Kế Toán Nội Bộ Là Gì? Mô Tả Công Việc Kế Toán Nội Bộ Trong Nhà Hàng

Kế toán nội bộ đóng vai trò quan trọng trong cơ cấu nhân sự thuộc bộ máy kế toán. Vậy bạn có biết kế toán nội bộ là gì? Công việc cụ thể của kế toán nội bộ ra sao?... Nếu chưa có nhiều thông tin, hãy để Hoteljob.vn giúp bạn giải đáp…

Kế toán nội bộ, kế toán viên cao cấp hay kế toán tổng hợp là 3 vị trí liền kề đủ điều kiện để trở thành Kế toán trưởng trong nhà hàng - khách sạn, thực hiện các nhiệm vụ công việc mang tính tổng hợp, giúp kiểm soát mọi giấy tờ, sổ sách có liên quan đảm bảo hoạt động kinh doanh, thu-chi diễn ra hợp lý và hợp lệ. Vậy kế toán nội bộ là gì?

Kế toán nội bộ là gì?

Kế toán nội bộ hay kế toán quản trị (In house accountant) đóng vai trò quan trọng trong doanh nghiệp, chịu trách nhiệm tập hợp tất cả các phát sinh thực tế, bao gồm cả phát sinh có và không có hóa đơn chứng từ để làm căn cứ xác định tình hình tài chính, lỗ - lãi thực tế của doanh nghiệp.

Hiểu một cách đơn giản, kế toán nội bộ chỉ phục vụ bên trong nội bộ doanh nghiệp; thực hiện đầy đủ các công việc ghi chép, lập chứng từ, lưu trữ, kiểm tra, theo dõi các hoạt động kinh tế tài chính của doanh nghiệp từ lúc phát sinh đến khi kết thúc; cung cấp thông tin nhằm ra quyết định trong hoạt động sản xuất kinh doanh của doanh nghiệp. Kế toán nội bộ là tên gọi chung chỉ tất cả các vị trí kế toán từng phần hành và không bao gồm kế toán tài chính (kế toán thuế).

Bản mô tả công việc kế toán nội bộ

Như đã trình bày ở mục “kế toán nội bộ là gì?”, trên thực tế, kế toán nội bộ là tên gọi chung để chỉ các vị trí kế toán từng phần hành như kế toán thu - chi, kế toán tiền lương, kế toán kho, kế toán thuế,… Do đó, tùy vào quy mô và khối lượng công việc của mỗi nhà hàng, khách sạn sẽ có 1 (gọi chung là kế toán tổng hợp) hoặc nhiều vị trí kế nội bộ đảm nhận những phần việc riêng, tương ứng với từng nhiệm vụ chi tiết. Cụ thể:

Vị trí Kế toán từng phần hành	Nhiệm vụ chính
Kế toán thu - chi	Căn cứ vào tình hình thu - chi thực tế của doanh nghiệp để: + Lập phiếu thu - chi và thực hiện thu chi + Lập sổ theo dõi và quản lý luồng tiền qua quỹ và quản lý tiền
Kế toán kho	Căn cứ vào tình hình xuất - nhập hàng để: + Lập chứng từ xuất - nhập, nhập - xuất hàng + Lưu sổ theo dõi và quản lý luồng hàng hóa qua kho + Quản lý hàng, lập báo cáo xuất - nhập - tồn hàng
Kế toán ngân hàng	+ Mở tài khoản tại ngân hàng + Mở tài khoản kế toán cho doanh nghiệp tại ngân hàng lập ủy nhiệm chi, séc rút tiền, nộp tiền vào tài khoản + Theo dõi luồng tiền qua ngân hàng cuối tháng thông qua các chứng từ ghi sổ + Quản lý tiền của doanh nghiệp tại ngân hàng
Kế toán thanh toán	+ Lập đề nghị, tạm ứng, hoàn ứng và thanh toán + Mở sổ theo dõi các khoản tạm ứng thanh toán căn cứ vào chứng từ, đối chiếu công nợ
Kế toán tiền lương	+ Soạn thảo hợp đồng lao động, quản lý hợp đồng lao động + Xây dựng cơ chế trả lương, cách tính lương, thanh toán lương cho người lao động + Quản lý và theo dõi các chế độ bảo hiểm xã hội, bảo hiểm y tế, bảo hiểm thất nghiệp cho người lao động
Kế toán bán hàng	+ Nhập số liệu bán hàng, mua hàng vào phần mềm kế toán + Lập hóa đơn, chứng từ bán hàng + Theo dõi tính chiết khấu cho khách hàng; làm thẻ VIP cho khách hàng nếu có + Tổng hợp doanh thu bán hàng hàng ngày, lập báo cao bán hàng + Đối chiếu với thủ kho về số lượng hàng hóa xuất - tồn vào cuối ngày
Kế toán công nợ	+ Theo dõi tình hình thanh toán của khách hàng, lập công nợ phải thu - phải trả + Lên kế hoạch thu nợ, giãn nợ + Lập báo cáo công nợ, công nợ đặc biệt
Kế toán tổng hợp	+ Phân loại, phân tích chứng từ, cập nhật thông tin hàng ngày lên báo cáo để theo dõi tình hình tài chính của doanh nghiệp + Lập các báo cáo liên quan, phân tích số liệu và đề xuất ý kiến cho kế toán trưởng hoặc ban quản lý tài chính của doanh nghiệp

