Phản ứng Màu Biuret - TailieuXANH

  1. Trang chủ
  2. Khoa Học Tự Nhiên
  3. Hoá học
  4. Phản ứng màu Biuret
Phản ứng màu Biuret

Phản ứng màu Biuret (Biu - rê) là phản ứng dùng để nhận biết sự có mặt của liên kết peptit trong cấu trúc hóa học của hợp chất hữu cơ. Trong thí nghiệm này người ta sử dụng Cu(OH)2 mới sinh trong dung dịch kiềm để tạo phức màu tím. Ngoài ra, có một số biến thể của phản ứng này cũng đã được mở rộng để nhận biết các hợp chất hữu cơ. Người ta cũng sử dụng phản ứng màu Biuret để định lượng protein bằng cách đo mật độ quang (UV-VIS) của dung dịch phức tạo. | Phản ứng màu Biuret ứng màu Biuret Biu - rê là phản ứng dùng để nhận biết sự có mặt của liên kết peptit trong cấu trúc hóa học của hợp chất hữu cơ. Trong thí nghiệm này người ta sử dụng Cu OH 2 mới sinh trong dung dịch kiềm để tạo phức màu tím. Ngoài ra có một số biến thể của phản ứng này cũng đã được mở rộng để nhận biết các hợp chất hữu cơ. Người ta cũng sử dụng phản ứng màu Biuret để định lượng protein bằng cách đo mật độ quang UV-VIS của dung dịch phức tạo thành ở bước sóng 540nm sau đó tính toán dựa trên định luận Beer-Lambert. Mặc dù trong phân tử của protein không có phân tử buiret H2N-CO- 2NH nhưng phép thử vẫn được đặt tên là phản ứng màu Buiret với lý do loại phản ứng này cũng cho phép thử liên kết peptit trong phân tử buiret. Quy trình test định tính. Mẫu thử được xử lý bằng cách thêm một lượng dung dịch base mạnh 1 thường là NaOH hoặc KOH sau đó được thêm một vài giọt dung dịch CuSO4. Nếu dung dịch chuyển sang màu tím thì chứng minh được sự có mặt của protein với nồng độ có thể xác định được là khoảng 5-160mg l . Thuốc thử Buiret Các thuốc thử biuret được làm bằng kali hydroxide KOH đồng II sulfat ngậm nước cùng với tartrat natri kali. Khi thử nếu có mặt Protein thuốc thử chuyển từ màu xanh sang tím. Nếu thuốc thử chuyển từ màu xanh sang màu hồng thì trong dung dịch có sự hiện diện của các chuỗi ngắn polypeptide Không phải tất cả các xét nghiệm biuret cần dùng thuốc thử biuret. Phương pháp thường được sử dụng trong xét nghiệm định lượng protein là phương pháp đo mật độ quang UV-VIS tại bước sóng 540 nm để phát hiện các ion Cu2 . Tăng nhạy cho phép thử Buiret. Cu là một tác nhân làm giảm mạnh tính nhạy của thuốc thử tuy nhiên nó có thể loại trừ bằng phản ứng với với Mo VI trong thuốc thử Folin-Ciocalteu để tạo thành màu xanh molypden. Bằng cách này các protein có thể được phát hiện ở nồng độ từ 0 005 và 2 mg mL 3 . Màu xanh Molypden có thể kết hợp với một số thuốc nhuộm hữu cơ malachite xanh Auramin O có tác dụng khuếch đại tín hiệu trong phép đo quang.

Quang Hải 2913 4 pdf Báo lỗi
  • Trùng lắp nội dung
  • Văn hóa đồi trụy
  • Phản động
  • Bản quyền
  • File lỗi
  • Khác
Upload Tải xuống đang nạp các trang xem trước Bấm vào đây để xem trước nội dung Tải xuống TÀI LIỆU LIÊN QUAN

Bài tập Hóa học nâng cao

4 155 1

Ebook Hóa học nâng cao THPT 10 - Ban khoa học tự nhiên: Phần 1

99 138 0

Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học: Một số biện pháp nâng cao chất lượng việc ôn tập tổng kết môn Hóa học lớp 10 chương trình nâng cao ở trường trung học phổ thông

