Hoảng Hồn Với Món đặc Sản Nổi Tiếng Từ Giun Biển - Kiến Thức

Trang chủ » Hình ảnh Con Giun Biển » Hoảng Hồn Với Món đặc Sản Nổi Tiếng Từ Giun Biển - Kiến Thức

Có thể bạn quan tâm

Hoảng hồn với món đặc sản nổi tiếng từ giun biển Photo Hoảng hồn với món đặc sản nổi tiếng từ giun biển

(Kiến Thức) - Giun biển (hay còn gọi là địa sâm, sá sùng,…) vốn là món đặc sản nổi tiếng ở Quảng Ninh. Tuy nhiên, nếu là người yếu bóng vía thì sẽ rất dễ phát hoảng vì hình thức bên ngoài của chúng.

Thảo Nguyên (TH) 11/10/2018 06:55
Loại đặc sản Quảng Ninh này có da trơn nhẫy, dài thuôn, sờ vào thấy mềm và mát. Con giun biển tươi có độ dài khoảng 5 - 10cm, cá biệt có con dài đến 40cm.
Loại đặc sản Quảng Ninh này có da trơn nhẫy, dài thuôn, sờ vào thấy mềm và mát. Con giun biển tươi có độ dài khoảng 5 - 10cm, cá biệt có con dài đến 40cm.
Khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại tròn như một quả bóng, để lộ cái miệng bé như lỗ van bơm hơi. Loài này được khai thác từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm.
Khi bị bắt lên khỏi mặt biển, chúng thu mình lại tròn như một quả bóng, để lộ cái miệng bé như lỗ van bơm hơi. Loài này được khai thác từ tháng 3 đến tháng 7 hàng năm.
Thịt sá sùng có vị ngọt, chứa nhiều dưỡng chất nên được ví như một loại “thần dược” dành cho người ốm.
Thịt sá sùng có vị ngọt, chứa nhiều dưỡng chất nên được ví như một loại “thần dược” dành cho người ốm.
Chỉ cần 1 bát canh sá sùng tươi nấu cùng lá lốt, người ốm sẽ ngồi dậy đi lại bình thường, còn người khỏe mạnh khi ăn vào sẽ thấy khoan khoái và tràn đầy sinh lực. Đặc biệt, sá sùng được cánh mày râu coi như một loại Viagra tự nhiên.
Chỉ cần 1 bát canh sá sùng tươi nấu cùng lá lốt, người ốm sẽ ngồi dậy đi lại bình thường, còn người khỏe mạnh khi ăn vào sẽ thấy khoan khoái và tràn đầy sinh lực. Đặc biệt, sá sùng được cánh mày râu coi như một loại Viagra tự nhiên.
Có nhiều món ăn từ sá sùng nhưng phổ biến hơn cả là sá sùng hầm thuốc bắc, xào đỗ... Sá sùng phơi khô có thể dùng làm ngọt nước phở hoặc nướng lên cũng rất giòn và thơm.
Có nhiều món ăn từ sá sùng nhưng phổ biến hơn cả là sá sùng hầm thuốc bắc, xào đỗ... Sá sùng phơi khô có thể dùng làm ngọt nước phở hoặc nướng lên cũng rất giòn và thơm.
Sau khi đánh bắt, sá sùng được rửa sạch cát, lộn ruột và đem đi chế biến, có thể sấy khô hoặc nấu tươi.
Sau khi đánh bắt, sá sùng được rửa sạch cát, lộn ruột và đem đi chế biến, có thể sấy khô hoặc nấu tươi.
Trước đây, người ta dùng sá sùng chủ yếu như một dạng tôm khô dùng trong chế biến các loại nước lèo làm phở, hủ tíu, bún. Một lượng nhỏ sá sùng khô rang lên cho vào túi lọc bỏ trong nồi nước lèo sẽ làm cho nồi nước có hương vị đậm đà.
Trước đây, người ta dùng sá sùng chủ yếu như một dạng tôm khô dùng trong chế biến các loại nước lèo làm phở, hủ tíu, bún. Một lượng nhỏ sá sùng khô rang lên cho vào túi lọc bỏ trong nồi nước lèo sẽ làm cho nồi nước có hương vị đậm đà.
Ngày nay, sá sùng có trong thực đơn các nhà hàng hải sản, đặc biệt là món nướng. Sá sùng nướng, ăn chấm muối ớt vắt chanh, cũng có thể ướp muối ớt rồi nướng.
Ngày nay, sá sùng có trong thực đơn các nhà hàng hải sản, đặc biệt là món nướng. Sá sùng nướng, ăn chấm muối ớt vắt chanh, cũng có thể ướp muối ớt rồi nướng.
Các nhà hàng thường dùng món này để mời khách lai rai cùng bia, giống như mực khô nướng xé nhỏ. Sá sùng vừa giòn, mềm, lại dai dai, có vị béo và ngọt nên càng ăn càng thấy ngon.
Các nhà hàng thường dùng món này để mời khách lai rai cùng bia, giống như mực khô nướng xé nhỏ. Sá sùng vừa giòn, mềm, lại dai dai, có vị béo và ngọt nên càng ăn càng thấy ngon.
Ngoài ra, cách đơn giản nhất là sá sùng rang. Để làm món này, người ta dùng sá sùng khô rang nhỏ lửa trên bếp, khi đã vàng đều, đầu bếp sẽ cho một chút dầu ăn làm món ăn trở nên vàng óng. Nếu bạn thích ăn giòn thì chỉ rắc thêm chút muối còn nếu bạn muốn ăn rai thì nêm thêm chút mắm, ngoài ra không cần them bất cứ gia vị gì.
Ngoài ra, cách đơn giản nhất là sá sùng rang. Để làm món này, người ta dùng sá sùng khô rang nhỏ lửa trên bếp, khi đã vàng đều, đầu bếp sẽ cho một chút dầu ăn làm món ăn trở nên vàng óng. Nếu bạn thích ăn giòn thì chỉ rắc thêm chút muối còn nếu bạn muốn ăn rai thì nêm thêm chút mắm, ngoài ra không cần them bất cứ gia vị gì.
Mùi thơm của món này khiến thực khách không cưỡng lại cùng vị ngọt đậm đà lan trong miệng.
Mùi thơm của món này khiến thực khách không cưỡng lại cùng vị ngọt đậm đà lan trong miệng.
Trong món phở truyền thống của Hà Nội và Nam Định, để làm ngọt nước dùng, ngoài ninh xương bò, người ta còn cho thêm sá sùng hoặc tôm nõn. Ảnh: Internet.
Trong món phở truyền thống của Hà Nội và Nam Định, để làm ngọt nước dùng, ngoài ninh xương bò, người ta còn cho thêm sá sùng hoặc tôm nõn. Ảnh: Internet.
Video "Chế biến món ngon từ nấm đông cô". Nguồn: VTC.
Thảo Nguyên (TH) #đặc sản #Thịt sá sùng #món ăn từ sá sùng #giun biển #món ăn từ giun biển

