Hướng Dẫn Cách Làm Món Ngô Cay Thơm Ngon Giòn Tan

Khuyến Mãi

Xem thêm

• Mừng ngày Quốc tế phụ nữ 8/3, ưu đãi đặc biệt giảm đến 39%
• Tích điểm X3 qua app Bách hóa XANH khi mua sản phẩm từ Unilever
• Tiết kiệm đầu năm - 100% lì xì từ Bách hóa XANH
• Happy Valentine ưu đãi đặc biệt giảm đến 41%

Tải app Bách hoá XANH để mua sắm và tận hưởng nhiều ưu đãi

Xem thêm

KHUYẾN MÃI

#Kinh nghiệm hay>#Món ngon mỗi ngày>Hướng dẫn cách làm món ngô cay thơm ngon giòn tanHướng dẫn cách làm món ngô cay thơm ngon giòn tan

Ngô cay là một món ăn mà nhiều bạn trẻ rất thích. Bách hóa XANH sẽ hướng dẫn cách làm món ngô cay thơm ngon giòn tan nhé!

Món ngô cay được chế biến từ các nguyên liệu dễ tìm ở xung quanh chúng ta. Vậy, hôm nay hãy vào bếp cùng Bách hóa XANH để thực hiện ngay món ngô cay nhé!Chế biến 45 phútChuẩn bị 10 phútDành cho 2 - 3 người

1Nguyên liệu làm món ngô cay

• 3 quả ngô nếp
• 200ml nước vôi trong
• 700ml nước vo gạo
• 15g bơ
• Gia vị: Sa tế, đường, ớt, tỏi, dầu ăn

Mẹo hay: Để chọn được những quả ngô nếp ngon thì các bạn nên chọn những quả vỏ còn tươi, râu mềm mượt, cuốn không bị héo, hạt ngô đều và thẳng tắp nhưng đừng chọn những quả quá to nhé!Nguyên liệu làm món ngô cay

2Cách làm món ngô cay

Bước 1 Sơ chế nguyên liệu

Ngô chúng ta mua về lột sạch vỏ và râu, sau đó rửa sạch và tách hạt. Ớt và tỏi bạn cũng rửa sạch rồi đem băm nhỏ.Sơ chế nguyên liệu

Bước 2 Luộc ngô

Cho 200ml nước vôi trong cùng với 200ml nước vào nồi đun sôi, tiếp đến cho ngô vào luộc trong khoảng 10 phút. Sau đó đem ra rửa sạch lại với nước.Tiếp đến bạn cho ngô đã rửa xong và 700ml nước vo gạo vào nồi. Bắt đầu luộc trong 5 phút và vớt ra. Luộc ngô

Bước 3 Chiên ngô

Cho 200ml dầu ăn vào chảo đến khi dầu nóng thì cho ngô vừa vớt ra vào chiên, khuấy đều để ngô không bị cháy cho tới khi ngô chuyển sang màu vàng đều rồi vớt ra đĩa.Chiên ngô

Bước 4 Xào ngô với gia vị và hong khô

Cho 2 muỗng canh bơ vào chảo, tiếp tục cho 1 muỗng canh ớt băm, 1 muỗng canh tỏi, 1 muỗng canh đường và 1 muỗng canh sa tế rồi đảo đều cho các gia vị tan ra.Tiếp tục cho ngô vừa chiên vào chảo rồi đảo đều cho các gia vị thấm đều vào ngô. Sau đó cho ngô cay ra khay và hong khô trước gió. Xào ngô với gia vị và hong khô

Bước 5 Thành phẩm

Chỉ với vài bước là bạn đã có ngay một món ăn để nhâm nhi rồi đấy. Món ăn trông vô cùng hấp dẫn lại thơm ngon ngất ngây. Còn chờ gì nữa mà không vào bếp trổ tài cho cả nhà nào!Thành phẩm

3Thưởng thức

Thưởng thứcNhững hạt ngô vàng ươm nhìn rất đẹp mắt cùng với hương vị cay nhẹ của ớt và hương thơm dịu nhẹ của ngô khiến cho chúng ta muốn thưởng thức ngay.Với cách chế biển đơn giản này, Bách hóa XANH hy vọng sẽ giúp các bạn có thêm  một món ngon bổ sung thêm cho thực đơn ăn vặt tại nhà nhé!Xem thêm:

• Cách nấu súp tôm bắp thơm ngon, ăn hoài không chán
• Bắp đóng hộp chế biến món gì thì ngon?
• 4 cách tách hạt bắp ra khỏi cùi nhanh gọn nhất

Mua bơ thơm ngon để làm món ngô cay để thưởng thức nhé:

Bách hóa XANH9.940 · 3 năm trướcNgọc VyTừ khoá:các món ngon từ bắpbắpcác món chiênmón ăn vặtTHAM KHẢO THÊMCách làm chả ram bắp giòn ngon, ráo dầu nhâm nhi cuối tuầnĐổi vị với bạch tuộc sốt bắp cay đậm đà, cay xuýt xoa chuẩn vị nhà hàngCách làm kẹo bắp dẻo thơm ngon, ai cũng đều mêLàm món ngô chiên ngon quên lối về với bộ bí kíp sau đâyCách làm ốc bulot xào bơ bắp béo thơm, cực hấp dẫnCách làm bắp xào xúc xích đơn giản, ngon miễn chêCách làm bắp xào nước súp ăn vặt cực ngon miệngCho 2 thứ này vào khi luộc bắp đảm bảo giòn ngọt, nhanh chín