GỎI BỒN BỒN CHAY - Daily Happiness

Trang chủ » Cách Làm Gỏi Bồn Bồn Chay » GỎI BỒN BỒN CHAY - Daily Happiness

Có thể bạn quan tâm

Gỏ cửa ghé thăm ... ChơnNghiêm's Chay Tịnh QuánFacebook page: Mỗi ngày một niềm vui

Saturday, March 28, 2009

GỎI BỒN BỒN CHAY

  • 1 kg bồn bồn
  • 100 gr cà rốt
  • 100 gr chả lụa
  • 50 gr ham
  • 100 gr tàu hủ ky non miếng
  • bo rô, rau răm 50 gr
  • đậu phọng rang, chanh, ớt, dầu ăn 3 Tbsp
Cách làm:
  • bồn bồn cắt khúc và chẻ đầu ra làm 2 hay 3 cho mõng, rữa sạch để ráo - xem độ chua bồn bồn nhiều hay ít mà ướp đường cho thấm tàu hủ ky non chiên xắt theo chiều dài và mõng như cọng bồn bồn - Ham chiên sơ xắt chỉ + chả lụa cũng vậy đừng để gảy.
  • tàu hủ ky sau khi xắt cho dầu phi bo rô và chanh đường muối trộn đều cho vừa ăn
  • cải đỏ ngâm dấm đường muối cho thấm vớt ráo và cũng trộn với gia vị cho vừa ăn rồi trộn chung với tàu hủ ky
  • vớt bồn bồn ra và nêm vừa ăn tiếp tục trộn chung tất cả lại luôn cả chả + ham + rau răm 1/2 thôi
  • tất cả trộn bằng chanh vì dấm nước nhiều mất ngon.
  • múc ra đĩa để thêm rau răm + đậu phông giã và ớt chẻ
Posted by at 5:38 PM Mục Lục: TRÚCLÂM GIA CHÁNH

No comments:

Post a Comment

Newer Post Older Post Home Subscribe to: Post Comments (Atom) Related Posts with Thumbnails

About Me

My photo ChơnNghiêm Kitchenaid kirkland, Washington, United States Trăm năm trước thì ta chưa gặp, Trăm năm sau biết gặp lại không? Cuộc đời sắc sắc không không, Thôi thì hãy sống hết lòng với nhau. (HT. Nhất Hạnh) View my complete profile

