Hà Tĩnh Hướng Tới Xuất Khẩu Cá Mú - Tạp Chí Thủy Sản

Tín hiệu vui

Ông Lê Sỹ Hải, Giám đốc Công ty Sản xuất và Nuôi trồng Thủy sản Hoàng Dương cho biết: Dự án nuôi cá mú, cá bơn và tôm thương phẩm công nghệ cao ở xã Xuân Liên (Nghi Xuân) được quy hoạch trên 7,9 ha tại vùng ven biển với kinh phí đầu tư gần 36 tỷ đồng. Trong năm 2015, Công ty nhận bàn giao 3 đợt cá giống nhập khẩu với số lượng trên 80.000 con cá mú để đưa vào nuôi thả.

Công ty TNHH Như Nam (thị xã Hồng Lĩnh) triển khai nuôi cá mú, cá bơn trên diện tích 5,33 ha tại xóm Bắc Lạc (Thạch Lạc – Thạch Hà) vào đầu năm 2015 với tổng số vốn đầu tư hơn 44 tỷ đồng. Vào cuối năm 2015, Công ty xuất bán mẻ cá đầu tiên trong tổng số 50 tấn cá mú cho đối tác trong nước, nếu quá trình vận chuyển thuận lợi, họ sẽ tiếp tục mua hàng với số lượng lớn. Đây là doanh nghiệp thứ 2 trong số 3 doanh nghiệp thực hiện dự án nuôi cá mú, cá bơn tại các huyện Nghi Xuân, Thạch Hà và Cẩm Xuyên.

Ông Nguyễn Công Hoàng cho biết: Ngoài những tấn cá mú được xuất khẩu thì các đơn vị cung cấp cho thị trường cũng đạt hiệu quả cao. Hiện, tỉnh đã chủ động được quy trình kỹ thuật nuôi cá mú, Chi cục tổng kết, đánh giá mô hình để rút kinh nghiệm trong thời gian tới. Tuy nhiên, cũng theo ông Hoàng, khó khăn nhất vẫn là đầu ra cho sản phẩm. Nếu nhân rộng mô hình và hướng tới xuất khẩu cần đầu ra ổn định vì hiện nay các đơn vị nuôi cá chỉ cung cấp số lượng vừa đủ cho các đối tác có nhu cầu nên hiệu quả kinh tế cao (do được giá). Song nếu phát triển quá nhanh, cung sẽ vượt cầu, sản phẩm khó đầu ra. Cùng đó, nguồn giống được nhập chủ yếu từ nước ngoài, không phải trong nước không thể chủ động mà giá thành sản xuất quá cao.