Như vậy, tùy từng nhà hàng - khách sạn với quy mô hoạt động, trình độ của nhân viên kế toán và yêu cầu của quản lý mà việc sắp xếp và phân công công việc của từng vị trí kế toán nội bộ có thể khác nhau tương ứng. Tuy nhiên, nhìn chung, công việc chính của kế toán nội bộ sẽ bao gồm:

- Phát hành, kiểm tra, kiểm soát tính hợp lệ, hợp pháp của chứng từ kế toán nội bộ và luân chuyển theo đúng trình tự quy định

- Hạch toán các chứng từ nội bộ theo quy định

- Lưu giữ các chứng từ nội bộ một cách khoa học, đảm bảo an toàn và dễ dàng tra cứu, tìm kiếm khi cần

- Thực hiện tốt phần công việc kế toán được giao; đồng thời phối hợp thực hiện công việc với các kế toán nội bộ khác

- Định kỳ hàng tuần, tháng, quý hoặc đột xuất lập báo cáo và báo cáo lên cấp trên theo yêu cầu

- Thống kê, phân tích số liệu về tình hình sản xuất kinh doanh thực tế của doanh nghiệp khi được giao nhiệm vụ; từ đó đưa ra ý kiến tư vấn cho nhà quản trị về hướng phát triển có lợi cho doanh nghiệp

- Cuối kỳ hoặc theo yêu cầu lập các báo cáo tài chính, xác định kết quả kinh doanh thực tế của doanh nghiệp

- Thực hiện các công việc khác theo yêu cầu của cấp trên

Mức lương Kế toán nội bộ hiện nay

Theo ghi nhận của Hoteljob.vn, mức lương kế toán nội bộ hiện ở mức khá cao so với mặt bằng mức lương chung của nhân sự ngành khách sạn - nhà hàng. Tuy nhiên, tùy thuộc vào vị trí kế toán từng phần hành đảm nhiệm, yêu cầu và khối lượng công việc, hiệu suất làm việc cùng với quy mô doanh nghiệp, địa điểm làm việc... mà mức lương giữa các kế toán nội bộ sẽ khác nhau và chênh lệch ít nhiều.

Trên các tin tuyển kế toán nội bộ của website, nhìn chung, mức lương kế toán nội bộ dao động trong khoảng 5-8 triệu đồng/ tháng, có nơi niêm yết 8-12 triệu đồng/ tháng. Cả 2 mức lương này đều chưa kể tip, thưởng, service charge, trợ cấp, phụ cấp... (nếu có). Ngoài ra, khi ký hợp đồng lao động, kế toán nội bộ cũng sẽ được đóng đầy đủ các khoản bảo hiểm và hưởng quyền lợi tương ứng theo quy định.

Tiêu chí tuyển dụng Kế toán nội bộ

Ứng viên ứng tuyển vị trí kế toán nội bộ cần thỏa mãn một số yêu cầu cơ bản từ nhà tuyển dụng. Điển hình nhất là:

- Tốt nghiệp Trung cấp trở lên ngành kế toán, kiểm toán, tài chính

- Có ít nhất 1 năm kinh nghiệm ở vị trí tương đương. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm trong ngành F&B, bán lẻ...

- Thao tác thành thạo tin học văn phòng. Biết sử dụng phần mềm kế toán (như Misa...)

- Trung thực, chịu khó, có tinh thần học hỏi

- Cẩn thận, có tính trách nhiệm cao

- Có khả năng làm việc độc lập, làm việc nhóm

- Chịu được áp lực công việc, dễ thích nghi

- ...

Mọi doanh nghiệp đều cần tuyển kế toán để xử lý các vấn đề liên quan đến tài chính và sổ sách, giấy tờ. Do đó, tiềm năng nghề nghiệp cho công việc này khá lớn. Hy vọng chia sẻ hôm nay của Hoteljob.vn hữu ích, giúp bạn hiểu chính xác kế toán nội bộ là gì - công việc cụ thể của kế toán nội bộ là gì - mức lương ra sao - tiêu chí tuyển dụng thế nào... từ đó tham khảo và cân nhắc ra quyết định ứng tuyển phù hợp.

​Ms. Smile

LÀM THẾ NÀO ĐỂ TRỞ THÀNH KẾ TOÁN TRƯỞNG TRONG KHÁCH SẠN - NHÀ HÀNG?