Giảm độ ẩm Trong Nhà Kính Giúp Giảm Dịch Bệnh Cho Cây Trồng

Giới thiệu

Mùa thu và mùa xuân là thời gian mà các bệnh liên quan đến độ ẩm thường đạt đến đỉnh điểm trong nhà kính. Những ngày nắng làm tăng sự thoát hơi ẩm từ bề mặt lá và bốc hơi từ đất. Không khí ấm giữ độ ẩm ở dạng hơi. Vào ban đêm khi không khí nguội dần đến điểm sương, sự ngưng tụ xảy ra và những giọt nước được hình thành trên các bề mặt mát hơn như lá cây và kính. Độ ẩm này thúc đẩy sự nảy mầm của bào tử mầm bệnh nấm như Botrytisvà phấn trắng. Nước nhỏ giọt từ ngưng tụ trên nhà kính cũng làm ướt bề mặt cây trồng và lây lan mầm bệnh từ cây này sang cây khác bằng cách bắn tung tóe đất và mảnh vụn thực vật. Chìa khóa để ngăn chặn bệnh thành công là giữ cho tán cây khô ráo, đặc biệt là từ hoàng hôn đến bình minh. Điều này được thực hiện thông qua các thực hành văn hóa và chiến lược kiểm soát môi trường.

Mối quan hệ giữa nhiệt độ và độ ẩm

Lượng độ ẩm trong không khí thường được biểu thị bằng độ ẩm tương đối (RH), là tỷ lệ giữa trọng lượng độ ẩm thực sự có trong không khí và tổng khả năng giữ ẩm của một đơn vị thể tích không khí ở nhiệt độ và áp suất cụ thể . Thuật ngữ này đôi khi có thể gây hiểu nhầm, bởi vì nó phụ thuộc vào nhiệt độ. Không khí ấm có khả năng giữ ẩm cao hơn không khí mát hơn; do đó khi nhiệt độ của không khí tăng, độ ẩm tương đối giảm mặc dù lượng nước không đổi. Không khí ở 70 ° F sẽ giữ độ ẩm gấp đôi so với không khí ở 50 ° F. Trong phạm vi nhiệt độ gặp phải trong nhà kính, cứ sau 20 ° F nhiệt độ bầu khô, khả năng giữ nước của không khí tăng gấp đôi và độ ẩm tương đối giảm đi một nửa.

Nhiệt độ Dewpoint cho thấy nhiệt độ mà nước sẽ bắt đầu ngưng tụ trong không khí ẩm. Ngưng tụ trên cây xảy ra khi nhiệt độ bề mặt lá dưới điểm sương. Đây là khi có quá nhiều độ ẩm trong không khí để duy trì trạng thái hơi. Độ ẩm sẽ rơi ra và ngưng tụ dưới dạng độ ẩm tự do trên các bề mặt ở hoặc dưới nhiệt độ điểm sương. Nói cách khác, ngưng tụ sẽ xảy ra trên các bề mặt lạnh nhất trước tiên. Các bề mặt lạnh nhất sẽ là đường ống, tay nắm cửa, mái nhà và cuối cùng là các nhà máy. Ví dụ, khi nhà kính là 85% rh và 60 ° F, ngưng tụ xảy ra khi nhiệt độ của lá thấp hơn 55 ° F. Ở 95% rh và 60 ° F, ngưng tụ xảy ra khi nhiệt độ của lá chỉ thấp hơn một độ so với nhiệt độ không khí.

Làm thế nào để giảm độ ẩm

Tưới nước đúng cách và khoảng cách cây thích hợp, có sàn thoát nước tốt, làm ấm cây, không khí chuyển động và thoát hơi ẩm là những cách để giảm độ ẩm trong nhà kính.

Phương pháp ít tốn kém nhất là giữ cho nhà kính khô ráo, đặc biệt là đi vào ban đêm, khi nhiệt độ giảm. Nước vũng trên sàn nhà kính và nước trên lá và bề mặt phương tiện đang phát triển bốc hơi, làm tăng thêm độ ẩm cho môi trường nhà kính. Sự bay hơi làm cho môi trường ẩm ướt và nó lấy đi năng lượng nhằm giữ ấm ngôi nhà.

