuổi Trẻ

• Podcast
• YouTube
• Cần biết
• Rao vặt

Xin chào,

• Cài đặt tài khoản
• Tin đã lưu
• Bình luận của bạn
• Lịch sử giao dịch
• Dành cho bạn
• Vào Tuổi Trẻ Sao
• Thoát Tuổi Trẻ Sao
• Đăng xuất

Đặt báo Đăng ký Tuổi Trẻ Sao Vào trang Tuổi Trẻ Sao

• Video
• Thời sự
• Thế giới
• Pháp luật
• Kinh doanh
• Công nghệ
• Xe
• Du lịch
• Nhịp sống trẻ
• Văn hóa
• Giải trí
• Thể thao
• Giáo dục
• Nhà đất
• Sức khỏe
• Giả thật
• Bạn đọc

0 Thời sự Phóng sự 11/05/2020 14:21 GMT+7 Gặp các 'cần thủ' miền Tây hàng sư phụ THÀNH NHƠN - CHÍ CÔNG

TTO - Cuối tháng 4, nắng miền Tây đổ lửa, chúng tôi tìm đến phà Vàm Cống - nơi có nhiều 'cần thủ' hàng 'sư phụ'. Từ ngày bến phà ngừng đưa khách, vàm nước sâu này đã thành bãi câu hấp dẫn.

Thành quả cá vồ sông trong chuyến câu của cần thủ - Ảnh: C.CÔNG

“Nhiều ông nghĩ câu chỉ đơn giản là móc mồi rồi chờ cá cắn. Hổng dễ nghen. Muốn câu bộn cá phải rành rẽ con nước, biết chọn điểm câu, biết làm mồi và quan trọng nhứt là phải chịu ôm cái nhẫn để ngồi đợi…”.

Ông Trần Văn Thoi, "cần thủ" khét tiếng trên sông Hậu đoạn qua Vàm Cống, vui vẻ kể chuyện.

Mấy người xuyệt cá tận diệt bằng điện rất ghét tụi tui, bởi tụi tui thấy là báo chính quyền. Từ khi mê câu, tụi tui chỉ chọn con lớn chớ không bao giờ bắt cá nhỏ để bảo vệ nguồn lợi thiên nhiên.

Ông TRẦN VĂN THOI

Nhiều người câu, một người dính?

"Ngay hốc nước này nè, các cậu buông cần ra thước rưỡi, bảo đảm câu chơi ăn thiệt" - ông Trần Văn Thoi (55 tuổi, quê Đồng Tháp) chỉ nơi buông cần để dính được nhiều cá lớn. Nơi thả câu là ổ cá được ông Thoi "chứng nhận" sau nhiều lần dính cá ngát, cá vồ đém, cá lăng...

Vốn chạy xe ôm ở phà ngày trước, thời gian đợi khách, ông Thoi sắm bộ cần câu giết thời gian. Phà dừng, ông chuyển hẳn sang nghề câu.

Hơn 30 năm phơi nắng mưa buông cần dọc đôi bờ sông Hậu, ông Thoi rành rẽ kinh nghiệm "sát cá". Dù sông rộng mênh mông nhưng theo ông, cần thủ nào cũng có những bãi câu của riêng mình và ít tiết lộ cho ai biết.

"Có những nhóm cần thủ đứng gần nhau nhưng chỉ một người trúng cá liên tục, còn lại toàn ôm gối buồn thiu. Đó là do họ biết nơi cá hay ăn mồi. Nhiều người bảo có số sát cá, chỉ đúng một phần thôi" - ông Thoi chia sẻ.

"Mà câu cá phải có nhẫn nữa nha, nhẫn cậu đâu? - ông Thoi hỏi, rồi bật cười - Không phải nhẫn đeo, mà kiên nhẫn đó. Câu cá kinh nghiệm đầy mình thì cũng nhiều bữa sáng xách cần đi, chiều thu về mà hổng có con cá nào. Chịu kiên nhẫn mới mần cần thủ được".

Bài học đầu tiên chúng tôi được "sư phụ" Thoi bí truyền là nhận biết con nước thích hợp để buông câu. Thời điểm cần thủ khoái nhất để câu là con nước bắt đầu hừng lớn hoặc ngã ròng. Lúc này cá "máu" ăn, dễ dính mồi. Còn mồi câu thì đủ thứ, từ dế, gián, trùn biển, chuối, bánh mì đến... phá lấu, thịt heo quay.

"Nhưng mỗi loại cá đều có món khoái khẩu của nó. Cá sát khoái dế, cá tra hảo chuối, tôm càng xanh thì hạp trùn biển" - ông Nguyễn Văn Út (60 tuổi, ngụ Đồng Tháp) tiết lộ "bí kíp".