Bài liên quan

Có ai dám thử đặc sản "chưa ăn đã sợ khiếp vía" này ở Inonesia?

Có ai dám thử đặc sản "chưa ăn đã sợ khiếp vía" này ở Inonesia?

Tháng 10, du lịch Đà Lạt đừng bỏ qua những đặc sản siêu ngon này

Tháng 10, du lịch Đà Lạt đừng bỏ qua những đặc sản siêu ngon này

Những đặc sản ngon khó cưỡng trên quê hương cầu thủ Văn Toàn

Những đặc sản ngon khó cưỡng trên quê hương cầu thủ Văn Toàn

Những đặc sản ở Cà Mau ngon không cưỡng nổi

Những đặc sản ở Cà Mau ngon không cưỡng nổi

GALLERY

Lan ghép gỗ lũa chục triệu xuống phố phục vụ khách chơi Tết Bính Ngọ 2026

Lan ghép gỗ lũa chục triệu xuống phố phục vụ khách chơi Tết Bính Ngọ 2026

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 28/1: Thiên Bình may mắn, cuộc sống thăng hoa

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 28/1: Thiên Bình may mắn, cuộc sống thăng hoa

Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Cận cảnh căn nhà phủ đầy hoa đang 'nổi như cồn' ở Lâm Đồng

Cận cảnh căn nhà phủ đầy hoa đang 'nổi như cồn' ở Lâm Đồng

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

Có vũ khí này, Nga không cần phải dùng tên lửa đắt tiền để tấn công Ukraine

Có vũ khí này, Nga không cần phải dùng tên lửa đắt tiền để tấn công Ukraine

SPOTLIGHT

Photo Video Podcast eMagazine
Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Chái Chanh chính thức gia nhập 'đường đua' áo dài Tết với bộ ảnh đậm chất điện ảnh, như đưa người xem lạc vào miền ký ức xưa cũ của Hà Nội 36 phố phường.