Thực hành văn hóa để giảm độ ẩm

Thực hành văn hóa bao gồm tưới nước vừa đủ để ngăn nước thừa trên sàn và tưới đủ sớm trong ngày để cho phép bề mặt cây khô trước buổi tối. Độ ẩm tương đối cao nhất trong nhà kính thường được tìm thấy bên trong các tán cây, nơi độ ẩm được tạo ra từ sự thoát hơi nước và bị giữ lại do không đủ chuyển động của không khí. Khoảng cách thực vật phù hợp và băng ghế lưới sẽ giúp cải thiện lưu thông không khí ở cấp độ nhà máy.

Cỏ dại cũng góp phần vào độ ẩm cao bằng cách giữ độ ẩm trong tán lá và tạo độ ẩm thông qua thoát hơi nước. Duy trì sàn nhà kính thoát nước tốt, không có cỏ dại.

Nhiệt đáy

Nhiệt đáy sẽ cải thiện lưu thông không khí bên trong tán cây và sẽ giúp ngăn chặn sự ngưng tụ trên bề mặt lá. Không khí ấm áp tăng lên tạo ra sự chuyển động không khí xung quanh cây trồng. Nhiệt dưới cùng cũng giữ cho bề mặt cây ấm lên, ngăn chặn sự ngưng tụ trên cây.

Nhựa chống nhỏ giọt

Việc sử dụng chất làm ướt, được phun trên bề mặt bên trong hoặc là một phần của công thức tráng men trên nhà kính phủ poly cũng có thể giúp giảm độ ẩm. Độ ẩm ngưng tụ trên kính sẽ thoát ra mái hiên hoặc nền tảng thay vì hình thành các giọt và nhỏ giọt trên cây.

Nhà kính bằng kính với một mái nhà dốc (6:12) sẽ cho phép hơi ẩm thoát ra mà không cần chất làm ướt. Ngưng tụ nhiều hơn sẽ xảy ra trên kính đơn hơn so với kính hai lần vì điểm sương đạt được sớm hơn.

Thông gió và sưởi ấm

Một sự kết hợp của thông gió và sưởi ấm cũng rất quan trọng để giảm độ ẩm. Thông gió cho phép trao đổi không khí nhà kính ẩm với không khí khô hơn từ ngoài trời. Việc sưởi ấm là cần thiết để đưa không khí ngoài trời lên đến nhiệt độ phát triển tối ưu, và cũng làm tăng khả năng của không khí để mang theo độ ẩm, do đó tránh ngưng tụ. Không thực hành một mình là hiệu quả như cả hai kết hợp. Thông gió mà không cần sưởi ấm sẽ làm lạnh nhà kính và cây trồng, và sưởi ấm mà không làm thông thoáng không khí ẩm sẽ làm tăng nhiệt độ vượt quá mức tối ưu và dẫn đến chi phí sưởi ấm quá mức.

Phương pháp và thời gian cần thiết để sưởi ấm và thông gió sẽ thay đổi tùy theo hệ thống sưởi ấm và thông gió trong nhà kính. Để thông gió không khí ẩm trong nhà kính có lỗ thông hơi, nên bật nhiệt và lỗ thông hơi mở ra một inch. Khi làm điều này, không khí ấm lên sẽ giữ được nhiều độ ẩm hơn (RH), thoát ra khỏi nhà kính thông qua các lỗ thông hơi và được thay thế bằng không khí bên ngoài có độ ẩm thấp hơn. Sự gia tăng tự nhiên của không khí này sẽ dẫn đến một nhà kính có độ ẩm tương đối thấp hơn.

