KFC, McDonald Và Nhiều Chuỗi Thức ăn Nhanh Khác Khan Nguyên ...

Có thể bạn quan tâm

Tin nóng

Ninh Bình đặt mục tiêu tăng trưởng GRDP 11%/năm, đón 30 triệu lượt khách du lịch
TP.HCM bàn cách tạo thêm 300.000 tỷ đồng cho nền kinh tế
Tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP
Đối ngoại Đảng tiếp tục giữ vai trò then chốt trong quan hệ Việt - Trung
Tuyên dương 96 Bí thư chi bộ tiêu biểu, trao Giải Búa liềm Vàng lần thứ X
Tổng Bí thư: Thông tin, tuyên truyền phải thực sự là "pháo lệnh" truyền cảm hứng

Thời sự Đầu tư KFC, McDonald's khan nguyên liệu đầu vào Lê Quân - 13/01/2022 13:51

Những ngày này, thực khách có thể sẽ thất vọng vì không được phục vụ những món ăn nhanh quen thuộc tại KFC ở Australia hoặc McDonald's tại Nhật Bản. TIN LIÊN QUAN

Đại gia thức ăn nhanh Mỹ đua nước rút vào Việt Nam

Một cửa hàng KFC tại thành phố Melbourne, Australia. Ảnh: AFP

Thiếu nguồn cung thịt gà

Hai chuỗi thức ăn nhanh KFC và McDonald's đang gặp phải tình trạng khan hiếm gà tươi và khoai tây, buộc họ phải cắt giảm một số món trong thực đơn thông thường trong tháng này. Cả hai công ty này đều cho biết nguyên nhân là do chuỗi cung ứng gặp khó khăn và đây cũng là vấn đề đang ảnh hưởng đến chuỗi thức ăn nhanh khác trên thế giới.

Tại Australia, KFC cho biết họ đã tạm thời loại bỏ một số món khỏi thực đơn tại một số cửa hàng do họ chật vật tìm kiếm nguồn cung cấp gà tươi - nguyên liệu quan trọng nhất của chuỗi thức ăn nhanh này. Hơn nữa, KFC cho biết các nhà cung cấp của họ đang bị ảnh hưởng do tình trạng thiếu lao động thời Covid-19.

"Chúng tôi đang làm việc với nhiều nhà cung cấp để giảm thiểu tác động và hỗ trợ họ, nhưng chúng tôi dự đoán rằng một số gián đoạn sẽ vẫn tiếp tục trong những tuần tới", người phát ngôn KFC nói. Tuy nhiên phía KFC không nêu rõ thực đơn nào bị ảnh hưởng và nhà cung cấp nào đang gặp sự cố.

Tuy nhiên, vào ngày 11/1 nhà chế biến gia cầm Australia Ingham's, một đối tác của KFC, thông báo rằng mức độ sẵn sàng làm việc của nhân viên đang ở mức thấp đáng kể, điều này ảnh hưởng đến khối lượng sản xuất và hiệu quả hoạt động.

"Sự lây lan nhanh chóng của biến thể Omicron... dẫn đến tình trạng thiếu nhân viên, đang ảnh hưởng lớn đến chuỗi cung ứng Australia, năng lực hoạt động, logistics và hiệu suất bán hàng của Ingham's, cũng như một số nhà cung cấp và khách hàng trong chuỗi", Ingham's đánh giá.

Nguồn cung khoai tây cũng sắp cạn

Trong khi đó, tại Nhật Bản, McDonald's đã buộc phải ngừng bán các phần khoai tây chiên cỡ vừa và lớn. Tháng trước, công ty này đã tạm dừng phục vụ các phần khoai tây chiên trong một thời gian ngắn do các chuyến hàng khoai tây đến Nhật Bản bị chậm trễ. Thế nhưng đến cuối tuần trước, McDonald's thông báo tiếp tục tạm dừng phục vụ các món này, đồng thời họ cho biết sẽ chỉ tiếp tục bán các phần khoai tây chiên cỡ nhỏ tại khoảng 2.900 cửa hàng trên toàn quốc cho đến hết tháng này.

Theo McDonald's, tình trạng thiếu hụt nguồn hàng dự kiến sẽ vẫn tiếp diễn trong tháng này do tác động của trận lũ lớn gần cảng Vancouver (Canada), nơi xử lý phần lớn lượng khoai tây nhập khẩu của công ty này từ Bắc Mỹ. Ngoài ra, tuyết rơi dày và thời tiết xấu cũng đã ảnh hưởng đến các dịch vụ vận chuyển nguyên liệu đầu vào.

