[Infographic] Điểm Danh 21 Loại Ly Cocktail - Phục Vụ Rượu Thường ...

Có thể bạn quan tâm

Tin tức /
Nhà hàng/ F&B /
[Infographic] Điểm danh 21 loại ly cocktail - phục vụ rượu thường dùng trong quầy bar

[Infographic] Điểm danh 21 loại ly cocktail - phục vụ rượu thường dùng trong quầy bar July 23, 2021 94342 bientap

MỤC LỤC

► Các loại ly chân cao - Stemmed glass
► Các loại ly chân thấp - Footed glass
► Các loại ly không chân - Tumbler

Khi phục vụ cocktail hay rượu cho thực khách tại quầy bar, không thể cứ chọn ly theo cách tùy hứng mà cần phải tuân thủ nguyên tắc “ly nào - thức nấy”. Cùng Hoteljob.vn điểm danh tất cả các loại ly thường dùng để phục vụ rượu và cocktail nhé!

► Các loại ly chân cao - Stemmed glass

Ly Margarita	• Phục vụ cocktail Margarita, Frozen cocktail	6oz - 8oz = 180ml - 240ml
Ly Martini	• Phục vụ cocktail nhóm Martini, Manhattan	3oz - 4oz = 90ml - 120ml
Ly Poco Grande	• Phục vụ sinh tố, cocktail nhiều nước trái cây	10oz - 12oz = 300ml - 360ml
Ly Liqueur/ Cordial - B52	• Phục vụ rượu Liqueur, cocktail B52	1oz - 2oz = 30ml - 60ml
Ly Champagne Saucer	• Phục vụ vang sủi tăm, cocktail kiểu Martini	6oz - 8oz = 180ml - 240ml
Ly Champagne Flute	• Phục vụ vang sủi tăm, cocktail từ champagne	6oz - 8oz = 180ml - 240ml
Ly Champagne Tulip	• Phục vụ vang sủi tăm	6oz - 8oz = 180ml - 240ml
Ly red wine	• Phục vụ rượu vang đỏ	6oz - 9oz = 180ml - 270ml
Ly white wine	• Phục vụ rượu vang trắng	5oz - 8oz = 150ml - 240ml
Ly Port/ Sherry	• Phục vụ rượu Port, Sherry	2oz - 4oz = 60ml - 120ml

các loại ly cocktail

► Các loại ly chân thấp - Footed glass

Ly Hurricane	• Phục vụ sinh tố, cocktail nhóm trái cây	8oz - 12oz = 240ml - 360ml
Ly Brandy Snifter/ Balloon	• Phục vụ rượu Brandy - Cognac	6oz - 20oz = 180ml - 600ml
Ly Water Goblet	• Phục vụ nước, nước khoáng - nước ngọt	8oz - 12oz = 240ml - 360ml
Ly Irish Coffee	• Phục vụ các loại cà phê nóng pha với rượu (Irish coffee)	8oz = 240ml
Ly Pilsner có chân (Footed Pilsner)	• Phục vụ bia, cocktail pha soda	10oz - 12oz = 300ml - 360ml

các loại ly cocktail

► Các loại ly không chân - Tumbler

Ly shot	• Phục vụ rượu mạnh không đá, cocktail layer	1oz - 1,5oz = 30ml - 45ml
Ly shooter	• Phục vụ Tequila pop, cocktail nhóm Shooter	2oz - 3oz = 60ml - 90ml
Ly rock/ Old Fashioned	• Phục vụ rượu mạnh có đá, cocktail Mojito	8oz - 10oz = 240ml - 300ml
Ly highball	• Phục vụ cocktail có thành phần soda	8oz - 10oz = 240ml - 300ml
Ly Pilsner	• Phục vụ bia	10oz - 12oz = 300ml - 360ml
Ly Beer mug	• Phục vụ bia tươi	10oz - 12oz = 300ml - 360ml

các loại ly cocktail

(Tổng hợp)

