Khám Phá Hưởng Vị đặc Biệt Của ốc Ruốc Quảng Bình - LinkedIn

Agree & Join LinkedIn

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

Sign in to view more content

Create your free account or sign in to continue your search

Sign in

Welcome back

Email or phone Password Show Forgot password? Sign in

or

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

New to LinkedIn? Join now

or

New to LinkedIn? Join now

By clicking Continue to join or sign in, you agree to LinkedIn’s User Agreement, Privacy Policy, and Cookie Policy.

Skip to main content

Ốc ruốc Quảng Bình được ví như một món quà quý giá mà thiên nhiên ban tặng cho vùng đất ven biển miền Trung này. Những con ốc nhỏ xíu như chiếc khuy cài áo nhưng lại là món ăn đặc sản mà khách du lịch nhất định phải thử tại đây. Mua vé máy bay tphcm đi đà nẵng đến với khi đến đây và bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều hấp dẫn và độc đáo

Với những ai sinh ra và lớn lên ở vùng đất duyên hải miền Trung thì món ốc ruốc hay còn gọi là ốc lể đã không còn quá lạ lẫm. Đây là món ăn khăng khít với cả tuổi thơ của biết bao thế hệ người dân miền đại dương, mà nhất là ở Quảng Bình.

Hàng năm, cứ vào khoảng tháng 3, tháng 4 cho đến tháng 7 hàng năm, mùa ốc ruốc lại khởi đầu rộn ràng, ốc được bán ở khắp mọi nơi, từ vỉa hè cho đến các chợ lớn nhỏ tại Quảng Bình, người bán cũng nhiều mà người mua cũng không ít.

Món ốc ruốc Quảng Bình này là cả một niềm vui. Vui là ở chỗ khi lể ốc người ta thường túm tụm lại một chỗ, bà con lối xóm cùng chung nhau một nồi ốc ngồi vừa ăn vừa nói rôm rả mọi thứ chuyện ở trên đời. Tất cả điều đó tạo nên một nếp ẩm thực chân chất, một hình ảnh dung dị mà thân mật của người dân miền Trung. Tham khảo lịch bay đà nẵng hà nội và các bạn sẽ có cơ hội tìm hiểu nhiều điều độc đáo

Ốc ruốc là loại ốc khá đẹp với nhiều màu sắc vô cùng sặc sỡ, chỉ to bằng đầu móng tay. Nhưng để chế trở thành những món ăn quyến rũ thì cũng phải trải qua khá nhiều công đoạn cầu kỳ.

Khi ốc được cào mang về nhà, người dân sẽ phải rửa đi rửa lại nhiều lần bằng nước biển hoặc nước vo gạo rồi tiếp tục ngâm ốc với nước đại dương trong vòng 24 tiếng đồng hồ thì khi ấy mới sạch hết cát. Tham khảo vé máy bay đà nẵng nha trang vietnam airlines và mua vé rẻ để có du lịch đáng nhớ

Sau đó, người ta mới có thể thoải mái chế biến những món ngon từ những chú ốc ruốc bé bỏng nhỏ bé, xinh xinh này. Ốc ruốc khi được chế biến ngừng cần phải giữ được độ ngọt vốn có của nó, dễ nhể ốc và thịt ốc không bị rã.

Thịt ốc ruốc tuy bé nhỏ tẹo nhưng qua chế biến có vị cay cay, mằn mặn … nhất là phần đuôi ốc, tất cả tạo nên một món ăn độc đáo cho ẩm thực Quảng Bình. Khác lạ, khi ăn những món ốc ruốc điều khác biệt không thể thiếu là nước mắm gừng cay. Mua vé máy bay từ đà nẵng đi phú quốc tới với đảo ngọc xinh đẹp để tận hưởng kỳ nghỉ tuyệt vời

Ngay khi thưởng thức, du khách cũng không gặp gian nan vì chỉ cần khều ốc ra khỏi vỏ của nó rồi cho vào miệng. Thế nhưng vì có kích thước khá nhỏ nên cái thức quà này hóa ra ăn cũng cầu kỳ và hơi cực một chút. Thế nhưng, chẳng mấy ai mà không say mê cái vị ngon ngọt, béo bùi, cay thơm của món ăn này.