Search This Blog

Pages

  • Home

Blog Archive

  • ▼  2009 (392)
    • ▼  March (93)
      • Gà rang muối
      • Sườn nướng muối tiêu tỏi ớt
      • CANH MĂNG TƯƠI CHAY
      • CHẢ NƯỚNG CHAY
      • BÌ CHAY 3
      • MÌ - HỦ TIẾU XÀO CHAY
      • ĐÔNG CÔ NẤU TÓC TIÊN CHAY
      • CƠM CHIÊN CHAY
      • BÒ BÍA CHAY
      • THỊT NƯỚNG CHAY
      • MÌ CĂN KHÌA CHAY
      • DƯA MÓN CHAY
      • SA-KÊ - BÔNG CẢI - NẤM RƠM NHÚNG BỘT CHIÊN CHAY
      • NẤM RƠM HẤP XẢ CHAY
      • BẮP CHUỐI NẤU SUMACO CHAY
      • CANH THẬP CẨM CHAY
      • CÁ CHIÊN XẢ ỚT CHAY
      • MÍT NƯỚNG HOẶC KHÌA
      • GÀ LÁT LÀM KHÔ NAI CHAY
      • MẮM CHƯNG CHAY
      • CANH CỦ SEN HẦM ĐÔNG CÔ CHAY
      • BẮP CẢI TRÒN PHƠI KHÔ CHAY
      • BÁNH CANH CUA CHAY
      • DƯA LEO MUỐI CHAY
      • ĐẬU HỦ NON CHƯNG CHAY
      • CANH BẮP CẢI CUỐN CHAY
      • KIM BÁP CHAY - SUSHI CHAY
      • BÚN BÒ HUẾ CHAY
      • BÓP THẤU CHAY
      • CƠM SEN CHAY
      • GỎI BỒN BỒN CHAY
      • CƠM CHÁY HẢI SÂM CHAY
      • GỎI CUỐN CHAY
      • GỎI NGÓ SEN RAU CÂU CHAY
      • HOÀNH THÁNH CHIÊN CHAY
      • LÚC LẮC CHAY
      • VỊT QUAY CHAY
      • GÀ QUAY - BÁNH BAO CHAY
      • TẦU HỦ KY CUỘN RONG BIỂN CHAY
      • Hàng xén............
      • Mỉ tươi và hủ tiếu dai
      • Hủ tiếu mì đồ biển khô
      • 3D Origami - Japanese Crane
      • Chuối luộc / Xào dừa
      • Bánh Canh
      • LÁ LỐT CHAY
      • Sầu riêng đỏ
      • LEMON GRASS CAUSES CANCER CELLS TO COMMIT SUICIDE
      • THỊT HEO QUAY CHAY
      • LẢU THÁI CHAY
      • BÚN MẮM CHAY
      • BÚN MĂNG KHÔ CHAY
      • CÀ-RI CHAY
      • RAGU CHAY
      • MÌ QUÃNG CHAY
      • MÌ TIỀM CHAY
      • HỦ TIẾU KHÔ CHAY
      • PHỞ CHAY
      • BÁNH CAKE ĐẬU HỦ HƯƠNG CHANH
      • CANH NGÓT CHAY
      • Mứt chanh mật ong
      • Chanh muối
      • Hạt hạnh nhân - Almond
      • Khoai Lang
      • CHICK - 3D ORIGAMI
      • Bình dầu và nước mắm
      • Thính - Gạo rang xay
      • BÌ CHAY 2
      • Good things to know!
      • TRỨNG CHAY
      • Butter Garlic Spread
      • Shrimps Fettucini in Alfredo sauce
      • PANDA BEAR - 3D-ORIGAMI
      • Croutons
      • Clam Chowder
      • Meat Loaf
      • GreenTea Moon Cake Cookies
      • Bánh Pâté chaud vuông
      • Thanh Lọc Gan bằng nước Gạo lức
      • Bánh phở
      • Gìn giữ hành ngò lâu trong tủ lạnh
      • Hoa tỏi
      • Get Kisses from the Misses
      • Đào vàng
      • Choux Crème II
      • Cá Sockeye Salmon sốt cà
      • Măng tây - Center piece
      • Măng tây xào thịt bò
      • Canh veggie bắp bò
      • Sponge Cake with Strawberry sauce
      • Khuôn bánh Trung Thu - Moon Cake Cookie Molds
      • ĐUÔNG XÀO SẢ ỚT
      • CÁ CƠM CHIÊN GIÒN CHAY

Labels

  • Bánh Mặn (160)
  • Bánh Ngọt (227)
  • Bánh Trung Thu (19)
  • Bò-Heo (214)
  • Bread/Bánh Mì (109)
  • Breakfast/Điểm Tâm (37)
  • Bún- Mì-Phở-Cháo-Lẩu (95)
  • Cá và Đồ Biển (184)
  • Canh (91)
  • Chỉ Dẫn Làm (47)
  • Cơm Đĩa (53)
  • Cơm Nhà (3)
  • CRAFTS (88)
  • Đậu hủ (26)
  • Dim-Sum (5)
  • Đồ Chay (168)
  • Du Lịch (2)
  • Dụng Cụ Nhà Bếp (91)
  • Gà-Vịt-Chim (107)
  • Gia Vị (88)
  • Gỏi (13)
  • Ice Cream/Kem (20)
  • Khai Vị (57)
  • Mẹo vặt (83)
  • Món ăn ngày Lể (51)
  • Món ăn ngoại quốc (75)
  • Món chiên (72)
  • Món Mắm (7)
  • Món trứng (21)
  • Mứt-Kẹo (49)
  • Nước Chấm (11)
  • Pasta (23)
  • Rau cải-Trái cây (207)
  • Side Dish (108)
  • Snack (38)
  • Sức khoẻ (34)
  • Sưu tầm (105)
  • Tết Nguên Đán (24)
  • Thạch (12)
  • Thịt cá nấu ăn (6)
  • Thông Báo (2)
  • Thức Uống (24)
  • Trang Trí (15)
  • TRÚCLÂM GIA CHÁNH (54)
  • Video (2)
  • Vườn Cây (8)
  • Xào-Luộc (162)
  • Xôi-Chè (114)
  • YouTube Video (4)