Ông Út là chủ quán nước gần phà. Từ ngày cầu Vàm Cống thay phà, chiều nào ông cũng ôm cần ra cầu phà câu. Ông được "đồng nghiệp" nể phục vì từng giật được con cá lăng hơn 10kg.

"Cá sông nó mạnh dữ thần thiên địa. Lần đó tui cũng quần thảo hơn nửa tiếng, nương theo sức cá cho nó mệt rồi thu cần từ từ" - ông Út nhớ lại.

Thấy "đồng nghiệp" ngồi buồn thiu vì không câu được cá, ông Út quay sang chọc ghẹo: "Tui nói rồi, phải vô siêu thị mua chuối Đà Lạt cá mới ăn. Câu chuối già xứ mình quê mùa muốn chết, nó hổng thèm đớp là phải rồi".

Ngoài bến phà, mé sông, nhiều cần thủ cũng xin lên các bè nuôi cá trên sông Tiền, sông Hậu để buông câu. Nhưng họ phải quen biết chủ mới được lên bè bởi quan niệm "động bè, cá chết". Ông Út chia sẻ: "Chúng lại gần bè để ăn thức ăn của cá nuôi. Câu bè thì hay câu được cá lớn như cá cóc, cá tra sông. Có con gần chục ký chứ không giỡn chơi".

Hôm chúng tôi ghé, ông Út cùng nhóm cần thủ đang câu tôm càng xanh. Khoảng 10 cần đặt cạnh mép sông ngay cầu phà. Theo ông Út, muốn câu được tôm phải chọn mồi trùn biển vì tôm rất khoái món này. Tuy nhiên, giá trùn này khá đắt (800.000 đồng/kg) nên cần thủ chỉ dám mua chút ít để câu.

"Có bữa số tôm câu được hổng bằng tiền mồi bỏ ra nhưng vẫn khoái" - ông Út chia sẻ.

"Cần thủ dày dạn chỉ cần nhìn độ nảy của cần, độ nặng hay nhẹ tay khi thu cần là có thể biết được dính cá hay tôm, to hay nhỏ - ông Út bày cách và dặn nhớ cẩn thận với ngạnh cá ngát - Mê cá mà quơ quào ẩu, ngạnh cá ngát đâm trúng là lên trạm xá luôn".

Ông Thoi và sọt tôm càng xanh câu được ở phà Vàm Cống - Ảnh: THÀNH NHƠN

Người trẻ mê câu

Về miệt bưng phèn (Long Mỹ, Hậu Giang), chúng tôi được nhiều người "chỉ điểm" theo cần thủ Võ Hiền Lương. Tay câu mới hơn 30 tuổi nhưng nổi danh khắp xứ vì độ "sát cá", từng nhiều lần giật được những chú cá trên chục ký, bự như chân cột nhà.

Theo Lương, sông Cái Lớn đoạn chừng hơn 10km chảy vắt qua địa phận Long Mỹ, Vị Thủy có nhiều doi nông sâu. Đây là nơi cá về tập kết nhiều, nhất là cá vồ, cá vồ đém...

Sống bằng nghề "bà cậu" sông nước, ít ai chỉ chiêu cho ai. Nhưng Lương không ngại chia sẻ "bí kíp" với chúng tôi: "Cần thủ muốn câu được cá phải hiểu đặc tính từng loại cá muốn câu. Giả sử cá vồ thì phải biết chúng sống ra sao, ở đâu nhiều, mồi ăn thế nào?".

Rẽ kênh Sáu Xuân, Lương chạy vỏ lãi thêm một đoạn đến khoảng nhà thờ Cái Nhum (xã Long Mỹ). Hai bên bờ lác đác vài cần thủ. Thấy con nước trong và đứng, cá ục nhiều, Lương tắt máy, tấp vỏ lãi thật êm vào mé dừa nước ven bờ.

Lôi ra cả năm cần câu, Lương thoăn thoắt móc mồi. Không dùng chuối chín, bần chín hay trái bình bát, cơm nguội như phần đông cần thủ, Lương dùng mồi trộn với thức ăn viên của cá.

Nước ròng đứng, anh buông cần gần chạm đáy, không dùng phao. Với cần thủ chuyên nghiệp, tùy con nước mà chọn cách câu phù hợp. "Năm cần này mỗi cần tui cột hai lưỡi, mỗi lưỡi chỉ mắc cục mồi vừa đủ. Cá háu mồi chừng vài phút là dính" - "cao thủ" Lương bày cách.

"Dính rồi" - Lương hô lên, một tay nhấc cần giật mạnh, tay còn lại xoay máy câu thu dây thật nhanh.