Trước đây, người ta bán món ốc ruốc Quảng Bình này thường từ 500 đồng, rồi đến 2.000 đồng/lon, nhưng hiện tại đã lên 8.000 - 10.000 đồng/lon. Khách du lịch cũng có thể mua về để tự luộc, xào nhưng vui nhất vẫn là đi ăn ốc cùng với nhóm các bạn. Vừa khều từng con ốc bé nhỏ, mằn mặn trên que chanh lại rôm rả tám chuyện với nhau, quả thật là hấp dẫn. Đặt vé máy bay đà nẵng quy nhơn giá rẻ tại Aivivu

Ngoài việc là món ăn vặt quyến rũ, ốc ruốc Quảng Bình còn có thể sử dụng vỏ ốc làm đồ trang trí, tạp tác hoa văn trên đồ mỹ nghệ hoặc làm các loại vòng tay, vòng cổ thích mắt bán cho các bạn. Thậm chí có những người nghệ nhân còn làm tranh nghệ thuật từ vỏ ốc ruốc vô cùng độc đáo.

Đặt vé của hãng hàng không china airlines đến với tại đây và khách tham quan sẽ có cơ hội tìm hiểu thêm nhiều điều thú vị cùng với các trải nghiệm độc đáo

Like Like Celebrate Support Love Insightful Funny Comment

• Copy
• LinkedIn
• Facebook
• Twitter

Share 1

To view or add a comment, sign in

More articles by Thu Huong

• Thành phố Gyor - điểm đến hấp dẫn khách du lịch tại Hungary Jun 10, 2023

  Thành phố Gyor - điểm đến hấp dẫn khách du lịch tại Hungary

  thành phố Gyor là một trong những đô thị quan trọng ở Hungary. Khi đến đây có nhiều tòa nhà lịch sử và còn được gọi là…

  2 3 Comments
• Khám phá những điều độc đáo về thành phố Vaasa Phần Lan Jun 10, 2023

  Khám phá những điều độc đáo về thành phố Vaasa Phần Lan

  Thị trấn Vaasa ở vùng Ostrobothnia của Phần Lan này có nhiều điều lôi cuốn để khám phá. Vaasa không chỉ tọa lạc trên…

• Khám phá vẻ đẹp thung lũng Langtang Nepal Jun 10, 2023

  Khám phá vẻ đẹp thung lũng Langtang Nepal

  Với sự liên hiệp giữa phong cảnh đẹp như tranh vẽ, những ngọn núi phủ tuyết và văn hóa độc đáo của người dân địa…

• Đảo Ulleungdo - điểm du lịch thú vị tại Hàn Quốc Jun 10, 2023

  Đảo Ulleungdo - điểm du lịch thú vị tại Hàn Quốc

  tọa lạc cách bãi biển phía đông của Hàn Quốc 120 km, đảo Ulleungdo được biết đến với những con sóng xanh yên bình…

• Khám phá những nhà thờ ấn tượng tại Praha Jun 10, 2023

  Khám phá những nhà thờ ấn tượng tại Praha

  Praha có một số nhà thờ đáng nhớ ở Châu Âu nếu không muốn nói là trên toàn cầu. Đứng đầu trong số đó là Nhà thờ Gothic…

  1
• Khám phá vẻ đẹp của bãi biển Navagio Hy Lạp Jun 9, 2023

  Khám phá vẻ đẹp của bãi biển Navagio Hy Lạp

  Dù là đi chuyến tham quan cùng gia đình hay kỳ nghỉ một mình, Hy Lạp luôn mang đến cho du khách những trải nghiệm đáng…

• Khám phá những điểm du lịch miễn phí Đài Loan Jun 9, 2023

  Khám phá những điểm du lịch miễn phí Đài Loan

  Nếu hành khách đang muốn hòa mình vào thiên nhiên tươi đẹp và làm quen với các địa danh văn hóa giàu có, thì Đài Loan…

  3
• Ngắm nhìn kiến trúc ấn tượng của chùa Kek Lok Si Malaysia Jun 9, 2023

  Ngắm nhìn kiến trúc ấn tượng của chùa Kek Lok Si Malaysia

  Malaysia là một quốc gia Đông Nam Á lý tưởng để du lịch, được biết đến với đường bãi biển tuyệt đẹp, những hòn đảo, khu…

  3
• Khám phá những điểm du lịch lãng mạn dành cho cặp đôi tại Ontario Jun 9, 2023

  Khám phá những điểm du lịch lãng mạn dành cho cặp đôi tại Ontario

  Thay vì rủ nhau đi xem phim ăn uống hay thư giãn ở những địa chỉ thân thuộc, bạn hãy nâng cấp buổi hẹn hò cùng người ấy…

  1
• Thưởng thức các món ăn hấp dẫn của Sydney Jun 9, 2023

  Thưởng thức các món ăn hấp dẫn của Sydney

  Chưa tới Australia là chưa tới châu Úc. Chưa tới Sydney là chưa tới Australia.

  2 1 Comment

Show more See all articles

Explore topics

• Sales
• Marketing
• IT Services
• Business Administration
• HR Management
• Engineering
• Soft Skills
• See All