Loài Cây Thân Như Cột đình Ra Trái Từng Chùm, Dân Hái Muối Dưa, đã ...

Trang chủ » Cây Cọ Rừng » Loài Cây Thân Như Cột đình Ra Trái Từng Chùm, Dân Hái Muối Dưa, đã ...

Có thể bạn quan tâm

  • Đăng nhập
  • Đăng ký
  • ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Captcha refesh

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Nhà nông
  • Tin nông nghiệp
  • Muôn cách làm giàu
  • Giải báo chí nông nghiệp - nông dân - nông thôn
  • Ngon - Sạch - Lạ
  • Chuyển đổi số nông nghiệp
  • Kinh tế nông nghiệp
  • Nông thôn mới
  • Khuyến nông
  • Khởi nghiệp sáng tạo
  • Thái Bình xây dựng Nông thôn mới
Cây cọ mọc bàn ngàn ở Phú Thọ, quả cọ từng chùm, dân hái về đem muối dưa thành đặc sản

Loài cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân hái muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên đất Tổ

Thứ tư, ngày 16/03/2022 06:30 AM (GMT+7) Phú Thọ từ lâu được coi là “thủ phủ” của cây cọ và là hình ảnh đặc trưng của làng quê, con người miền đất trung du. Bình luận 0 Dân Việt trên

  • Quảng Bình: Nông dân rủ nhau lên dãy núi Hoành Sơn hái thứ trái rừng đặc sản mang về bán chạy như tôm tươi

  • Thứ trái cây đặc sản như trứng cút, vàng ươm, tới mùa hái quả, nông dân Vĩnh Long bán 100.000-120.000 đồng/ký.

  • Trồng cây ra thứ trái nhìn là tứa nước miếng, hái mỏi cả tay, cứ 1 vụ ông nông dân Sơn La lãi nửa tỷ

  • Ông nông dân Bình Định đem thứ trái to bự này ươm thành cây giống bán cho resort, ai ngờ lại trúng

  • Trồng thứ cây bò lan mang mặt ruộng, ra thứ trái như thỏi vàng, nông dân Bắc Giang bán đắt hàng

Cây cọ có mặt hầu hết tại các địa phương trên địa bàn tỉnh Phú Thọ, tập trung nhiều ở các huyện Thanh Ba, Cẩm Khê, Hạ Hòa,…

Cùng với các lợi ích về mặt kinh tế từ lá, thân, quả cọ có thể chế biến ra nhiều món ăn đặc sản dân dã, mộc mạc. Một trong số đó chính là cọ muối dưa.

Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 1.

Quả cọ muối dưa ở Phú Thọ.

Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 4.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 5.
Cây cọ cho quả ngon phải là cây lâu năm, thân cây cao, có nhiều lá. Do đó, khi thu hoạch người dân phải dùng một cây sào dài để đập cho quả cọ rơi xuống đất.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 6.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 7.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 8.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 9.
Người dân sử dụng “tay cọ” chà sát vào quả để làm sạch vỏ quả cọ.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 10.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 11.

Rửa sạch, để ráo nước và bổ quả cọ làm hai phần.

Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 12.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 13.
Sau đó cho các gia vị như: Muối, đường,… vào trộn đều, để khoảng 3-4 tiếng cho cọ mềm là ăn được (khoảng 3-4 tiếng). Dưa cọ có vị mặn của muối, vị ngậy béo bùi của cọ, thường ăn cùng cơm trắng rất ngon.
Cây thân như cột đình ra trái từng chùm, dân đem muối dưa, đã ai ăn chưa, chưa ăn thì lên nơi này - Ảnh 14.
  • Kỳ lạ “cụ” lộc vừng “chửa” to bất thường giá 7 tỷ đồng Phú Thọ

    Kỳ lạ “cụ” lộc vừng “chửa” to bất thường giá 7 tỷ đồng Phú Thọ 15/04/2018 06:30

  • Thứ nếp lạ lùng ở Phú Thọ: Càng nắm càng sướng, dẻo dí dẻo dì

    Thứ nếp lạ lùng ở Phú Thọ: Càng nắm càng sướng, dẻo dí dẻo dì 14/10/2019 13:30

  • Xuất hiện quái cây "Ngọa hổ tàng long" của triệu phú đô la Phú Thọ

    Xuất hiện quái cây "Ngọa hổ tàng long" của triệu phú đô la Phú Thọ 03/04/2018 06:34

