Hóa 12 - Phân Biệt Chất Hữu Cơ - HOCMAI Forum

• Diễn đàn Bài viết mới Tìm kiếm trên diễn đàn
• Đăng bài nhanh
• Có gì mới? Bài viết mới New media New media comments Status mới Hoạt động mới
• Thư viện ảnh New media New comments Search media
• Story
• Thành viên Đang truy cập Đăng trạng thái mới Tìm kiếm status cá nhân

Đăng nhập Đăng ký

Tìm kiếm

Everywhere Đề tài thảo luận This forum This thread Chỉ tìm trong tiêu đề By: Search Tìm nâng cao… Everywhere Đề tài thảo luận This forum This thread Chỉ tìm trong tiêu đề By: Search Advanced…

• Bài viết mới
• Tìm kiếm trên diễn đàn

Menu Install the app Install Hóa 12Phân biệt chất hữu cơ

• Thread starter Hát Hai Ô
• Ngày gửi 6 Tháng mười 2018
• Replies 3
• Views 989

• Bạn có 1 Tin nhắn và 1 Thông báo mới. [Xem hướng dẫn] để sử dụng diễn đàn tốt hơn trên điện thoại

• Diễn đàn
• HÓA HỌC
• TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
• Hoá học lớp 12
• Amin - Amino axit - Protein

You are using an out of date browser. It may not display this or other websites correctly.You should upgrade or use an alternative browser.

Hát Hai Ô

Học sinh chăm học

Thành viên 20 Tháng bảy 2018 580 337 101 Nghệ An .................................. [TẶNG BẠN] TRỌN BỘ Bí kíp học tốt 08 môn Chắc suất Đại học top - Giữ chỗ ngay!!

ĐĂNG BÀI NGAY để cùng trao đổi với các thành viên siêu nhiệt tình & dễ thương trên diễn đàn.

Phản ứng màu biure là gì ạ , nó phân biệt được chất nào ạ L

Linh Junpeikuraki

Học sinh gương mẫu

Thành viên 29 Tháng sáu 2018 1,992 2,111 321 Thái Bình THPT

Hát Hai Ô said: Phản ứng màu biure là gì ạ , nó phân biệt được chất nào ạ Bấm để xem đầy đủ nội dung ...

Hát Hai Ô said: Phản ứng màu biure là gì ạ , nó phân biệt được chất nào ạ Bấm để xem đầy đủ nội dung ...

phản ứng chỉ có ở cái có 2 lk peptit trở lên

• 

Reactions: Hát Hai Ô

Hát Hai Ô

Học sinh chăm học

Thành viên 20 Tháng bảy 2018 580 337 101 Nghệ An ..................................

Linh Junpeikuraki said: phản ứng chỉ có ở cái có 2 lk peptit trở lên Bấm để xem đầy đủ nội dung ...

Vâng, Cảm ơn chị

• 

Reactions: Linh Junpeikuraki

Timeless time

Cựu Phụ trách nhóm Toán

Thành viên 19 Tháng tám 2018 2,749 6,038 596 24 Thái Bình Đại học Y Dược Thái Bình

Hát Hai Ô said: Phản ứng màu biure là gì ạ , nó phân biệt được chất nào ạ Bấm để xem đầy đủ nội dung ...

1. Phản ứng màu Biure Phản ứng màu Biure là phản ứng dùng để nhận biết sự có mặt của liên kết peptit trong cấu trúc hóa học của hợp chất hữu cơ. Trong thí nghiệm peptit (peptit có từ 2 liên kết peptit trở lên) tác dụng với Cu(OH)2 trong dung dịch kiềm để tạo phức màu tím. Ngoài ra, có một số biến thể của phản ứng này cũng đã được mở rộng để nhận biết các hợp chất hữu cơ. Người ta cũng sử dụng phản ứng màu Biure để định lượng protein bằng cách đo mật độ quang (UV-VIS) của dung dịch phức tạo thành ở bước sóng 540nm sau đó tính toán dựa trên định luận Beer-Lambert. Mặc dù trong phân tử của protein không có phân tử buire ((H2N-CO-)2NH) nhưng phép thử vẫn được đặt tên là phản ứng màu Buire với lý do loại phản ứng này cũng cho phép thử liên kết peptit trong phân tử buire. Quy trình test định tính. Mẫu thử được xử lý bằng cách thêm một lượng dung dịch base mạnh 1% (thường là NaOH hoặc KOH), sau đó được thêm một vài giọt dung dịch CuSO4. Nếu dung dịch chuyển sang màu tím thì chứng minh được sự có mặt của protein (với nồng độ có thể xác định được là khoảng 5-160mg/l).
2. Thuốc thử Buire : Các thuốc thử biuret được làm bằng kali hydroxide (KOH), đồng (II) sulfat ngậm nước cùng với tartrat natri kali. Khi thử, nếu có mặt Protein, thuốc thử chuyển từ màu xanh sang tím. Nếu thuốc thử chuyển từ màu xanh sang màu hồng thì trong dung dịch có sự hiện diện của các chuỗi ngắn polypeptide .Không phải tất cả các xét nghiệm biuret cần dùng thuốc thử biuret. Phương pháp thường được sử dụng trong xét nghiệm định lượng protein là phương pháp đo mật độ quang UV-VIS tại bước sóng 540 nm (để phát hiện các ion Cu2+). Tăng nhạy cho phép thử Buire (nguồn : sưu tầm)

• 

Reactions: VânHà.D and Linh Junpeikuraki You must log in or register to reply here. Chia sẻ: Facebook Reddit Pinterest Tumblr WhatsApp Email Chia sẻ Link

• Diễn đàn
• HÓA HỌC
• TRUNG HỌC PHỔ THÔNG
• Hoá học lớp 12
• Amin - Amino axit - Protein

Top Bottom

• Vui lòng cài đặt tỷ lệ % hiển thị từ 85-90% ở trình duyệt trên máy tính để sử dụng diễn đàn được tốt hơn.