Kỹ Thuật Trồng Cây Kiệu Cho Năng Suất Cao

1. Trang chủ
2. Trồng trọt
3. Kỹ thuật trồng
4. Cây giống
5. Giống cây Rau, Củ, Quả
6. Cây Kiệu

Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao

Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao, 87, Mai Tâm, Nông Nghiệp Nhanh

, 25/10/2016 12:03:16 Đăng bởi Mai Tâm | 7265 Củ kiệu muối chua là món ăn quen thuộc của người Việt Nam, đặc biệt rất được ưa chuộng trong những ngày Tết. Bởi kiệu muối thơm, giòn ngon, vị chua ngọt giúp cân bằng lượng thức ăn nhiều dầu mỡ. Về kỹ thuật trồng, Kiệu là loại cây trồng ngắn ngày, dễ trồng, ít phải đầu tư, nhanh cho thu hoạch và đem lại giá trị kinh tế khá cao. Mỗi ha nếu thâm canh tốt có thể cho 35 - 40 tấn củ.

Kỹ thuật trồng cây kiệu cho năng suất cao

Tuy khá dễ trồng nhưng để có mùa kiệu ngon, chất lượng và đạt năng suất cao, người trồng kiệu cần phải áp dụng đúng kỹ thuật và làm đúng các quy trình trồng kiệu. Vì vậy, các vấn đề liên quan đến kỹ thuật trồng kiệu luôn rất được người dân quan tâm:

"Chăm sóc kiệu rất công phu - nhất là việc canh nước khi mới xuống giống kiệu. Nếu để thiếu nước, đất khô, kiệu sẽ không lên mầm được; còn để nhiều nước, kiệu sẽ bị ngập úng, thối giống. Trước khi trồng, đất phải được cày ải, phơi khô và lên liếp chiều ngang mặt liếp 1,5m, chiều dài tùy thuộc thửa đất. Khoảng cách trồng hàng ngang, hàng dọc từ 4 - 5cm thành ô vuông nhỏ trên mặt liếp. Trồng xong, dùng cỏ hoặc rơm khô tủ đều lên mặt liếp. Khi cỏ, rơm khô nằm êm thì bơm nước tưới cho thấm ướt đều rồi xả bỏ, đến khi đất khô hết độ ẩm thì tiếp tục tưới nước." - Ông Hoà chia sẻ

“Trồng kiệu cho năng suất cao không khó, chỉ cần làm đúng quy trình, sử dụng phân, kỹ công chăm bón và thời tiết thuận lợi là được. Như đất trồng kiệu phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, bón đủ lượng phân lót rồi lên luống rộng 0,8 – 1m, cao 25 đến 30 cm, rãnh rộng 30 cm. Cứ 1 sào phải bón khoảng 10 kg phân NPK, 20 kg phân đạm và ít phân chuồng." - Anh Nguyễn Minh Đức ở thôn Cang Gián trồng kiệu đã nhiều năm cho biết

Kỹ thuật và kinh nghiệm trồng cây kiệu được chia sẻ từ Hiếu Giang Better: "Kỹ thuật trồng và bón phân cho cây kiệu"

Củ kiệu và cả lá kiệu đều có thể làm các món ăn. Củ kiệu thường được muối dưa chua tương tự như cách muối dưa hành, dùng ăn kèm với thịt mỡ hoặc tước nhỏ trộn với bắp cải, thịt gà.

Củ kiệu còn được sử dụng làm thuốc. Kiệu có vị cây đắng tính ấm, làm ấm bụng, tán khí kết, khỏi đầy hơi, bổ thận khí, mạnh dương, còn có tác dụng lợi tiểu, chữa chứng bệnh đái dắt, nếu ăn đều thì chịu được rét lạnh, bổ khí, điều hòa nội tạng cho béo khỏe.

Lá kiệu có thể quấn, ướp thịt để làm món thịt nướng. Ngoài ra cũng thường thấy lá kiệu được ăn sống hoặc gia vào nồi lẩu như một loại rau thơm.

Kiệu là loại cây trồng ngắn ngày, dễ trồng, ít phải đầu tư, nhanh cho thu hoạch và đem lại giá trị kinh tế khá cao. Mỗi hécta nếu thâm canh tốt có thể cho 35 – 40 tấn củ. Nhu cầu cây kiệu trên thị trường nội địa cũng lớn nên dễ bán, giá lại cao, nhất là vào dịp Tết.