154 341 16

Ebook Thiết kế bài giảng Hóa học 11 nâng cao: Tập 2 - TS. Cao Cự Giác (chủ biên)

311 151 2

Ebook Giải bài tập Hóa học 10 nâng cao: Phần 2 - Cao Văn Đưa

94 216 1

Ebook Giải bài tập Hóa học 10 nâng cao: Phần 1 - Cao Văn Đưa

73 144 12

Ebook Hóa học nâng cao THPT 10 - Ban khoa học tự nhiên: Phần 2

130 130 0

Ebook Thiết kế bài giảng Hóa học 10 nâng cao: Tập 1 - Vũ Minh Hà

168 377 22

Ebook Thiết kế bài giảng Hóa học 10 nâng cao: Tập 2 - Vũ Minh Hà

155 201 17

Tuyển chọn 200 bài tập Hóa học 10 nâng cao Hóa học: Phần 1

65 178 6 TÀI LIỆU XEM NHIỀU

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43765 2460

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27058 256

31 Câu hỏi ôn tập môn Chủ nghĩa xã hội khoa học

25 26721 4329

Bảng biến đổi Laplace và biến đổi Z

1 23193 639

Tiểu luận: Vai trò của Nguyễn Ái Quốc đối với việc thành lập Đảng Cộng sản Việt Nam

16 22285 2885

100 câu hỏi trắc nghiệm Triết học Mác-Lênin kèm đáp án

14 21544 2990

Tiểu luận Tình huống xử lý sai phạm trong thanh toán công tác phí lưu động

20 21387 1552

Đề thi và Đáp án môn Tiếng Việt thực hành - ĐH SPKT TP.HCM

3 19923 362

Ebook Ôn luyện tiếng Anh 9 có đáp án: Phần 2 - Mai Lan Hương, Hà Thanh Uyên

37 18324 2965

Trắc nghiệm y học cổ truyền

49 18254 405 TỪ KHÓA LIÊN QUAN
  • Hoá học
  • Hóa học nâng cao
  • giáo trình hóa học
  • chuyên đề hóa học
  • nghiên cứu hóa học
  • các khái niệm hóa học
  • nhiệt hóa học
  • kiến trúc phân tử
  • cấu trúc tinh thể
  • Bài tập Hóa học nâng cao
  • Trắc nghiệm Hóa học nâng cao
  • Bài tập Hóa học
  • Ôn tập Hóa học nâng cao
  • Hóa học nâng cao THPT 10
  • Hóa học nâng cao 10
  • Hóa học 10
  • Liên kết hóa học
  • Nguyên tố hóa học
  • Luận văn Thạc sĩ Giáo dục học
  • Hóa học lớp 10
  • Ôn tập Hóa học lớp 10
  • Tổng kết Hóa học lớp 10
  • Hóa học lớp 10 chương trình nâng cao
  • Nâng cao chất lượng dạy Hóa học
  • Thiết kế bài giảng Hóa học 11
  • Hóa học 11 nâng cao
  • Hóa học 11 nâng cao Tập 2
  • Hóa học lớp 11
  • Thiết kế bài giảng
  • Giáo án Hóa học 11 nâng cao
  • Giải bài tập Hóa học 10 nâng cao
  • Ôn tập kiến thức lý thuyết Hóa lớp 10
  • Hướng dẫn giải bài tập Hóa học nâng cao lớp 10
  • Bài tập Hóa học lớp 10 theo chương trình nâng cao
  • Bài tập nâng cao Hóa lớp 10
  • Phản ứng oxi hóa khử
  • Sự điện phân
  • Thiết kế bài giảng Hóa học 10
  • Thiết kế bài giảng Hóa nâng cao
  • Hóa học 10 nâng cao
  • Hóa nâng cao Tập 1
  • Hóa nâng cao Tập 2
  • Tuyển chọn 200 bài tập Hóa học 10
  • 200 bài tập Hóa học 10
  • 200 bài tập Hóa học nâng cao
  • Đề thi chọn học sinh giỏi Hóa học 12
  • Chọn học sinh giỏi môn Hóa học 12
  • Đề thi Hóa học 12 nâng cao
  • Ôn luyện Hóa học 12 nâng cao
  • Bài tập Hóa học 12 nâng cao
  • Ôn luyện Hóa học 12
  • Công thức cấu tạo của chất
  • Đề thi học sinh giỏi Hóa học 12
  • Chọn học sinh giỏi Hóa học 12
  • Công thức phân tử của nguyên tố hóa học
  • 200 Bài tập nâng cao Hóa học 10
  • Bài tập tự luận Hóa lớp 10
  • Bài tập trắc nghiệm Hóa lớp 10
  • Bài tập Hóa học chọn lọc và nâng cao
  • Bài tập Hóa học 10 nâng cao
  • Giáo án Hóa học 11 Nâng cao Bài 54
  • Giáo án Hóa học 11
  • Giáo án Hóa học
  • Tính chất hóa học ancol
  • Ứng dụng của ancol
  • Hóa học cơ bản
  • Hóa học 12
  • Hóa học cơ bản 12
  • Hóa học nâng cao 12
  • Vật liệu polime
  • Kim loại kiềm thổ
TÀI LIỆU MỚI ĐĂNG

