[Kitchen] Đậu Phụ Tẩm Hành - Teetee's Channel By Blue

Trang chủ » đậu Tẩm Hành Savoury » [Kitchen] Đậu Phụ Tẩm Hành - Teetee's Channel By Blue

Có thể bạn quan tâm

Chào các bạn, hôm nay mình giới thiệu với các bạn 1 món ăn kèm (side dish) khá đơn giản và dễ làm 🙂

Nguyên liệu: (cho 4 người ăn)

  • 2-3 bìa đậu phụ
  • 2-3 cây hành lá
  • Nước mắm, dầu ăn, nước lọc

Cách làm:

  1. Đậu phụ rửa sạch, cắt miếng vừa ăn, thấm khô. Hành lá cắt bỏ rễ, rửa sạch, thái nhỏ
  2. Trong 1 cái bát nông hoặc đĩa sâu lòng, bạn pha nước mắm với nước lọc sao cho vừa miệng ăn (bạn pha mặn 1 chút để đậu ngấm sẽ giống như bạn chấm bình thường) và thả hành lá đã thái vào.
  3. Rán đậu vàng các mặt trong chảo ngập dầu. Khi đậu chín, bạn bỏ miếng đậu vào bát nước mắm đã pha và lật qua các mặt để nước mắm ngấm vào đậu rồi bày ra đĩa. Đậu nóng sẽ làm chín hành lá. Cứ làm như vậy đến khi hết chỗ đậu. Lấy chỗ hành lá đã chín bày lên đĩa.

đậuphụ1đậuphụ2đậuphụ3

Chúc các bạn thành công 🙂 Và hãy trích nguồn khi lấy ảnh nhé!

Share this:

  • Twitter
  • Facebook
  • More
  • Email
Like Loading...

Related

Từ khóa » đậu Tẩm Hành Savoury