  • Độc đáo quần thể rừng nghiến nghìn năm tuổi ở Phú Thọ

    Độc đáo quần thể rừng nghiến nghìn năm tuổi ở Phú Thọ 09/11/2016 14:00

  • Phú Thọ: Cả làng "chế" cá thính gây nghiện, trước làm nhà ăn, nay cho cả thiên hạ thưởng thức

    Phú Thọ: Cả làng "chế" cá thính gây nghiện, trước làm nhà ăn, nay cho cả thiên hạ thưởng thức 02/08/2020 06:36

  • Phú Thọ: Rau "nhà nghèo" một thời ăn chống đói, nay là đặc sản, thu cả triệu đồng mỗi ngày

    Phú Thọ: Rau "nhà nghèo" một thời ăn chống đói, nay là đặc sản, thu cả triệu đồng mỗi ngày 04/08/2020 07:00

Tú Anh (Báo Phú Thọ) Từ khóa:
  • tỉnh phú thọ
  • món ăn đặc sản
  • rơi xuống đất
  • Ngọa Hổ Tàng Long
  • cây cọ
  • trái cọ
  • quả cọ
  • quả cọ muối dưa
  • dưa cọ
  • dưa muối từ quả cọ
Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.
danviet.vn
Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem
  • 121 lồng cá trắm cỏ nuôi trên sông Bồ ở Thừa Thiên Huế buộc phải di dời

    121 lồng cá trắm cỏ nuôi trên sông Bồ ở Thừa Thiên Huế buộc phải di dời

  • Nông dân Vĩnh Phúc muốn trồng dâu bán tín chỉ carbon, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khen ý tưởng hay, hứa sẽ hỗ trợ

    Nông dân Vĩnh Phúc muốn trồng dâu bán tín chỉ carbon, Bộ trưởng Đỗ Đức Duy khen ý tưởng hay, hứa sẽ hỗ trợ

  • Một huyện của Cần Thơ thu hoạch gần 100.000 tấn trái cây ngon trong 10 tháng qua

    Một huyện của Cần Thơ thu hoạch gần 100.000 tấn trái cây ngon trong 10 tháng qua

  • Đường hoa, tuyến đường trồng cây cảnh nông thôn mới ở Trà Vinh, nơi nào chăm sóc, nơi đó vẫn đẹp như phim

    Đường hoa, tuyến đường trồng cây cảnh nông thôn mới ở Trà Vinh, nơi nào chăm sóc, nơi đó vẫn đẹp như phim

  • Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường Đỗ Đức Duy nêu 6 nhiệm vụ để giải đáp các kiến nghị của nông dân

    Bộ trưởng Bộ Tài nguyên và Môi trường Đỗ Đức Duy nêu 6 nhiệm vụ để giải đáp các kiến nghị của nông dân

  • Đây là con động vật làm cảnh, xưa sống hoang dã, nay có dòng đột biến, một người Tiền Giang nuôi thành công

    Đây là con động vật làm cảnh, xưa sống hoang dã, nay có dòng đột biến, một người Tiền Giang nuôi thành công

Tin nổi bật
  • Cận cảnh nước lũ xuất hiện tại Bình Định, sạt lở, ngập sâu nhiều nơi

    Cận cảnh nước lũ xuất hiện tại Bình Định, sạt lở, ngập sâu nhiều nơi

  • Trâu bò chết hàng chục con ở một xã của Nghệ An, ngành chức năng đang khử trùng

  • Giám đốc HTX kiến nghị cơ chế cho nông dân ở đô thị vì "giọt mồ hôi nào cũng mặn chát như nhau"

  • Hà Nội và miền Bắc sắp đón không khí lạnh mạnh nhất từ đầu mùa, có nơi giảm xuống 10 độ C

Xem thêm

Từ khóa » Cây Cọ Rừng