Hướng Dẫn Làm Món Giò Lụa Sốt Cà Chua Siêu Ngon

Giò lụa là món ăn khai vị cho các bữa tiệc và là món ăn không thể thiếu trong ngày tết. Tuy nhiên nếu bạn trót mua quá nhiều và muốn đổi vị cho món giò lụa thông thường thì giò lụa sốt cà chua sẽ là một gợi ý rất hay đó. Bạn sẽ có ngay một món ăn dân dã mà cực kỳ ngon miệng luôn.

Nếu chưa biết cách làm hãy để Hoa Gạo Food hướng dẫn bạn nhé!

Chuẩn bị nguyên liệu

Đầu tiên để có một món ăn giò lụa sốt cà chua siêu ngon bạn cần chuẩn bị cho chúng tôi đầy đủ các nguyên liệu như sau:

• 2-3 khoanh giò lụa
• Tỏi, hành khô, gừng, ớt.
• 1 trái cà chua.
• Gia vị:  đường, nước mắm, tiêu, dầu ăn, nước màu…

Các bước thực hiện

Bước 1: Cắt giò lụa thành từng miếng sau đó băm nhuyễn hành khô, tỏi, gừng và ớt.

Bước 2: Xắt nhỏ cà chua.

Bước 3: Ướp giò lụa với các loại gia vị như đường, nước mắm, hạt nêm sao cho thật vừa miệng

Bước 4: Cho dầu vào chảo chờ dầu nóng rồi chiên vàng từng miếng giò. Chú ý để nhỏ lửa khi chiên.

Bước 5: Phi thơm tỏi, hành khô và gừng. Sau đó cho cà chua vào xào khoảng 2 phút.

Bước 6: Cho giò đã chiên vào hỗn hợp vừa làm. Cho khoảng 1 bát nước đun sôi và nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Sau đó cho nước màu để giò có màu đẹp hơn cùng chút tiêu.

Vậy là đã hoàn thành món giò lụa sốt cà chua thật đậm đà rồi. Chắc rằng với cách làm mà Hoa Gạo Food vừa hướng dẫn bạn sẽ có ngay một món ăn khiến cả nhà cùng nghiền mà xem. Đặc biệt nếu bạn chưa biết mua giò lụa ở đâu thơm ngon chất lượng thì hãy đến ngay với Hoa Gạo Food. Tại đây bạn sẽ mua được những cây giò lụa nổi tiếng đặc sản Nam Định được vận chuyển bay vào Sài Gòn. Vì thế chắc chắn đó sẽ là những cây giò thơm ngon nhất, chuẩn vị Bắc nhất.

Mọi thông tin chi tiết vui lòng liên hệ:

Cơ sở TPHCM: 140B Bạch Đằng – Phường 2 – Quận Tân Bình – TPHCM.

Cơ sở Nam Định: 13 Lưu Trọng Lư, phường Trần Quang Khải, TP Nam Định

Hotline/Zalo/Viber: 0932 377 057

Fanpage: Hoa Gạo Shop

Website: dacsannamdinh.vn