Hướng Dẫn Cách Làm Món Chuột đồng Xào Xả ớt Cực Ngon Và Dân Dã

Trang chủ » Chuột đồng Xào Sả ớt » Hướng Dẫn Cách Làm Món Chuột đồng Xào Xả ớt Cực Ngon Và Dân Dã

Có thể bạn quan tâm

Thứ Bảy, 26 tháng 3, 2016

Hướng dẫn cách làm món chuột đồng xào xả ớt cực ngon và dân dã

Chuột xào xả ớt là món cực ngon dành cho gia đình ở các miền quê miền Tây Việt Nam, hầu hết khi mùa lúa sắp chín, các trẻ em thường hay đi săn bắt chuột đồng để về cho gia đình ăn hàng ngày cũng như bán cho các thương lái tại TPHCM. Tuy thịt chuột rất thơm ngon nhưng cách để làm món chuôt đồng xào xả ớt không đơn giản tí nào đâu. Món này chỉ xuất hiện ở 1 số nhà hàng quán nhậu tại TPHCM hay Hà Nội mà thôi
Món thịt chuột xào xả ớt cực ngon ở các tỉnh thành phố Miền Tây cũng như tại các nhà hàng lớn
Nguyên liệu cần chuẩn bị để chế biến món chuột đồng xào xả ớt
  • 4 - 5 con chuột đồng khoảng 1 đến 2 kg đã lột da
  • Tỏi, 1 vài cọng xả, vài trái ớt cay
  • Gia vị hàng ngày, đường, nước mắm, bột nêm .....
Sau khi đã chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu ta tiến hành cách làm món chuột xào xả ớt cực ngon: Chuột đồng làm sạch để ráo nước, ướp với sả ớt bằm nhuyễn, rồi thêm muối, bột ngọt, đường, nước mắm ngon. Đợi khoảng 30 phút cho gia vị ngấm rồi chiên trên lửa riu riu. Khi chiên, đảo đều để thịt chuột chín đều vàng. Món này có hương thơm của sả, cay nồng của ớt, béo ngậy của thịt, ăn cùng bánh tráng nướng hay cơm đều ngon. Sau khi đã xào xong, tắt bếp và cho thịt ra đĩa có thể cho thêm ít cà chua hay rau xà lách ăn kèm để làm tăng thêm vị đậm đà cũng như giảm bớt vị béo ngậy của thịt chuột. Cuối cùng bưng ra cho mọi người thưởng thức
Món chuột xào xả ớt sau khi bưng ra mâm cỗ mà
Món chuột đồng xào xả ớt ít gặp vì hầu hết người dân đều không biết ăn hay sợ thịt chuột tuy nhiên đây là món ăn dân dã và là đặc sản của 1 số nhà hàng quán nhậu tại các thành phố lớn trên toàn quốc Người đăng: vào lúc 23:43 Nhãn: cach lam chuot dong xao xa ot, che bien chuot xao xa ot, chuot dong xao xa ot, huong dan lam mon chuot xao xa ot, lam mon chuot xao xa ot

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét

Bài đăng Mới hơn Bài đăng Cũ hơn Trang chủ Đăng ký: Đăng Nhận xét (Atom)

Quảng cáo bởi google

Viễn thông Nam Sài Gòn

Viễn thông Nam Sài Gòn Mạng internet cáp quang Phú Mỹ Hưng

Cáp quang FPT Siêu Khuyến Mãi

Cáp quang FPT Siêu Khuyến Mãi Chương trình khuyến mãi lắp mạng cáp quang tại TPHCM - Hà Nội

Giới thiệu về tôi

Suninguyen156 Đơn vị chuyên thi công lắp mạng fpt trên toàn quốc trong suốt nhiều năm vừa qua, bằng kinh nghiệm của mình đã hỗ trợ cho hàng triệu khách hàng trải nghiệm các dịch vụ viễn thông do fpt.center cung cấp ra thị trường mỗi năm với các dịch vụ hiện đại hàng đầu, chất lượng cao, giá thành vô cùng phù hợp túi tiền của mọi người sử dụng . Xem hồ sơ hoàn chỉnh của tôi

Lưu trữ Blog

  • ▼  2016 (21)
    • ▼  tháng 3 (17)
      • Hướng dẫn cách làm món huyết xào giá hẹ cực ngon
      • Hướng dẫn cách làm món mì xào hải sản cực ngon
      • Hướng dẫn cách chế biến món chuột nướng chao đặc s...
      • Cách làm món chuột đồng khìa nước dừa đặc sản miền...
      • Cách chế biến đặc sản chuột quay lu làm sao ngon nhất
      • Cách làm món đặc sản chuột đồng rang muối cực ngon...
      • Làm món chuột đồng áp chảo cho nhà hàng quán nhậu ...
      • Cách làm món chuột luộc ép lá chanh đặc sản dân dã
      • Hướng dẫn cách làm món chuột đồng xào xả ớt cực ng...
      • Cách làm món thịt luộc chấm mắm tôm cực ngon thưởn...
      • Cách chế biến làm món rau muốn xào tỏi cho quán nh...
      • Cách làm món cơm chiên dương châu thật ngon cho qu...
      • Cách làm món mì xào rau cho bữa ăn ngon hàng ngày
      • Cách làm món mì xào thập cẩm cho quán nhậu
      • Hướng dẫn cách làm món mì xào bò cực ngon
      • Hướng dẫn làm món Bò xào xả Ớt cực kỳ đơn giản
      • Cách làm Ba Ba Ôm Chuối cực ngon để nhậu

Từ khóa » Chuột đồng Xào Sả ớt