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

‘Vợ quốc dân’ Chao gia nhập đường đua áo dài, nhan sắc kẹo ngọt khó rời mắt

‘Vợ quốc dân’ Chao gia nhập đường đua áo dài, nhan sắc kẹo ngọt khó rời mắt

TT&CS KH & ĐS VietnamDaily TIÊU ĐIỂM

TUYỂN SINH ĐẠI HỌC 2025

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Bộ GD-ĐT dự kiến giới hạn thí sinh đăng ký tối đa 10 nguyện vọng đại học

Chuyên gia đề nghị không bỏ xét học bạ, siết chặt đầu ra

Chuyên gia lý giải sai sót trong tuyển sinh đại học năm 2025

AN TOÀN THỰC PHẨM

Đà Nẵng xử phạt 3 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

Đà Nẵng xử phạt 3 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm dịp Tết Bính Ngọ 2026

Khởi tố hai bị can vụ 3 tấn giá đỗ sử dụng chất cấm tại Hưng Yên

Những thực phẩm dễ bị trộn hàn the, người tiêu dùng không nên chủ quan

LỪA ĐẢO CÔNG NGHỆ

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Xuất hiện chiêu lừa online mới... dụ nạn nhân thản nhiên giao mật khẩu

Bất cẩn cài đặt ứng dụng này, coi chừng bay sạch tiền tài khoản

Thấy 8 số điện thoại này, tuyệt đối không bắt máy kẻo dính bẫy lừa

GALLERY MỚI NHẤT

Lan ghép gỗ lũa chục triệu xuống phố phục vụ khách chơi Tết Bính Ngọ 2026

Lan ghép gỗ lũa chục triệu xuống phố phục vụ khách chơi Tết Bính Ngọ 2026

Những chậu lan ghép trên gỗ lũa đủ màu sắc giá hàng chục triệu đã được các nhà vườn tung ra thị trường, phục vụ nhu cầu chơi Tết của người dân.

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 28/1: Thiên Bình may mắn, cuộc sống thăng hoa

Tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 28/1: Thiên Bình may mắn, cuộc sống thăng hoa

Theo tử vi 12 cung hoàng đạo ngày 28/1, Thiên Bình gặp vận may, mọi trở ngại tiêu tan, có thể bước lên đỉnh cao. Cự Giải đừng thổi phồng hình tượng.

Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Nàng hot girl Instagram 'đổ bộ' đường đua áo dài Tết với bộ ảnh cực tình

Chái Chanh chính thức gia nhập 'đường đua' áo dài Tết với bộ ảnh đậm chất điện ảnh, như đưa người xem lạc vào miền ký ức xưa cũ của Hà Nội 36 phố phường.

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Ngọc Trinh diện áo dài kín đáo được khen xinh đẹp nền nã

Hình ảnh “nữ hoàng nội y” Ngọc Trinh trong tà áo dài truyền thống bất ngờ tạo nên cơn sốt trên mạng xã hội.

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Toyota RAV4 Electric 2027 lộ diện - thiết kế táo bạo, ngập tràn công nghệ

Mẫu SUV nhỏ gọn hút khách nhất của Toyota là RAV4 được cho là sẽ có thêm một biến thể chạy điện hoàn toàn và dự kiến sẽ ra mắt trong năm 2027 tới.

Cận cảnh căn nhà phủ đầy hoa đang 'nổi như cồn' ở Lâm Đồng

Cận cảnh căn nhà phủ đầy hoa đang 'nổi như cồn' ở Lâm Đồng

Toàn bộ phần mái và mặt tiền của căn nhà gỗ nhỏ đều được phủ kín bởi màu cam rực rỡ của loài hoa chùm ớt.

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

Hot face sao Việt: Vợ chồng Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội

Vợ chồng ca sĩ Đăng Khôi lên đồ đồng điệu dạo chơi Hà Nội. Hoa hậu Jennifer Phạm diện trang phục lấy cảm hứng từ cô gái vùng cao. 

Có vũ khí này, Nga không cần phải dùng tên lửa đắt tiền để tấn công Ukraine

Có vũ khí này, Nga không cần phải dùng tên lửa đắt tiền để tấn công Ukraine

Quân đội Nga không cần triển khai tàu chiến, máy bay ném bom chiến lược, phóng tên lửa hành trình đắt tiền để tấn công Ukraine khi họ có thứ vũ khí này.

‘Vợ quốc dân’ Chao gia nhập đường đua áo dài, nhan sắc kẹo ngọt khó rời mắt

‘Vợ quốc dân’ Chao gia nhập đường đua áo dài, nhan sắc kẹo ngọt khó rời mắt

Xuất hiện trong tà áo dài truyền thống, Chao khiến netizen xuýt xoa bởi vẻ ngoài trong trẻo, nhẹ nhàng, thành công ghi điểm tuyệt đối trong mắt công chúng.

