Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Với Máy Xay Bột Gạo Làm Bánh Xèo

Trang chủ » Cách Pha Bột Bánh Xèo Từ Gạo Xay » Hướng Dẫn Cách Làm Bánh Xèo Với Máy Xay Bột Gạo Làm Bánh Xèo

Có thể bạn quan tâm

Cart0 máy nhà bep Main menu Hỗ trợ 24/7 Hàng hóa chất lượng Thanh toán an toàn Vận chuyển an toàn

Chuyên mục

Chuyên mục Chuyên mục CHẾ BIẾN NGŨ CỐC Máy ép hạt quả Máy làm bún, mì Máy xay bột Máy xay đậu nành CHẾ BIẾN RAU CỦ, QUẢ Máy băm Máy cạo, gọt, nạo, tách vỏ Máy cắt Máy rửa CHẾ BIẾN THỰC PHẨM Thiết bị nhà bếp khác Chưa phân loại Dụng cụ làm bếp MÁY ÉP DẦU THỰC VẬT MÁY SẤY MÁY THÁI DƯỢC LIỆU Trang chủ / MẸO HAY THƯỜNG NGÀY, Nấu ăn ngon / Hướng dẫn cách làm bánh xèo với máy xay bột gạo làm bánh xèo by: Nhà Bếp Máy MẸO HAY THƯỜNG NGÀY, Nấu ăn ngon 0 comment Tháng Năm 9, 2020

Hướng dẫn cách làm bánh xèo với máy xay bột gạo làm bánh xèo

Bánh xèo là món ăn vặt thơm ngon với vị giòn của vỏ bánh kết hợp với nhân thập cẩm giàu dinh dưỡng béo béo bùi bùi được mọi lứa tuổi ưa thích. Để thưởng thức bánh xèo, bạn phải bỏ ra từ 20 -40 ngàn đồng/đĩa. Tự làm bánh xèo tại nhà, nguyên liệu sẽ đảm bảo hơn, lượng nhân đầy đặn và nhiều thịt hơn, làm bánh ngon hơn. Chia sẻ dưới đây hướng dẫn chị em cách làm bánh xèo tại nhà với máy xay bột gạo làm bánh xèo. Hướng dẫn cách làm bánh xèo thơm ngon với máy xay bột gạo làm bánh xèo Nguyên liệu làm bánh xèo

  • Gạo: 400g
  • Nghệ: 2 củ
  • Nõn tôm tươi: 150g
  • Thịt ba chỉ: 150g
  • Nấm hương: 10 tai
  • Giá đỗ: 100g
  • Cà rốt 1 củ
  • Hành lá 1 nắm
  • Đỗ xanh đã đãi sạch vỏ: 50g
  • Nguyên liệu và gia vị đi kèm: đường, dầu ăn, nước mắm, ớt, rau ăn kèm

Hướng dẫn các bước làm bánh xèo

  • Đổ gạo và nghệ vào máy xay bột gạo làm bánh xèo kèm theo 500 ml nước để xay thành bột nước
  • Sau khi máy xay bột gạo làm bánh xèo xay xong, bột nước chảy xuống tô chứa
  • Thái nhỏ hành lá thành khúc có độ dài khoảng 0,5cm và khuấy đều
  • Tôm thịt rửa sạch, thịt thái lát mỏng có độ dày khoảng 3mm, nấm hương ngâm nước cho nở ra, rửa sạch, cắt làm đôi
  • Cho dầu ăn vào chảo đun nóng, đổ thịt vào xào sơ, sau đó đổ tiếp tôm nõn và nấm hương vào đảo chín, nêm gia vị cho vừa miệng và đổ ra đĩa
  • Đậu xanh ngâm 30 rồi hấp chín, giá đỗ rửa sạch, cà rốt gọt vỏ bào sợi dài
  • Đặt chảo lên bếp cho nóng lên, rót 2-3 muỗng bột bánh xèo rồi lắc chảo sao cho bột bánh láng thành lớp mỏng đều mặt chảo
  • Múc 1 thìa nhân tôm thịt nấm hương, thêm đỗ xanh, giá đỗ cà rốt vào giữa và đậy nắp chảo lại cho chín hơi
  • Sau 3-4 phút mở nắp, gấp đôi bánh xèo, rán đến khi vỏ vàng, nếu thích ăn giòn thì rán lâu hơn, nếu thích ăn vỏ mềm thì rán chín tới
  • Gắp bánh xèo ra đĩa
  • Pha nước chấm bánh xèo với công thức sau: 3 thìa nước mắm, 0,5 thìa nước sôi để nguội, 1 thìa đường, 0,5 thìa mì chính, 2 trái ớt băm nhỏ, 1 thìa tỏi và đánh đều. Sau đó vắt thêm 1 thìa chanh. Bạn có thể gia giảm các vị chua cay mặn ngọt tùy theo khẩu vị.

Vậy là món bánh xèo đã hoàn thành, bánh xèo nóng hổi ăn kèm với rau sống và nước chấm chua ngọt thơm ngon miễn chê. Cách làm bánh xèo rất đơn giản phải không các bạn. Quá trình làm bánh xèo kì công nhất là khâu xay bột nước, để tiết kiệm thời gian và công sức ở công đoạn này, bạn nên sử dụng máy xay bột gạo làm bánh xèo như hướng dẫn trên giúp mỗi lần làm bánh xèo không còn vất vả và mất thời gian như trước kia nữa. Ngoài ra, máy xay bột gạo làm bánh xèo còn phù hợp sử dụng cho các cơ sở kinh doanh bánh xèo, giản tiện bớt các công đoạn phức tạp, tiết kiệm chi phí sản xuất, tối đa hóa lợi nhuận thu được. Chúc các bạn thành công với món bánh xèo tự làm.

Tags: cách làm bánh xèo giòn lâu, máy xay bột gạo làm bánh xèo, nguyên liệu làm bánh xèo

Trả lời Hủy trả lời

Thư điện tử của bạn sẽ không được hiện thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Họ tên *

Thư điện tử *

Trang web

Save my name, email, and website in this browser for the next time I comment.

Δ

Từ khóa » Cách Pha Bột Bánh Xèo Từ Gạo Xay