1- Chọn và làm đất:

Chọn loại đất nhẹ, tơi xốp giàu mùn, nhiều cát, dễ thoát nước, độ PH từ 6 đến 6,5 như các loại đất thịt nhẹ, đất cát pha, đất phù sa ven sông để trồng kiệu là tốt nhất. Đất trồng kiệu phải được cày bừa kỹ, nhặt sạch cỏ dại, bón đủ lượng phân lót và vôi bột (nếu đất chua) rồi lên luống rộng 0,8 – 1m, cao 25 đến 30 cm, rãnh rộng 30 cm.

2- Thời vụ:

Cây kiệu có thể trồng quanh năm nhưng có hai vụ chính, trồng tháng 9 – 1, thu vào tháng 1, tháng 2. Vụ này cây sinh trưởng phát triển tốt nên cho năng suất cao, bán vào dịp tết được giá. Vụ phụ có thể trồng tháng 4 –5 để thu tháng 7 –8.

3- Trồng và bón phân chăm sóc:

a. Bón lót:

Lượng phân cần bót lót cho 1 ha trồng kiệu bao gồm: 5 – 7 tấn phân hữu cơ sinh học Better HG01 + 300 kg lân supe + 150 phân Kali Clorua và 100 kg tro bếp. Toàn bộ lượng phân dùng để bón lót nói trên được trải đều trước khi lên luống để trồng.

b. Chuẩn bị củ giống:

Sau khi thu hoạch chọn các củ to, đều, không có sâu bệnh đem phơi khô cho lá héo rồi bó lại thành từng bó treo trên giàn cất giữ cho đến khi trồng. Trước khi trồng mới tách các tép ra, mỗi hóc chỉ cho một tép.

c. Trồng:

Dùng ngón tay trỏ hoặc một đoạn thân gỗ, tre có đường kính 2 – 3 cm chọc lỗ rồi đặt củ kiệu giống xuống sâu 5 –6 cm. Có thể trồng thành các hàng dọc hoặc hàng ngang trên mặt luống với khoảng cách: Hàng cách hàng 20 – 25 cm, cây cách cây 10 – 12 cm. Chú ý : không lấp đất vào lỗ mà chỉ rải một lớp đất mỏng trên mặt luống rồi dùngẻơm rạ phủ kín và tưới nước đủ ấm.

d. Bón phân:

Thường xuyên làm sạch cỏ trên mặt luống, tưới đủ ẩm cho kiệu mọc nhanh và khoẻ, củ to. Sau trồng một tháng thì dỡ rơm rạ ra xới xáo, vun gốc kết hợp với bón phân thúc cho kiệu rồi lại phủ rạ trở lại như củ nhằm hạn chế cỏ dại mọc, vừa giữ cho đất tơi xốp giúp cho kiệu đẻ nhánh và hình thành củ dễ dàng. Ngoài lượng phân bón lót cần phải bón thúc cho kiệu 2- 3 lần, mỗi lần cách nhau 12 – 15 ngày, thúc lần 1 sử dụng phân Better NPK 16-12-8-11+TE từ 25 – 30kg/ha, thúc lần 2 sử dụng phân Better NPK 12-12-17-9+TE từ 25-30 kg bằng cách hoà nước tưới vào gốc hoặc kết hợp làm cỏ, rắc phân giữa các hàng rồi vun gốc.

4- Phòng trừ sâu bệnh:

Cũng như các cây hành, tỏi, kiệu thường bị một số đối tượng chính gây hại như: sâu ăn lá thường xuất hiện vào thời kỳ mới trồng, cây kiệu còn non. Có thể sử dụng các loại thuốc trừ sâu như Polytrin 400 SCW, Selecron500 ND, fastac 5EC pha nồng độ từ 0,1 đến 0,15% để phun trừ. Bệnh sương mai phát sinh và gây hại trong điều kiện nhiệt độ thấp dưới 25oC, độ ẩm không khí cao trên 85%. Bệnh có thể gây chết hàng loạt dẫn đến thất thu. Chú ý phun phòng bằng thuốc Boocđô 1%, Oxít Clorua đồng 1 – 1,5 %. Bệnh thối củ do vi khuẩn Ervinia sp. Hoặc nấm Botrytis gây hại từ khi củ bắt đầu vào chắc cho đến khi thu hoạch và trong thời gian bảo quản. Bệnh thối củ thường phát sinh và gây hại trong điều kiện môi trường ẩm thấp, bón phân không cân đối, đặc biệt là bón quá nhiều đạm, thiếu lân và kali. Có thể xử lý củ giống trước khi trồng bằng thuốc trừ nấm Benomyl 50 WP. Khi thấy có triệu trứng bệnh thì dùng Validacyl 50 WP, Rovral 50 WP, rodomil 68 WP hoặc Aliette 80 WP pha nồng độ 0,3% để phun đều trên mặt luống.

