Hội Lim Bắc Ninh - Mảnh đất Của Những Làn điệu Quan Họ - Nếm TV

Nói đến Bắc Ninh người ta nghĩ ngay đến làng quê Quan họ trữ tình mặn mà, đằm thắm, nơi có nhiều lễ hội truyền thống. Hội Lim Bắc Ninh là một trong những lễ hội nổi tiếng nhất miền Bắc.

Hãy cùng đặt chân đến Bắc Ninh, tìm hiểu về lễ hội đặc sắc này nhé!

Nội Dung Chính

Toggle

• Hội Lim – Địa chỉ và thời gian tổ chức
• Cách di chuyển đến hội Lim
  • Di chuyển bằng xe máy
  • Di chuyển bằng xe bus
• Các hoạt động vui chơi ở Hội Lim
  • Đu tiên ở Hội Lim Bắc Ninh
  • Hát Quan họ
  • Đập niêu đất ở Hội Lim
  • Đấu cờ người ở Hội Lim
• Thưởng thức những món đặc sản ở Hội Lim
  • Bánh khúc làng Diềm
  • Bánh tẻ làng Chờ
  • Nem làng Bùi
  • Bánh Phu Thê Đình Bảng
  • Bánh tro Đình Tổ

Hội Lim – Địa chỉ và thời gian tổ chức

Hội Lim là một lễ hội lớn ở Bắc Ninh, hàng năm được tổ chức vào ngày 13 tháng giêng tại huyện Tiên Du, tỉnh Bắc Ninh. Đây được coi là một nét văn hóa lâu đời và đặc trưng cho vùng Kinh Bắc xưa.

Cách di chuyển đến hội Lim

Từ Hà Nội, bạn có thể đi bằng xe máy, ô tô hoặc xe bus đều rất thuận tiện nhé.

Di chuyển bằng xe máy

Từ khu vực nội thành thành phố Hà Nội, bạn di chuyển theo hướng cầu Long Biên hoặc cầu Chương Dương, nếu là cầu Long Biên thì bạn chạy xe thẳng theo đường Ngọc Lâm, đến đèn xanh đèn đỏ thì rẽ trái.

Di chuyển bằng xe bus

Tuyến bus số 54 điểm đầu từ điểm trung chuyển Long Biên đi Tp.Bắc Ninh, sẽ đi qua Đình Bảng, Lim.

Tuyến bus 203 đi Bắc Giang, xuất phát tại bến xe Lương Yên (bạn cũng có thể bắt xe khách từ bến xe này đi Bắc Ninh, Bắc Giang).

Lưu ý:

• Vì đang trong mùa lễ hội, nên lượt khách đi xe bus về Bắc Ninh rất là đông. Bạn nên chú ý đồ đạc, tư trang để tranh bị mất trộm trên xe bus.
• Nếu đi xe bus, thì các bạn sẽ xuống điểm cách hội Lim 2km vì mùa hội người ta sẽ cấm đường chỉ cho xe to chạy vào. Bạn có thể đi hộ hoặc thuê xe ôm với giá 10.000đ/người.

Các hoạt động vui chơi ở Hội Lim

Đu tiên ở Hội Lim Bắc Ninh

Với những ai đã được một lần tham dự hội Lim thì có lẽ không thể nào quên những hình ảnh độc đáo của những liền anh – liền chị áo mớ ba mớ bảy nhịp nhàng, tình tứ trong trò chơi đánh đu mà dân gian vẫn thường gọi là “đu tiên”.

Trò chơi này thường chơi theo từng cặp (một nam – một nữ) cùng đứng trên một giá đu treo giữa những cánh đu làm bằng gốc tre già.

Khi đu hai người phải phối hợp nhún thật đồng đều để di chuyển chiếc đu lên cao. Đu càng cao, càng đẹp mắt thì càng được người xem ở dưới vỗ tay, khen ngợi.

Trò đu tiên thường thu hút rất nhiều người tham gia đặc biệt là những cặp nam thanh, nữ tú.

Hát Quan họ

Hát quan họ tại Hội Lim thường diễn ra ngoài trời với những chiếc lều hát nhỏ của các liền anh, liền chị, vì thế ai đến hội Lim cũng có thể thưởng thức những làn quan họ mang đậm nét đẹp văn hóa của con người nơi đây.

Ngoài ra, du khách đến tham dự Hội Lim còn được xem và nghe hát sau chùa, hát trên thuyền, mỗi địa điểm khác nhau sẽ có những làn điệu quan họ riêng.

Đi cùng những câu hát trữ tình của liền anh, liền chị là miếng trầu têm cánh phượng, bánh phu thê, cốc nước chè, … đó là những đặc sản của Bắc Ninh không thể thiếu trong lễ Hội Lim.