Giáng My gây sốt với eo thon sau giảm 3 kg, U60 vẫn đỉnh cao nhan sắc

Giáng My gây sốt với eo thon sau giảm 3 kg, U60 vẫn đỉnh cao nhan sắc

Hoa hậu Đền Hùng Giáng My khiến công chúng trầm trồ khi đăng tải loạt ảnh diện crop-top khoe eo thon trong biệt thự tại TP HCM.

Gợi ý lịch trình vi vu Hà Khẩu tự túc với chi phí vừa túi tiền

Gợi ý lịch trình vi vu Hà Khẩu tự túc với chi phí vừa túi tiền

Hà Khẩu là điểm đến lý tưởng cho chuyến du lịch tự túc 2 ngày 1 đêm với chi phí hợp lý, thủ tục nhanh gọn, ẩm thực đa dạng và nhiều góc check-in hấp dẫn.

Giáp Tết, 4 con giáp dễ gặp quý nhân, đón đầu tài lộc

Giáp Tết, 4 con giáp dễ gặp quý nhân, đón đầu tài lộc

Từ nay đến cuối tháng Chạp, 4 con giáp này có thể tận dụng thời cơ để nâng cao vị thế và đạt thành tựu mới.

Cảnh thần tiên ở thiên đường chim nước nổi tiếng nhất thế giới

Cảnh thần tiên ở thiên đường chim nước nổi tiếng nhất thế giới

Vườn quốc gia Keoladeo là thiên đường chim nước nổi tiếng thế giới, nơi hệ sinh thái đất ngập nước được bảo tồn giữa môi trường khô hạn của miền Bắc Ấn Độ.

Hòa Minzy nhắc đến nhạc sĩ Huy Tuấn sau khi đoạt giải thưởng

Hòa Minzy nhắc đến nhạc sĩ Huy Tuấn sau khi đoạt giải thưởng

Nữ ca sĩ Hòa Minzy cho biết, lòng tin của nhạc sĩ Huy Tuấn dành cho cô vào 12 năm trước là không sai.

Chất gây ảo giác trong nghi lễ cai trị hơn 2.000 năm trước

Chất gây ảo giác trong nghi lễ cai trị hơn 2.000 năm trước

Căn phòng bí mật với các ống dẫn hé lộ việc sử dụng chất gây ảo giác trong nghi lễ cai trị hơn 2.000 năm trước được tìm thấy ở Peru.

Mua điện thoại cuối năm, 5 phút này tiết kiệm 30 triệu

Mua điện thoại cuối năm, 5 phút này tiết kiệm 30 triệu

Đừng chỉ nhìn cấu hình khi mua smartphone, một thao tác đơn giản trong 5 phút có thể giúp bạn tránh hối hận vì “ném tiền qua cửa sổ”.

Sao Hỏa từng là 'hành tinh xanh' với đại dương khổng lồ?

Sao Hỏa từng là 'hành tinh xanh' với đại dương khổng lồ?

Một nghiên cứu mới cho thấy sao Hỏa có thể từng là một "hành tinh xanh" với đại dương có diện tích tương đương với Bắc Băng Dương ngày nay.

Jenny Yến 'hâm nóng' cái lạnh mùa đông với bộ ảnh bikini bên hồ bơi rực rỡ

Jenny Yến 'hâm nóng' cái lạnh mùa đông với bộ ảnh bikini bên hồ bơi rực rỡ

Jenny Yến vừa khiến cộng đồng mạng 'dậy sóng' khi tung bộ ảnh bikini bên hồ bơi, phô diễn trọn vẹn những đường cong quyến rũ và thần thái tựa búp bê sống.

Mitsubishi Destinator HEV 2027 tiết kiệm xăng sẽ ra mắt cuối năm nay?

Mitsubishi Destinator HEV 2027 tiết kiệm xăng sẽ ra mắt cuối năm nay?

Theo truyền thông Thái Lan, mẫu xe SUV 7 chỗ Mitsubishi Destinator HEV hoàn toàn mới dự kiến sẽ ra mắt vào cuối năm nay với động cơ Full Hybrid HEV 1.6L.

Phạm Thoại xuống tóc ngắn manly, tập tành nuôi râu lún phún

Phạm Thoại xuống tóc ngắn manly, tập tành nuôi râu lún phún

Mới đây, Phạm Thoại bất ngờ gây chú ý khi chia sẻ loạt hình ảnh mới trên mạng xã hội.

Từ khóa » Hình ảnh Con Giun Biển