Với việc tạm ngừng phục vụ các món khoai tây chiên cỡ lớn, tất cả những khách hàng mua suất ăn McDonald's kèm với các phần khoai tây chiên cỡ lớn sẽ được giảm giá 50 yên (tương đương 43 cent).

Trong thông báo mới đây, McDonald's cho biết họ đang nghiên cứu "bố trí các kênh phân phối mới" để đảm bảo nguồn cung khoai tây ổn định trong tương lai. "Chúng tôi sẽ tiếp tục hợp tác với các nhà nhập khẩu và nhà cung cấp ... để việc phục vụ thường xuyên các phần khoai tây chiên được nối lại trong thời gian sớm nhất", phía McDonald's khẳng định.

Mùa hè năm ngoái, sữa lắc tạm thời "vắng mặt" cũng trong thực đơn của McDonald's tại Vương quốc Anh do gián đoạn chuỗi cung ứng.

Trong khi đó, Nando's, một chuỗi đồ ăn nhanh nổi tiếng tại Vương quốc Anh, đã buộc phải đóng cửa một số nhà hàng vào tháng 8/2021 sau khi cạn nguồn cung thịt gà để chế biến "món tủ". "Chuỗi cung ứng Vương quốc Anh đang gặp một số khó khăn", Nando's cho biết.

Còn tại Mỹ, hai chuỗi thức ăn nhanh có tiếng là Taco Bell và Chick-fil-A cũng đang bị ảnh hưởng bởi tình trạng thiếu nguyên liệu, buộc họ phải tạm ngừng phục vụ một số món ăn.

McDonald’s, KFC tại Việt Nam nói gì về vụ "thịt bẩn"? Hãng đồ ăn nhanh McDonald’s, KFC liên tiếp bị dính phốt về nguyên liệu bẩn khiến người tiêu dùng tại Việt Nam không khỏi hoang... #KFC # McDonald # đứt gãy chuỗi cung ứng # nguồn cung nguyên liệu # Covid-19 Bình luận bài viết này Xem thêm trên Báo Đầu Tư

Tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP
Đối ngoại Đảng tiếp tục giữ vai trò then chốt trong quan hệ Việt - Trung
Tuyên dương 96 Bí thư chi bộ tiêu biểu, trao Giải Búa liềm Vàng lần thứ X
Tổng Bí thư: Thông tin, tuyên truyền phải thực sự là "pháo lệnh" truyền cảm hứng

Jordan và Việt Nam đều đang ở những thời có ý nghĩa trong kiến tạo kỷ nguyên mới
Chủ tịch nước Lương Cường tiếp Chủ tịch Hạ viện Jordan thăm Việt Nam
Phó thủ tướng yêu cầu hướng dẫn Nghị định 46, tuyệt đối không để ách tắc hàng hóa
31 điểm phục vụ hành chính công tại thành phố Hà Nội
Gia Lai chính thức phê duyệt dự án thành phần còn lại của cao tốc Quy Nhơn- Pleiku
Việt Nam - Jordan hướng tới nâng tầm quan hệ
Thúc đẩy phối hợp hải quan Việt Nam - Nam Ninh tại khu vực biên giới

Đọc nhiều

1 Kêu gọi đầu tư tuyến đường bộ cao tốc Phú Yên - Đắk Lắk vốn 32.000 tỷ đồng theo hình thức PPP
2 Thời khắc lịch sử đưa đất nước bước vào kỷ nguyên phát triển mới
3 Từ thông điệp chính trị đến ngôn ngữ chính sách
4 “Chợ” tài sản mã hóa sắp mở, người mua, kẻ bán vẫn dè chừng

Chuyên đề

Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng
Thu hút đầu tư, huy động các nguồn lực cho xây dựng nông thôn mới
Giảm nghèo thông tin

Thông tin doanh nghiệp

Doanh nghiệp cần tái cấu trúc tư duy quản trị để chuyển đổi số bền vững
Coca-Cola và Hội chữ thập đỏ Việt Nam triển khai gói hỗ trợ 6,7 tỷ đồng dịp Tết 2026
SơnKim Group đồng hành cùng giải golf Long Bình Open
Đức Long Gia Lai: Lợi nhuận năm 2025 tăng gấp 2,5 lần kế hoạch đề ra
Những dấu ấn phát triền của SeABank năm 2025
Kusto Home ký kết hợp tác phân phối dự án The Reflection West Lake