Học Món Chay, Cách Nấu Ăn Chay Ngon - Dạy Nấu ăn

Skip to contentTrang Chủ » Học Nấu Món ChayHỌC NẤU MÓN CHAY

Học nấu ăn chay đã và đang trở thành lựa chọn của nhiều người Việt hiện đại. Không chỉ dừng lại ở nghi thức tôn giáo, ăn chay còn là phương pháp để bảo vệ sức khỏe, phòng chống một số căn bệnh nguy hiểm. Thế nhưng, nấu ăn chay ngon, đảm bảo giá trị dinh dưỡng là điều mà không phải ai cũng biết cách.

Giảng viên tận tình hướng dẫn mọi kỹ thuật chế biến món chay

Trong những năm qua, xu hướng học nấu món chay đang dần lên ngôi. Ngoài phục vụ cho bữa ăn hằng ngày, các món chay còn có thể kinh doanh và đem về những khoản lợi nhuận hấp dẫn. Hiểu được điều này, Dạy nấu ăn Gia đình, Mở quán ®™ đã xây dựng chương trình dạy nấu món chay bài bản và chuyên nghiệp. Bạn có thể chọn học trực tiếp tại hệ thống chi nhánh trên toàn quốc hoặc học trực tuyến tùy theo điều kiện của bản thân.

Đến với khóa học nấu món chay, bạn sẽ được tìm hiểu về 21 chuyên đề với hơn 70 món chay đang thịnh hành hiện nay. Bên cạnh học công thức chế biến món ăn, giảng viên sẽ cung cấp nhiều kỹ thuật nấu ăn chay chuyên nghiệp như: kỹ thuật lựa chọn, bảo quản, sơ chế nguyên liệu; nấu nướng dùng chay; chế biến xốt xào, xốt kho; tạo màu từ nguyên liệu tự nhiên; xử lý và phối hợp nguyên vật liệu; chưng cất nước từ đậu và gạo; nguyên lý âm dương trong ẩm thực chay; kỹ thuật tạo hình…

Sau khóa học, bạn sẽ nắm được cách làm món ăn chay đơn giản đến phức tạp phục vụ bữa ăn hoặc các buổi tiệc chay và thậm chí kinh doanh, mở quán hiệu quả.

CHƯƠNG TRÌNH HỌC NẤU MÓN CHAY

BUỔI	CHUYÊN ĐỀ
1	Tổng quan về ẩm thực chay
2	Kỹ năng sử dụng dao – chảo
3	Chuyên đề các loại xốt và món gỏi
4	Chuyên đề súp
5	Chuyên đề cuốn
6	Chế biến nguyên liệu trong ẩm thực
7	Điểm tâm đặc biệt
8	Điểm tâm ba miền
9	Chuyên đề lẩu
10	Chuyên đề món chiên xào
11	Chuyên đề các loại xốt và món kho
12	Chuyên đề món hầm tiềm
13	Chuyên đề bánh
14	Chuyên đề xôi chè
15	Nước uống bổ dưỡng
16	Chuyên đề các món ăn nhẹ
17	Chuyên đề món chay kiểu Hàn
18	Chuyên đề món chay kiểu Thái
19	Chuyên đề món chay kiểu Hoa
20	Chuyên đề món chay kiểu Nhật
21	Bàn tiệc chay theo phong cách truyền thống – Buổi 1
22	Bàn tiệc chay theo phong cách truyền thống – Buổi 2
23	Bàn tiệc chay theo phong cách hiện đại
24	Thi cuối khóa

BẰNG CẤP

Sau khi hoàn thành khóa học (24 buổi) và vượt qua kỳ thi tốt nghiệp, học viên sẽ nhận được chứng chỉ từ trung tâm, có giá trị trên toàn quốc.

HỌC PHÍ

Học phí đã bao gồm đồng phục, giáo trình, nguyên vật liệu thực hành trong suốt khóa học.

GIẢNG VIÊN NGHIỆP VỤ BẾP CHAY

THẦY TẠ ĐÌNH NHỰT

Với nhiều kinh nghiệm trong chế biến và nghiên cứu về ẩm thực chay, thầy Tạ Đình Nhựt sẽ mang đến cho học viên những kiến thức hữu ích về cách kết hợp nguyên liệu, gia vị đảm bảo sức khỏe khi ăn chay.

THẦY NGUYỄN VĂN LẬP

Thầy Nguyễn Văn Lập là đầu bếp có nhiều năm kinh nghiệm trong chế biến món Việt. Thầy còn đạt được những giải thưởng giá trị như: Siêu đầu bếp Việt Nam (Iron chef), Huy chương bạc liên hoan ẩm thực Đất Phương Nam…

THẦY ĐẶNG ĐÌNH THIẾT

Với kinh nghiệm trong chế biến những món ăn đặc sản Việt Nam, thầy Đặng Đình Thiết sẽ mang đến cho học viên những bài học giá trị. Hiện, thầy đang là Bếp trưởng của Tổng công ty Cổ phần Giải trí Miền Nam.