Trong những ngôi nhà có quạt, quạt nên được kích hoạt và vận hành trong vài phút và bật lò sưởi để tăng nhiệt độ không khí. Các fan hâm mộ nên được tắt. Một chiếc đồng hồ có thể được thiết lập để kích hoạt quạt. Có thể cần một rơle để khóa lò hoặc nồi hơi cho đến khi quạt tắt để cả quạt và hệ thống sưởi không hoạt động cùng lúc và khí thải không được hút vào nhà kính.

Chu kỳ thông gió và sưởi ấm nên được thực hiện hai hoặc ba lần mỗi giờ vào buổi tối sau khi mặt trời lặn và sáng sớm khi mặt trời mọc. Thời gian để trao đổi một thể tích không khí phụ thuộc vào một số yếu tố bao gồm cả việc quạt có được sử dụng hay không và kích thước của quạt và lỗ thông hơi. Đối với một số nhà kính, có thể mất ít nhất 2-3 phút trao đổi không khí. Đối với nhà kính sử dụng thông gió tự nhiên, có thể mất 30 phút hoặc lâu hơn. Làm nóng và thông gió có thể có hiệu quả ngay cả khi trời mát và mưa bên ngoài. Không khí ở 50 ° F và 100% rh (mưa) chỉ chứa một nửa độ ẩm so với không khí nhà kính ở 70 ° F và 95% rh.

Một mức độ ẩm mong muốn là gì?

Để thông gió và sưởi ấm nhà kính một cách hiệu quả nhất, người trồng có thể cân nhắc mua một thiết bị để đo độ ẩm, sau đó sưởi ấm và thông gió phù hợp. Độ ẩm mong muốn thay đổi theo nhiệt độ. Cây trồng trong môi trường ấm hơn có thể chịu được độ ẩm tương đối cao hơn. Biểu đồ dưới đây cung cấp nhiệt độ tương ứng và các điểm đặt độ ẩm tương đối để phòng bệnh.

° F	Độ ẩm
50 °	83%
61 °	89%
68 °	91%
86 °	95%

Nó có giá bao nhiêu?

Dựa trên 1.000 sq.ft. diện tích sàn nhà kính (khoảng 10.000 feet khối không khí) sẽ cần 4.000 Btu nhiệt để tăng nhiệt độ của không khí 20 ° F (ví dụ từ 50 ° đến 70 °). Với 1 đô la mỗi gallon dầu nhiên liệu hoặc 0,70 đô la cho mỗi nhiệt khí tự nhiên, con số này lên tới khoảng 0,04 đô la mỗi chu kỳ. Thông thường, việc này được thực hiện hai hoặc ba lần mỗi giờ vào buổi tối sau khi mặt trời lặn và sáng sớm khi mặt trời mọc.

Không khí

Không khí chuyển động là một xem xét quan trọng khác khi quản lý bệnh trong nhà kính. Không khí đang di chuyển được trộn liên tục dẫn đến chênh lệch nhiệt độ rất nhỏ. Chuyển động không khí đầy đủ xung quanh nhà máy xảy ra khi lá di chuyển nhẹ. Độ ẩm không có cơ hội ngưng tụ trên bề mặt lá vì hành động trộn do chuyển động gây ra ngăn không khí dọc theo bề mặt làm mát xuống dưới điểm sương. Điều này dẫn đến ít Botrytis.

Khi nhà kính được làm nóng bằng lò không khí nóng, có thể thu được chuyển động không khí liên tục bằng cách chạy quạt liên tục. Một số lò được trang bị một công tắc thủ công trên động cơ quạt, một số khác có thể được thợ điện quay lại. Nếu hai lò được sử dụng, chúng nên được đặt ở các góc đối diện và được đặt để điều hướng không khí theo mô hình tròn.