9 Mẹo rửa ly thủy tinh sạch bóng

Tags: Cocktail [Infographic] Điểm danh 21 loại ly cocktail - phục vụ rượu thường dùng trong quầy bar 4.0 (840 đánh giá) KIẾM TIẾN VỚI HOTELJOB.VN

Previous article Mẫu nội quy nhà hàng
Next article Dine and Dash là gì? Những điều cần biết về Dine and Dash

BÀI VIẾT LIÊN QUAN

bientap | November 25, 2024 Hướng dẫn cách pha chế 20 cocktail dành cho mùa Giáng sinh

hongthuy95 | November 25, 2024 Gợi ý 45 mẫu menu Giáng sinh 2024 cực chuẩn cho nhà hàng Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái nữ mùa giáng sinh

Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái nữ mùa giáng sinh

hongthuy95 | November 25, 2024 Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái nữ mùa giá...

Đổi vị cho menu Giáng sinh bằng bộ công thức pha chế 10 món cocktail từ “nàng thơ” Aquafina soda

hongthuy95 | November 25, 2024 Đổi vị cho menu Giáng sinh bằng bộ công thức pha chế 10 món... 100+ gợi ý trang trí bàn ăn nhà hàng - khách sạn dịp Giáng sinh

hongthuy95 | November 22, 2024 100+ gợi ý trang trí bàn ăn nhà hàng - khách sạn dịp Giáng s... Hướng dẫn 20+ cách gấp khăn ăn chủ đề Giáng sinh cho nhà hàng - khách sạn

Hướng dẫn 20+ cách gấp khăn ăn chủ đề Giáng sinh cho nhà hàng - khách sạn

bientap | November 22, 2024 Hướng dẫn 20+ cách gấp khăn ăn chủ đề Giáng sinh cho nhà hàn...

Đăng ký tìm việc
Đăng ký tuyển dụng

Hãy để hoteljob.vn giúp bạn có được công việc tốt nhất!

Nâng cao khả năng tìm kiếm việc làm
Kết nối gần hơn với Nhà tuyển dụng
Chia sẻ việc làm với người thân, bạn bè

× Họ và tên (*) Số điện thoại (*) Email nhận tin tuyển dụng (*) Ngành nghề (tối đa 3) (*) Quản lý, điều hành Kinh doanh & tiếp thị Tiền sảnh An ninh Buồng phòng Ẩm thực Bếp Thể thao Vui chơi & giải trí Hành chính, nhân sự Tài chính, kế toán Kỹ thuật Lái xe Lữ hành/ Du lịch (HDV, ĐH Tour...) Y tế Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà IT Thực tập sinh Việc làm sinh viên Bán hàng online Khác Lĩnh vực (tối đa 3) (*) Khách sạn/ Khu căn hộ Resort/ Khu Du lịch Nhà hàng/ Bar/ Pub Vũ trường/ Karaoke Spa/ Mát xa/ Thẩm mỹ viện Sân Golf Thể hình/ phòng tập Công ty Du lịch, lữ hành, phòng vé Hàng không/ Sân bay Du thuyền Lao động ngoài nước Siêu thị/ Rạp phim/ Dịch vụ công cộng Dự án BĐS/ Quản lý tòa nhà Cà phê/ Quán ăn/ Nhà nghỉ nhỏ Cửa hàng/ Tiệm/ Shop Trường nghề/ Tuyển dụng Cơ sở y tế Khác Nơi muốn làm việc (tối đa 3) (*) Toàn Quốc Hà Nội HCMC Lào Cai Quảng Ninh Hải Phòng Ninh Bình Huế Đà Nẵng Quảng Nam Khánh Hòa Bình Thuận Bà Rịa - Vũng Tàu Cần Thơ Kiên Giang An Giang Bạc Liêu Bắc Kạn Bắc Giang Bắc Ninh Bến Tre Bình Dương Bình Định Bình Phước Cà Mau Cao Bằng Đắk Lắk Đắk Nông Điện Biên Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh Hải Dương Hòa Bình Hậu Giang Hưng Yên Kon Tum Lai Châu Lạng Sơn Lâm Đồng Long An Nam Định Nghệ An Ninh Thuận Phan Thiết Phú Thọ Phú Yên Quảng Bình Quảng Ngãi Quảng Trị Sóc Trăng Sơn La Thanh Hóa Tây Ninh Thái Bình Thái Nguyên Tiền Giang Trà Vinh Tuyên Quang Vĩnh Long Vĩnh Phúc Yên Bái Khác Nước ngoài Tần suất nhận email (*) Hàng ngày Hàng tuần Hàng tháng

Bạn luôn có thể thay đổi tần suất email, cũng như tạm ngừng bất cứ lúc nào!