Tài liệu môn Khoa học tự nhiên lớp 9: Chủ đề - Kiểm tra chủ đề điện học

5 3480 16 28-12-2025

Báo cáo chuyên đề: Ứng dụng đồng dư thức vào giải một số dạng toán chia hết

25 2434 9 28-12-2025

Một số phương pháp sáng tác và giải các bài toán về phương trình, hệ phương trình

63 2114 6 28-12-2025

Hướng trong hình học phẳng

58 2007 3 28-12-2025

Các chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Toán trung học cơ sở

71 2469 18 28-12-2025

Tuyển tập đề thi tuyển sinh chuyên Lý năm học 2022-2023 (Tập 1)

48 2199 7 28-12-2025

Bộ đề thi học sinh giỏi môn Vật lý lớp 9

17 1853 4 28-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi môn Vật lý THCS

81 1964 10 28-12-2025

Chuyên đề bồi dưỡng học sinh giỏi Vật lý 9: Phần quang học

23 1860 8 28-12-2025

Tài liệu môn Vật lý lớp 9: Chủ đề - Nhiệt học

12 1722 2 28-12-2025 TÀI LIỆU HOT

Phân tích và làm rõ ý kiến sau: “Bài thơ Tự tình II vừa nói lên bi kịch duyên phận vừa cho thấy khát vọng sống, khát vọng hạnh phúc của Hồ Xuân Hương”

3 27058 256

Thiết kế kế hoạch bài học môn Toán theo định hướng phát triển năng lực học sinh

13 43765 2460

CẬP  NHẬT KINH TẾ VĨ MÔ VIỆT NAM 6 tháng đầu năm 2020

3 4470 82

Sách trắng Doanh nghiệp Việt Nam năm 2020

580 6815 369

Việt Nam 2035 hướng tới thịnh vượng, sáng tạo, công bằng và dân chủ

584 5067 106

BÀI GIẢNG DỰNG HÌNH SKETCHUP 2020 BIÊN SOẠN : GV.KTS PHAN THỨC

62 8462 1

GIÁO TRÌNH TIẾNG ANH ENG BREAKING

171 7589 726

Quản trị khủng hoảng trong quan hệ công chúng

2 5164 83

Báo cáo thực tập chuyên ngành: Nghiên cứu, thiết kế, mô phỏng robot công nghiệp

51 6217 208

Đề tài “ Cân đối ngân sách nhà nước- thực trạng và hướng hoàn thiện”

53 6724 195 video downloader Đã phát hiện trình chặn quảng cáo AdBlock Trang web này phụ thuộc vào doanh thu từ số lần hiển thị quảng cáo để tồn tại. Vui lòng tắt trình chặn quảng cáo của bạn hoặc tạm dừng tính năng chặn quảng cáo cho trang web này. Bấm nút này sau khi tắt/tạm dừng AdBlock

Từ khóa » Nhận Biết Protein Bằng Thuốc Thử