"Cá nhỏ thì sao cũng được, nhưng với cá lớn thì đừng gấp gáp kẻo tuột lưỡi xổng mất. Kinh nghiệm của tui là cứ thu cần từ từ, mười phần thì chắc ăn 7, 8 phần kéo được lên bờ" - Lương chia sẻ.

Hôm nay, thành quả buổi câu tròm trèm hai giờ là năm con cá vồ, cá vồ đém béo múp trên khoang vỏ lãi. Theo Lương, cách đây khoảng hai tháng, khi nước mặn đi sâu vào nội đồng, cá cũng theo dòng nước ngọt để né mặn.

"Lúc đó câu toàn cá bự, ngày cũng chục ký. Mấy nay cá ít rồi" - Lương kể.

Cần câu cơm của dân nghèo

Lương và nhóm bạn chuyên câu cá vồ, vồ đém tại Hậu Giang - Ảnh: CHÍ CÔNG

"Giật vài ba ký cá ngon đem bán lòng vòng trong xóm cũng được ngót nghét một, hai trăm ngàn. Có thêm tiền mua gạo mắm và lo cho sắp nhỏ đi học" - Lương nói và tâm sự mình câu cá là thú vui nhưng cũng để kiếm sống.

Theo anh, ngày nay cá mú đã cạn dần, chứ hồi trước chỉ cần buông cần là có cá đem về. Dân quanh vùng dính cá vồ trên chục ký không phải chuyện hiếm. Mấy năm nay nước không về, trong khi nhiều người đánh bắt kiểu tận diệt nên hiếm dính cá lớn.

Ra Hoàng Sa câu cá mập

TT - Đã bao đời nay, ngư dân làng Thủy Đầm, thị xã Ninh Hòa (Khánh Hòa) vẫn đều đặn ra Hoàng Sa câu cá mập. Họ quan niệm giữ nghề câu này là giữ biển khơi của cha ông để lại...

THÀNH NHƠN - CHÍ CÔNG

BÌNH LUẬN HAY

Tin liên quan

Về sông câu cá

Ra Hoàng Sa câu cá mập

Săn cá vồ đém

Trở thành người đầu tiên tặng sao cho bài viết 0 0 0 Bài viết hay? Tặng sao cho Tuổi Trẻ Chia sẻ

Tặng sao

Chuyển sao tặng cho thành viên

• x1
• x5
• x10

Hoặc nhập số sao

Bạn đang có: 0 sao

Số sao không đủ. Nạp thêm sao

Tặng sao Tặng sao Tặng sao

Tặng sao thành công

Bạn đã tặng 0 Cho tác giả

Hoàn thành

Tặng sao không thành công

Đã có lỗi xảy ra, mời bạn quay lại bài viết và thực hiện lại thao tác

Quay lại bài viết Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Chủ đề: câu cá Cần thủ Miền Tây săn cá

Tin cùng chuyên mục

Xem các nghệ nhân thay áo mới cho điện Thái Hòa

Cuồng ghen - yêu thương hay hành hạ nhau? - Kỳ 2: Ngục tù hôn nhân vì ghen điên cuồng

Cuồng ghen - yêu thương hay hành hạ nhau - Kỳ 1: Lấy ổ khóa chọi, trái táo thành trái bom

Xóm Việt kiều Campuchia mưu sinh theo mùa nước nổi -Kỳ cuối: Ước mơ của bà con Việt kiều ở biên giới

Xóm Việt kiều Campuchia mưu sinh theo mùa nước nổi - Kỳ 3: Mồ hôi của trẻ Việt kiều trên đồng nước

Xóm Việt kiều Campuchia mưu sinh theo mùa nước nổi - Kỳ 2: Đỏ mắt ngóng mùa nước nổi để mần ăn

Tuổi Trẻ Sao

Thông tin tài khoản ngày

Tài khoản được sử dụng đến ngày | Bạn đang có 0 trong tài khoản

1 sao = 1000đ. Mua thêm sao để tham gia hoạt động tương tác trên Tuổi Trẻ như: Đổi quà lưu niệm, Tặng sao cho tác giả, Shopping

Tổng số tiền thanh toán: 0đ

Số sao có thêm 0

Thanh toán Bình luận (0)

Tối đa: 1500 ký tự

Gửi bình luận Được quan tâm nhất Mới nhất Tặng sao cho thành viên

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm Xem tất cả bình luận (0) Bình luận (0)

Ý kiến của bạn sẽ được biên tập trước khi đăng, xin vui lòng viết bằng tiếng Việt có dấu.