Popular Posts

  • CÁCH LÀM ĐẬU HỦ soy maker machine http://www.sunpentown.com/ Làm đậu hủ ăn rất ngon thơm béo mùi đậu nành. Cách làm thì dể dàng từ sữa đậu nành ...
  • BÁNH MÌ GIÒN RỖNG RUỘT VIỆT NAM Trộn muối trước vào bột mới cho men sau Semolina thì bán trong chợ Mỹ - để nơi chổ bột. hiệu Red Bob Soy...

My Blog List

  • Lily's Wai Sek Hong Bingka Beras Improved 8 years ago
  • CŨ ...! CUỐI MÙA THU.. 9 years ago
  • Honey Bee Sweets Pumpkin Mee Hoon Kueh 金瓜面粉粿 9 years ago
  • Happy Home Baking BM milk loaf 9 years ago
  • My Little World Fruit Tarts 10 years ago
  • Playing with My Food Vietnamese Coffee Canelé 11 years ago
  • daonguyen Christmas in Tucson, AZ 12 years ago
  • Lovin' From the Oven
  • Mrs Nguyen's Kitchen Corner
  • My Home Kitchen

Daily Quote

Cư trần lạc đạo thả tùy duyên, Cơ tắc xan hề khốn tắc miên, Gia trung hữu bảo hưu tầm mích, Đối cảnh vô tâm mạc vấn thiền. Trúc Lâm Đại Đầu Đà Ở đời vui đạo hảy tùy duyên, Đói đến thì ăn mệt ngũ liền, Trong nhà có báu thôi tìm kiếm, Đối cảnh không tâm chớ hỏi thiền.

Blog Rolls

  • Andrea Nguyễn/Viet World Kitchen
  • Bee's corner
  • Báo Phụ Nữ
  • Chef John
  • Chicken Recipes
  • Chợt Nhớ
  • Crochet Pattern Central
  • Cánh Thép
  • Dao's Blog
  • DaoNguyenPhotography
  • Do what I like
  • Drink Recipes
  • Elyn Joie / Shopnbake-Singapore
  • Gia Chánh Xứ Hoa Hồng
  • Hinh Trần
  • Hoa Sơn Trang
  • HongKong Hair Salon
  • KimKhanh Culinary Creations
  • LILY'S COOKING COLLECTION
  • LeeLee's Baking Mum
  • Lion Brand Yarn
  • Little Corner of Mine
  • My Opera
  • Mùi Vị
  • Nhà Bếp Việtnam
  • Nhật ký
  • Nấu Ngon
  • Nấu Ăn Chay
  • Nấu Ăn Videos 2009
  • Oregon
  • Playing with My Food
  • Quán Cóc Đầu Làng
  • Red Heart Yarn
  • Sỷ's Blog
  • The Left Side Of Crochet
  • Thiền Viện Thường Chiếu
  • Tin Tức Việt Nam
  • TiểuMiu
  • UyênThy's Cooking
  • Vegatarian food by Chơn Nguyệt
  • Vietnamese Cooking
  • Vietnamese Food
  • Vietnamese Recipes
  • Yochana's Cake Delight
  • Youtube gia chánh
  • chomchom

Followers

Từ khóa » Cách Làm Gỏi Bồn Bồn Chay