Gửi việc cho tôi

Hãy để hoteljob.vn tìm nhân sự tốt nhất cho bạn!

Hiệu quả (Effective): Tuyển đúng người - Tìm đúng việc
Am hiểu (Acknowledge): Từng ứng viên và doanh nghiệp trong ngành nhà hàng - khách sạn
Đồng hành (Together): Cùng sự phát triển của doanh nghiệp và sự nghiệp của ứng viên

× Tên đơn vị (*) Người liên hệ (*) Số điện thoại (*) Email (*) Khu vực (tối đa 3) (*) Toàn Quốc Hà Nội HCMC Lào Cai Quảng Ninh Hải Phòng Ninh Bình Huế Đà Nẵng Quảng Nam Khánh Hòa Bình Thuận Bà Rịa - Vũng Tàu Cần Thơ Kiên Giang An Giang Bạc Liêu Bắc Kạn Bắc Giang Bắc Ninh Bến Tre Bình Dương Bình Định Bình Phước Cà Mau Cao Bằng Đắk Lắk Đắk Nông Điện Biên Đồng Nai Đồng Tháp Gia Lai Hà Giang Hà Nam Hà Tĩnh Hải Dương Hòa Bình Hậu Giang Hưng Yên Kon Tum Lai Châu Lạng Sơn Lâm Đồng Long An Nam Định Nghệ An Ninh Thuận Phan Thiết Phú Thọ Phú Yên Quảng Bình Quảng Ngãi Quảng Trị Sóc Trăng Sơn La Thanh Hóa Tây Ninh Thái Bình Thái Nguyên Tiền Giang Trà Vinh Tuyên Quang Vĩnh Long Vĩnh Phúc Yên Bái Khác Nước ngoài Gửi thông tin đăng ký tư vấn

Fanpage

Xem nhiều trong tháng

100+ mẫu trang trí cây thông Noel đẹp mắt và ấn tượng cho kh... November 20, 2024
50+ Ý tưởng trang trí Giáng sinh bằng đồ tái chế - handmade... November 21, 2024
Hướng dẫn 20+ cách gấp khăn ăn chủ đề Giáng sinh cho nhà hàn... November 22, 2024
Hướng dẫn cách pha chế 20 cocktail dành cho mùa Giáng sinh November 25, 2024
100+ gợi ý trang trí bàn ăn nhà hàng - khách sạn dịp Giáng s... November 22, 2024
70+ ý tưởng trang trí khách sạn dịp Noel November 21, 2024
5+ cách trang trí món ăn đậm chất Giáng sinh như nhân viên b... November 22, 2024

Xem nhiều nhất

Hướng dẫn cách pha chế 20 cocktail dành cho mùa Giáng sinh November 25, 2024
Hướng dẫn cách làm 7 loại cupcake thơm ngon - đẹp mắt cho bà... November 25, 2024
Gợi ý 45 mẫu menu Giáng sinh 2024 cực chuẩn cho nhà hàng November 25, 2024
Hướng dẫn pha 5 loại cocktail dành riêng cho phái nữ mùa giá... November 25, 2024
Đổi vị cho menu Giáng sinh bằng bộ công thức pha chế 10 món... November 25, 2024
Quảng Nam sẽ đăng cai tổ chức Hội nghị quốc tế về Du lịch Nô... November 22, 2024
100+ gợi ý trang trí bàn ăn nhà hàng - khách sạn dịp Giáng s... November 22, 2024