Góc ẩm Thực- CÁCH LÀM MÓN BÒ TIỀM TRÁI DỪA

Trang chủ » Bò Trái » Góc ẩm Thực- CÁCH LÀM MÓN BÒ TIỀM TRÁI DỪA

Có thể bạn quan tâm

Bò tiềm trái dừa là món ăn sang, nhiều dinh dưỡng giúp bồi bổ cơ thể nhưng lại là món cực kỳ dễ nấu. Nước dừa hòa cùng vị ngọt của các loại quả tiềm tạo ra loại nước dùng vừa thơm lại ngọt thanh, thấm vị, thịt bò chín mềm, thơm bùi làm cho bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Mời bạn cùng VietucBeef bắt tay vào làm món bò tiềm trái dừa này nhé!

Nguyên liệu đầu bếp VietucBeef khuyên dùng

- Bắp bò hoa Úc mát Queen Beef 250g

- Dừa xiêm 2 trái (trái to, chặt nắp đường kính 6cm, giữ lại nắp)

- Táo tàu đỏ 4 quả, Kỉ tử 10g, Đảng sâm 10g, Bạch quả 10 quả

- Hạt nêm, muối, đường, Xà lách xoong 50g

Cách làm món bò tiềm trái dừa

- Bắp bò cắt lát mỏng, Táo tàu ngâm nở, mềm, rửa sạch. Bạch quả lột vỏ, luộc chín.

- Hòa 1 chén nước dừa, 1/2 chén nước lạnh, thêm 1 ít hạt nêm, muối, đường

- Tiềm bò: Chia đều nguyên liệu vào 2 quả dừa. Cho nước dừa vào cách mép 0.5 cm. Đậy kín, đốt trên bếp vỏ dừa nóng, cháy sém để rút ngắn thời gian hầm và món ăn thêm thơm hơn. Cho vào nồi chưng cách thủy đến khi bắp bò mềm (khoảng 45 phút).

- Cho trái dừa đặt lên dĩa, nhúng ít xà lách xoong cho chín, dùng nóng với cơm trắng.

Bạn có thể tham quan siêu thị Queen Beef để lựa cho mình món thịt bò Úc Queen Beef siêu ngon nhé!

Địa chỉ: 92 Nguyễn Thị Tú, P. Bình Hưng Hòa B, Q. Bình Tân, TPHCM

Hoặc comment/inbox trực tiếp tại Fanpage https://www.facebook.com/sieuthiqueenbeef/

Gọi hotline 0934.138.768 để được tư vấn mua hàng cả nhà nhé!

Từ khóa » Bò Trái