5- Thu hoạch:

Cây kiệu trồng được 3 – 5 tháng ( tuỳ theo mùa vụ và yêu cầu sản phẩm ăn tươi hay lấy củ già ) là có thể thu hoạch được. Trước khi thu hoạch nên tháo nước vào các rãnh cho thấm hết mặt luống làm đất mềm dễ nhổ. Nhổ đến đâu ta rủa rạch đất tới đó, bó lại từng bó rồi đem đi tiêu thụ.

>> Xem thêm: Kỹ thuật trồng và chăm sóc cây Sả

1. Trang chủ
2. Trồng trọt
3. Kỹ thuật trồng
4. Cây giống
5. Giống cây Rau, Củ, Quả
6. Cây Kiệu

Share Share Tweet Share Pin 0 Tumblr

Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

Đăng bởi Mai Tâm Tags: cách chăm sóc cây kiệu, cách trồng cây kiệu, củ kiệu, kinh nghiệm trồng cây kiệu, Kỹ thuật trồng cây kiệu, trồng cây kiệu

Các bài viết liên quan đến Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao, Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

• Có nên trồng cây vối trước cửa nhà? 457

• Cách trồng cây Vối trong chậu tại nhà 322

• 5 bước trồng cây trà xanh trong chậu đơn giản tại nhà phố, sân thượng, ban công 277

• Cách trồng cây trà xanh tại nhà 321

• Phân biệt công dụng của hai loại cây cùng có tên “bồ đề” 290

• Kỹ thuật trồng cây Hồng Xiêm chiết cành nhanh ra quả 20109

• Chia sẻ cách trồng rau thơm tại nhà, vừa sạch vừa ngon 4793

• Hướng dẫn trồng rau sạch tại nhà trong thùng xốp đơn giản 4619

• Cách trồng rau sạch tại nhà bằng phương pháp thuỷ canh đơn giản 3842

• Trồng rau sạch tại nhà với phương pháp đơn giản, dễ trồng và hiệu quả 3067

Tin mới nhất Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

Có nên trồng cây vối trước cửa nhà?

457

Cách trồng cây Vối trong chậu tại nhà

322

5 bước trồng cây trà xanh trong chậu đơn giản tại nhà phố, sân thượng, ban công

277

Cách trồng cây trà xanh tại nhà

321

Phân biệt công dụng của hai loại cây cùng có tên “bồ đề”

290

Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Cẩn thận hiểu sai ý nghĩa mà thất vọng và mang...

233

Tin xem nhiều nhất Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

Hướng dẫn kỹ thuật trồng Dừa Xiêm xanh lùn

68144

Phương pháp cho lan Ngọc điểm ra hoa đúng tết

66207

Hướng dẫn kỹ thuật trồng đậu Cô ve leo

42915

Những loại bệnh thường gặp trên cây Bơ và cách phòng trị

39365

Kỹ thuật xử lý Sầu Riêng ra hoa và giữ trái cho năng suất cao

33296

Một số giống lan Hài phổ biến của Việt Nam

30791

Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao Tại Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu của trang Nông Nghiệp Nhanh, 02/01/2025 01:34:37

Từ khóa tìm kiếm liên quan cách chăm sóc cây kiệu, cách trồng cây kiệu, củ kiệu, kinh nghiệm trồng cây kiệu, Kỹ thuật trồng cây kiệu, trồng cây kiệu

Tin nổi bật Trồng trọt, Kỹ thuật trồng, Cây giống, Giống cây Rau, Củ, Quả, Cây Kiệu

Cách trồng cây Vối trong chậu tại nhà Cách trồng cây trà xanh tại nhà Phân biệt công dụng của hai loại cây cùng có tên “bồ đề” Trồng cây bồ đề trước nhà là họa hay phúc? Cẩn thận hiểu sai ý nghĩa mà thất vọng và mang họa Các loại sâu bệnh thường gặp trên cây Cà Rốt Kỹ thuật trồng cây Hồng Xiêm chiết cành nhanh ra quả Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao, 87, Mai Tâm, Nông Nghiệp Nhanh, 25/10/2016 12:03:16 Kỹ thuật trồng cây Kiệu cho năng suất cao, 87, Nông Nghiệp Nhanh, Mai Tâm, Chuyên trang Nông Nghiệp Nhanh, 25/10/2016 12:03:16

Xem Trang Blog NongNghiepNhanh