Đập niêu đất ở Hội Lim

Trò chơi thường diễn ra trên những khoảng đất rộng, bằng phẳng. Ban tổ chức sẽ cử người đóng ở giữa sân hai chiếc cọc tre to, cách nhau 5m, buộc dây thừng vào hai chiếc cột để làm giá treo niêu, kẻ một vạch mốc cách giá treo niêu khoảng 3 đến 5m làm điểm xuất phát.

Trước khi chơi, trọng tài sẽ bịt kín mắt và đưa cho người chơi một chiếc gậy dài. Người tham gia chơi đứng dưới vạch mốc, sau đó phải tự định hình hướng đi và ước lượng khoảng cách treo niêu để đập cho trúng một trong những chiếc niêu đang treo trên dây.

Những người đứng xem ở bên ngoài sẽ ra sức nhắc và cổ vũ để giúp người chơi đập trúng niêu. Người nào đập trúng sẽ nhận được một phần quà của ban tổ chức.

 | Nếu đến huyện Thuận Thành, bạn hãy ghé thăm “Lăng Kinh Dương Vương – Nơi thờ thủy tổ người Việt“

Đấu cờ người ở Hội Lim

Cuộc đấu cờ người thường được tổ chức ở sân đình, sân chùa, hay các bãi đất rộng. Luật lệ như chơi cờ tướng trên bàn và chỉ khác ở chỗ quân cờ được thay thế bằng người thật.

Những người được chọn làm quân cờ phải là những trai thanh, gái lịch, giỏi giang, con cái của những gia đình có nề nếp trong làng.

Các trận thi đấu cờ người thường kéo dài khá lâu nhưng vẫn có sức hút với rất đông khán giả, đặc biệt là những khán giả lớn tuổi.

 | Đọc thêm: Rủ nhau khám phá “Thành cổ Bắc Ninh” vào dịp cuối tuần

Thưởng thức những món đặc sản ở Hội Lim

Bánh khúc làng Diềm

Chiếc bánh khúc nhỏ xinh của làng Diềm (Yên Phong) nổi tiếng và thu hút nhiều du khách khi tới Hội Lim Bắc Ninh. Bánh khúc làng Diềm có hai loại: nhân hành và nhân đỗ.

• Bánh khúc nhân đỗ có vị bùi của đỗ, vị ngậy của thịt mỡ và mùi thơm của hạt tiêu.
• Với bánh khúc nhân hành, hành phải là hành khô, thêm mộc nhĩ, hạt tiêu, rau răm, thịt ba chỉ băm nhỏ trộn lẫn với nhau.

Bánh tẻ làng Chờ

Bánh tẻ làng Chờ dẻo chứ không nhão, nát như những bánh giò mà bạn thường thấy. Bánh vừa giòn lại vừa có vị đậm, vị béo của nhân, thơm của mùi lá, không thể lẫn vào thứ bánh tẻ nào khác được.

Nem làng Bùi

Nem làng Bùi được rất nhiều người ưa chuộng vì mang hương vị đúng “chuẩn” làng nghề, vừa thơm ngon, cầu kỳ, tinh tế lại vừa an toàn vệ sinh.

Nem Bùi được “khai sinh” từ làng Bùi Xá, huyện Thuận Thành, nghề làm nem được truyền từ đời này sang đời khác, trải qua hàng trăm năm.

Bánh Phu Thê Đình Bảng

Bánh dù chỉ được gói bằng những tấm lá dong đơn sơ, nhưng khi bánh Phu Thê được bóc ra thì thực sự khiến nhiều người ngỡ ngàng. Dưới lớp vỏ bánh trong suốt có rắc lấm tấm những hạt vừng đen, nhân bánh dần hiện ra.

Ngoài đỗ xanh đãi sạch vỏ đã được hấp chín đánh tơi, người ta còn cho thêm đường trắng, cùi dừa, hạt sen và các hương ngũ vị. Bánh gói xong được buộc dây rơm nếp, đem đi luộc rồi úp bụng hai chiếc bánh vào nhau, dùng lạt đỏ buộc thành cặp.

Có lẽ vì vậy mà người ta gọi là bánh Phu Thê.

Bánh tro Đình Tổ

Bánh tro có vị thơm mát, ngọt ngào, hình dáng bé xinh mềm mại, một lần được thưởng thức thứ quà quê này chắc chắn sẽ khiến du khách nhớ mãi dư vị của nó.

Chỉ có tết Đoan Ngọ thì mới có dịp để thưởng thức hương vị của loại bánh này, bánh tro ăn kèm với mật mía hoặc đường càng làm cho mùi vị trở nên ngọt ngào, hấp dẫn.

Nếu có cơ hội, các bạn hãy một lần về với mảnh đất Bắc Ninh, về với Hội Lim nghe câu Dân ca Quan họ say đắm tình người, thưởng thức những món ăn đặc sản, người dân hiếu khách trọng tình, trọng nghĩa.

 | Cùng NẾM khám phá 1 địa danh ở Bắc Ninh đó là “Kiến trúc quần thể di tích lịch sử Đền Đô“