Hướng Dẫn Làm Món Gỏi/shashimi Tôm Hùm Canada - TomHumCa

1. Trang chủ
2. Tin tức

Hướng dẫn làm món gỏi/shashimi tôm hùm Canada Công ty TNHH Đỉnh Chóp Món Ngon 6 năm trước 6327 lượt xem

I. Nguyên liệu

- Tôm hùm sống (ăn gỏi thường là thịt đuôi)

- Mù tạt

- nước tương

- Gừng hồng ăn sashimi.

- Ớt tươi

II. Cách làm

Bước 1: Tôm hùm sống rửa sạch rồi ngâm nước đá lạnh khoảng 3 phút cho tôm đơ mình lại.

Giữ chặt đầu, sử dụng một con dao ngắn và nhọn lách vào khe hở ở cổ con tôm hùm để cắt rời đầu và thân. Lật ngửa phần thân, dùng dao nhọn tách thịt nắm giữa phần vỏ bụng bên dưới và lớp vỏ cứng bên trên. Cắt ở cả hai bên.

Cắt dọc phần thịt thành 2 nửa, bỏ ruột, sau đó cắt ngang thớ thành từng miếng nhỏ vừa ăn

Bước 2: Sau đó cho vào nước đá, rửa sạch phần nhớt. Rửa trong nước đá không quá 1 phút, nếu không thịt sẽ chuyển sang màu trắng. sau đó làm ráo thịt.

Bước 3: Bày sashimi lên trên lớp vỏ cứng (đã làm sạch bằng nước lạnh). Có thể trình bày thêm chút tươi cho đẹp mắt.

- Ăn kèm cùng trứng cá hòi lại càng tuyệt vời

- Lấy chút mù tạt pha với xì dầu là có một món sashimi tôm hùm hoàn hảo.

0 Bình luận bài viết

Chọn đánh giá của bạn Gửi đánh giá Tin mới

• Tôm hùm Canada/ Alaska, cua King đỏ. Quà tết, tiệc tất niên đặc sản, Ngon Bổ Rẻ chỉ nhất không nhì.
• Tôm hùm, cua vua sơ chế nguyên con, bao chất lượng, giá chỉ còn 35%
• Tiệc tôm hùm - 18 thực khách mừng sinh nhật đại ca
• 20 tháng 10, 5 chix tôm hùm, 2 cặp đôi giưỡi, salad bơ ngô, nướng bơ chanh, miến xào gạch
• Cua King - Tôm Hùm đấu võ mỏ

Bài viết liên quan

• 

  Thịt Tôm hùm Canada nguyên chất tách vỏ

• 

  Hướng dẫn làm món tiết canh tôm hùm Canada

• 

  Tôm hùm Canada - Tiệc Cưới Sang Trọng; Tiệc Chiêu Đãi Đẳng Cấp; Liên Hoan Vui Đỉnh!

• 

  Tôm hùm Canada. Từ Atlantic biển lạnh, tinh chất - món ngon ở VN

• 

  Trải nghiệm tôm hùm Canada tự nhiên

• 

  Khuyến mại trứng cá hồi đặc biệt và duy nhất khi mua tôm hùm

• 

  Lịch sử điên rồ của món ngon không cưỡng được -Tôm hùm.

• 

  25 đặc tính thú vị về Tôm hùm

• 

  Top 10 lợi ích cho sức khỏe đáng ngạc nhiên của Tôm hùm

• 

  Mọi thứ cần biết về Tôm hùm Canada, tự nhiên

• 

  Giới thiệu về món tôm hùm Bơ Thermidor

• 

  Tôm hùm có lợi cho sức khỏe cỡ nào?

Sản phẩm liên quan

TomHumCa lgd 1.1-1.36Kg

1.100.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa sj 1.3-1.8Kg

1.100.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa mj 1.8-2.7Kg

1.100.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa lj 2.7Kg +

1.250.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa smd 0.9-1.1Kg

1.100.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa sơ chế

650.000 ₫ Xem chi tiết

TomHumCa nướng than hoa

900.000 ₫ Xem chi tiết

CuaKingA nuớng than hoa

900.000 ₫ Xem chi tiết Tư vấn