Hệ thống quạt phản lực cũng có thể được sử dụng để di chuyển không khí trong nhà kính. Điều này liên quan đến một chiếc quạt được kết nối với một ống nhựa đục lỗ nằm bên dưới sườn núi. Quạt được thiết lập để chạy liên tục và hút không khí bên ngoài thông qua một cửa gió hoặc không khí tuần hoàn trong nhà kính. Không khí trong ống được đẩy ra qua các lỗ nhỏ và trộn với không khí trong nhà kính. Lưu thông không khí với hệ thống này không hiệu quả bằng việc di chuyển toàn bộ khối không khí. Ngoài ra, bất kỳ cây treo trong đường dẫn trực tiếp của không khí đến từ ống sẽ khô nhanh chóng.

Một hệ thống khác giúp lưu thông không khí và trộn tốt là luồng không khí ngang (HAF). Quạt nhỏ (1/15 mã lực, đường kính 16 "đến 20") được đặt dọc theo hai bên của ngôi nhà đẩy không khí theo một hướng ở một bên và theo hướng ngược lại ở phía bên kia. Quạt nên hoạt động liên tục trừ khi quạt hút đang hoạt động.

Đo độ ẩm

Máy đo tâm thần sling vẫn là một trong những phương pháp chính xác nhất để xác định độ ẩm tương đối. Thiết bị này sử dụng hai nhiệt kế, một nhiệt kế có bấc, được chứa trong một giá đỡ có thể vung như một chiếc quạt. Làm ướt bấc bằng nước và xoay nhiệt kế trong khoảng một phút sẽ cho nhiệt độ bầu ướt và bóng đèn khô. Sau khi trừ nhiệt độ bầu ướt từ nhiệt độ bầu khô để có được độ lõm, độ ẩm tương đối có thể được xác định (xem biểu đồ bên dưới).

Máy đo tâm thần có sẵn từ các nhà cung cấp nhà kính và cửa hàng thiết bị khoa học với giá khoảng 95 đô la. Máy đo độ ẩm túi hoặc bút độ ẩm cũng có sẵn bắt đầu từ khoảng $ 40. Một máy đo nhiệt độ ghi âm ($ 350- $ 700) cung cấp một biểu đồ liên tục về nhiệt độ bầu khô và độ ẩm tương đối. Mặc dù hầu hết các dụng cụ cũ sử dụng tóc người làm yếu tố cảm biến, nhưng các nhạc cụ mới sử dụng các vật liệu khác như polystyrene, nylon hoặc cellulose acetate butyrate. Độ chính xác của chỉ số độ ẩm phụ thuộc vào bảo trì tốt của cảm biến.

Biểu đồ độ ẩm tương đối

Khô Bulb Temp. ° F	(*) Biểu thị sự khác biệt (° F) giữa Nhiệt độ bóng đèn khô và bóng đèn ướt Độ ẩm tương đối (phần trăm)
50	* 2 87	*4 75	* 6 62	*số 8 51	* 10 39	* 12 29	* 14 18	* 16 9	* 18	* 20
52	87	75	64	52	42	32	21	12	6
54	88	76	65	53	43	33	23	14	số 8
56	88	77	66	55	45	35	26	16	10
58	88	78	67	56	47	37	28	18	12	4
60	89	78	68	58	48	39	30	21	14	5
62	89	79	69	59	50	41	32	24	17	số 8
64	90	79	70	60	51	43	34	26	19	11
66	80	80	71	61	53	44	36	29	22	14
68	90	80	71	62	54	46	38	31	24	16
70	90	81	72	64	55	48	40	33	27	19
72	91	82	73	65	57	49	42	34	28	21
74	91	82	74	65	58	50	43	36	30	23
76	91	82	74	66	59	51	44	38	32	25
78	91	83	75	67	60	53	46	39	33	27
80	91	83	75	68	61	54	47	41	34	29

Tóm lược

Quản lý độ ẩm là một công cụ có giá trị để ngăn ngừa bệnh trong nhà kính như là một phần của Quản lý dịch hại tổng hợp. Kiểm soát môi trường hiệu quả không chỉ làm giảm áp lực bệnh tật và giảm sử dụng thuốc trừ sâu, khoảng thời gian thử lại từ các ứng dụng thuốc trừ sâu không còn là vấn đề nữa.