NHỮNG MÓN ĂN CHAY DỄ LÀM

Mì Xào Chay

Mì xào chay là một trong những món chay được nhiều người lựa chọn làm bữa sáng...

Chả Giò Chay

Ăn chay giúp tâm hồn thanh tịnh, tĩnh tâm và cũng tốt cho sức khỏe hơn. Mặc dù chế...

Món Ăn Từ Đậu Phụ

Đậu phụ là nguyên liệu quá đỗi quen thuộc trong ẩm thực Việt. Qua bàn tay khéo...

Đậu Hũ Kho Chay

Nhiều người ăn chay đều lục tìm cho mình công thức cách làm đậu hũ kho chay để...

Canh Chua Chay

Trong số nhiều món canh chay, có thể nói cách chế biến canh chua chay là đơn giản...

Canh Bí Đỏ Chay

Canh bí đỏ là một món chay ngon và có nhiều cách để chế biến. Cùng tham khảo cách...

Canh Rong Biển Chay

Học cách nấu canh rong biển chay thanh mát, ngon miệng có công dụng chăm sóc sức khỏe...

Canh Kim Chi Chay

Canh kim chi chay có vị cay nồng kích thích vị giác người ăn, khiến họ khó lòng cưỡng...

Món Chay Khai Vị Ngon Từ Chuyên Gia Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Gợi ý các món chay khai vị mới lạ rất dễ chế biến. Đây là những món chay đãi... Xem thêmMời bạn đánh giá bài viết để chúng tôi phục vụ bạn tốt hơn! ☆ ☆ ☆ ☆ ☆

Điểm: 3.61 (23 bình chọn)

Cảm ơn bạn đã bình chọn!

BÀI VIẾT VỀ BẾP CHAY

Mì Xào Chay

Chả Giò Chay

Món Ăn Từ Đậu Phụ

Đậu Hũ Kho Chay

Canh Chua Chay

Canh Bí Đỏ Chay

Canh Rong Biển Chay

Canh Kim Chi Chay

Món Chay Khai Vị Ngon Từ Chuyên Gia Nguyễn Dzoãn Cẩm Vân

Các Món Chay để Ăn Vặt

• Trang chủ
• Học Nấu Ăn
  • Bếp Trưởng Điều Hành
  • Nghiệp Vụ Bếp Trưởng
  • Nghiệp Vụ Bếp Quốc Tế
  • Nghiệp Vụ Quản Lý Bếp
  • Bếp Trưởng Bếp Âu
  • Bếp Trưởng Bếp Á
  • Bếp Trưởng Bếp Nhật
  • Bếp Trưởng Bếp Việt
  • Bếp Trưởng Bếp Hoa
  • Nghiệp Vụ Bếp Hàn
  • Nghiệp Vụ Bếp Thái
  • Khởi Sự Kinh Doanh Nhà Hàng
  • Đào Tạo Food Stylist
  • Khóa Học Eat Clean
  • Học Nấu Phở
  • Học Nấu Cơm Tấm
  • Học Nấu Hủ Tiếu
  • Học Nấu Bánh canh
  • Học Nấu Mì Quảng
• Học Nấu Món Chay
• Học Nấu Chè
  • Chè Bưởi
  • Chè Bắp
  • Chè Bà Ba
  • Chè Thái
  • Chè Hạt Sen
  • Chè Khúc Bạch
• Món Ngon Mỗi Ngày
  • Món Ngon Đãi Tiệc
  • Món Ngon Ngày Tết
  • Món Ngon Cuối Tuần
  • Hôm Nay Ăn Gì?
  • Món Ngon Cho Bé
  • Món Ăn Sáng
• Tin Tức
  • Du Học Nghề Bếp
  • Mẹo Nấu Ăn
• Địa Điểm
  • Hồ Chí Minh
  • Hà Nội
  • Đà Nẵng
• Liên Hệ

Bạn muốn hiểu hơn về các khóa học tại Hướng Nghiệp Á Âu?

HNAAu chiêu sinh nhiều chương trình - cấp độ, đa dạng ngành nghề, đáp ứng mọi nhu cầu: Học nghề chuyên nghiệp, kinh doanh, học theo sở thích cá nhân…

Hãy để lại thông tin và nhận tư vấn miễn phí:

Bạn quan tâm tới ngành nào?

Nấu Ăn Làm Bánh Pha Chế

Bấm chọn nhu cầu học của bạn:

Kinh Doanh Đi Làm Sở Thích Chọn thời gian tư vấn08h - 12h13h - 17h17h - 20h