Được quan tâm nhất Mới nhất Xem các bình luận trước

Hiện chưa có bình luận nào, hãy là người đầu tiên bình luận

Xem thêm

Tối đa: 1500 ký tự

Hủy Gửi bình luận

• Trang chủ
• Video
• Thời sự
• Thế giới
• Pháp luật
• Kinh doanh
• Công nghệ
• Xe
• Du lịch
• Nhịp sống trẻ
• Văn hóa
• Giải trí
• Thể thao
• Giáo dục
• Khoa học
• Sức khỏe
• Giả thật
• Bạn đọc

Tổng biên tập: Lê Thế Chữ

Giấy phép hoạt động báo điện tử tiếng Việt, tiếng Anh Số 561/GP-BTTTT, cấp ngày 25-11-2022.

Thông tin tòa soạn - Thành Đoàn TP.HCM

Địa chỉ: 60A Hoàng Văn Thụ, P.9, Q.Phú Nhuận, Tp. Hồ Chí Minh

Hotline: 0918.033.133 - Email: tto@tuoitre.com.vn

Phòng Quảng Cáo Báo Tuổi Trẻ: 028.39974848

Liên hệ Quảng cáo Điều khoản bảo mật Liên hệ góp ý RSS

Đăng ký email - Mở cổng thông tin

Luôn cập nhật tin tức, sự kiện mới nhất

Đăng ký tại đây

© Copyright 2024 TuoiTre Online, All rights reserved ® Tuổi Trẻ Online giữ bản quyền nội dung trên website này

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Gửi bình luận Bạn vui lòng đợi 0s để tiếp tục comment Bình luận được gửi thành công

• Bình luận
• Đăng nhập
• Tạo tài khoản

Thông tin bạn đọc Thông tin của bạn đọc sẽ được bảo mật an toàn và chỉ sử dụng trong trường hợp toà soạn cần thiết để liên lạc với bạn. Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên hiển thị

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mã xác nhận

Vui lòng nhập mã xác nhận.

Gửi bình luận Đóng Bạn đã có tài khoản? Đăng nhập ngay Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu không đúng.

Thông tin đăng nhập không đúng.

Tài khoản bị khóa, vui lòng liên hệ quản trị viên.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Quên mật khẩu? Đăng nhập hoặc đăng nhập Google Facebook Tên của bạn

Vui lòng nhập Tên của bạn.

Email

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Mật khẩu

Mật khẩu phải có ít nhất 6 kí tự.

Xác nhận mật khẩu

Xác nhận mật khẩu không khớp.

Mã xác nhận

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Khi bấm tạo tài khoản bạn đã đồng ý với quy định của tòa soạn Tạo tài khoản hoặc đăng nhập Google Facebook Hoàn tất

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Email (*)

Vui lòng nhập Email

Email Không đúng định dạng

Họ và tên (*)

Vui lòng nhập Họ & Tên.

Ý kiến của bạn (*)

Vui lòng nhập Ý kiến của bạn.

Gửi ý kiến

Mã xác nhận không đúng.

Có lỗi phát sinh. Vui lòng thử lại sau.

Thêm chuyên mục, tăng trải nghiệm với Tuổi Trẻ Sao

Từ ngày 1-1-2023, Tuổi Trẻ Online giới thiệu Tuổi Trẻ Sao - phiên bản đặc biệt dành riêng cho các thành viên với nhiều chuyên mục và trải nghiệm thú vị, bao gồm: Tư vấn pháp luật, Hỏi chuyện sức khỏe; Xem nhật báo sắc nét trên mạng (E-paper), Tuổi Trẻ Live (trực tiếp các sự kiện thời sự nóng bỏng, hấp dẫn).

Tuổi Trẻ Sao được thiết kế thông thoáng với tất cả các trang, chuyên mục và video đều không có quảng cáo hiển thị, không làm ngắt quãng sự tập trung của bạn đọc.

Bằng cách đóng góp Sao, thành viên Tuổi Trẻ Sao có thể tham gia các hoạt động và tương tác trên nền tảng Tuổi Trẻ Online như tặng Sao cho tác giả và các bài viết yêu thích, đổi quà lưu niệm trong chương trình, đăng ký quảng cáo, mua sắm trực tuyến.

Báo Tuổi Trẻ phát triển Tuổi Trẻ Sao nhằm từng bước nâng cao chất lượng nội dung, tăng khả năng kết nối, tương tác và thực hiện các nội dung mới theo nhu cầu của số đông công chúng.

Chúng tôi hy vọng Tuổi Trẻ Sao sẽ góp phần chăm sóc, phục vụ và mang lại những trải nghiệm mới mẻ, tích cực hơn cho cộng đồng độc giả của Tuổi Trẻ Online.

TTO

Đăng ký Tuổi Trẻ Sao

Nhập mã xác nhận

Mã capcha Hủy bỏ Hoàn tất