Mách Cách Băm Thịt Trong 2 Phút, đơn Giản, Nhanh Gọn - Dân Việt

• Đăng nhập
• Đăng ký
• ×

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để gửi bình luận

Facebook Google

Khi nhấn đăng nhập đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng nhập

Email

Họ và tên

Mật khẩu

Mã xác nhận

Khi nhấn đăng ký đồng nghĩa với việc bạn đã đồng ý với điều khoản sử dụng của báo Dân Việt

Đăng ký

Xin chào, !

Bạn đã đăng nhập với email:

Đăng xuất

Gia đình

• Sống khỏe
• Món ăn

Cách làm món ăn ngon và đơn giản Mách cách băm thịt trong 2 phút, đơn giản, nhanh gọn

Mách cách băm thịt trong 2 phút, đơn giản, nhanh gọn

Thứ bảy, ngày 31/10/2020 15:49 PM (GMT+7) Đầu bếp đã mách có cách băm thịt vô cùng đơn giản, nhanh gọn. Với những miếng thịt cỡ 200-300g thì chỉ khoảng 2 phút là xong ngay. Bình luận 0 Dân Việt trên

• Mẹo làm gan heo xào không hôi, mềm thơm, ăn cực ngon

• Gợi ý thực đơn cơm hộp mang đi làm tiện lợi, đủ chất, không tăng cân

Hóa ra lại có tuyệt chiêu băm thịt vừa nhanh đơn giản lại gọn nhẹ như thế này.

Thịt băm là nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món ăn. Thịt băm có thể được đem nấu các loại canh, làm nhân bánh, há cảo, nhân nem, làm các món nhồi... mà món nào cũng thơm ngon, hấp dẫn. Vì băm thịt khá mất thời gian nên sau khi mua thịt xong, nhiều chị em nhờ người bán hàng xay hộ.

Tuy nhiên chúng ta cũng biết chiếc máy xay của người bán hàng được để từ sáng đến chiều, chỉ thỉnh thoảng dội nước rửa qua, không hề đảm bảo vệ sinh.

Do đó, tốt nhất nên mua thịt rồi mang về tự xay hoặc băm. Nhưng nếu nhà không có máy xay thịt thì sao? Băm bằng dao lại mất thời gian và công sức. Vì sự bất tiện này, đầu bếp đã mách có cách băm thịt vô cùng đơn giản, nhanh gọn. Với những miếng thịt cỡ 200-300g thì chỉ khoảng 2 phút là xong ngay.

Chi tiết cách làm, chị em có thể tham khảo dưới đây:

Chuẩn bị:

- 1 miếng thịt cỡ 200-300g

- Dao sắc

- Thớt

Cách làm:

Thịt rửa sạch, dùng khăn giấy thấm khô.

Dùng dao thái thịt lợn thành các dải nhỏ theo chiều ngang, nhưng không cắt nó đứng hoàn toàn ra khỏi miếng thịt. Thái miếng thịt ở một bên rồi lại thái tiếp ở bên kia. Nói chung, làm thế nào để thịt không bị đứt ra hoàn toàn.

Tiếp theo, xoay miếng thịt theo chiều dọc, thái nó thành các miếng vuông nhỏ nhưng cũng không để chúng đứt rời hẳn ra. Lưu ý, lần này thái ở một bên mặt thịt.

Tiếp theo, bạn tiếp tục thái thịt heo thành từng những miếng nhỏ hơn, càng nhỏ càng tốt. Sau khi thái như vậy thì xoay 90 độ rồi thái tiếp. Thịt lúc này đã nhỏ lắm rồi nhưng chưa nhuyễn hẳn.

Sau đó, chúng ta băm thịt lợn theo chiều ngang. Lúc này nếu có 2 con dao, dùng mỗi tay một dao băm thịt thì càng nhanh. Sau đó lại băm theo chiều dọc vài lần, đảo lại chiều ngang băm thêm vài lần nữa là xong.

Toàn bộ quá trình này chỉ mất chưa đầy 2 phút và thịt được băm rất nhỏ. Cách làm rất thực tế, thịt băm sạch và ngon. Thịt băm luôn có vị ngon hơn thịt xay, do đó, bạn hãy thử cách này để tha hồ chế biến món ăn cho cả nhà nhé!

Chúc các bạn thành công!

* Tít bài đã được Dân Việt đặt lại.

Cách nấu súp lươn chuẩn vị xứ Nghệ, ăn một lần nhớ mãi Tin cùng chủ đề: Cách làm món ăn ngon và đơn giản

• Thêm nguyên liệu này vào nồi cá kho, cá nhanh nhừ, xương mềm, thơm ngon bất ngờ
• Loại củ xưa "cứu đói" nay là món ăn vặt vạn người mê, mùa đông chế biến cách này cực ngon
• Bộ phận toàn collagen của con heo, đừng luộc hay rim, nấu món này thơm ngon, lạ miệng
• Loại quả "nhân sâm động vật", giúp tăng cường trí nhớ, bồi bổ thể lực, già trẻ đều thích, om cách này cực thơm

Xem toàn bộ ›› Lam Anh (Dịch từ Sohu) (Phụ nữ Việt Nam ) Từ khóa:

• băm thịt
• mẹo nấu ăn
• món ngon mỗi ngày
• món ăn ngon

Mời các bạn đồng hành cùng báo Dân Việt trên mạng xã hội Facebook để nhanh chóng cập nhật những tin tức mới và chính xác nhất.

danviet.vn

Ý kiến của bạn Đăng nhập Đăng ký x

Ảnh đính kèm

Gửi ý kiến

Vui lòng nhập nội dung bình luận.

Xem tiếp bình luận x Tin cùng chuyên mục Xem theo ngày Xem

• 

  Về sớm để tạo bất ngờ cho chồng, vô tình nghe anh nói với cô giúp việc, tôi đuổi cả 2 ra khỏi nhà

• 

  Thêm nguyên liệu này vào nồi cá kho, cá nhanh nhừ, xương mềm, thơm ngon bất ngờ

• 

  Thật thà trong hôn nhân

• 

  Nửa cuối tháng 12, 3 con giáp đón cầu vồng, công việc thuận lợi, tài lộc rủng rỉnh, tình duyên ngọt ngào

• 

  Văn khấn Rằm tháng 11 Âm lịch 2024 chính xác, cầu cuối năm Giáp Thìn may mắn, bình an, tài lộc dồi dào

• 

  Từ lời dặn của mẹ cháu trai có hành động lạ với ông bà, kết quả xét nghiệm ADN phơi bày sự thật

Tin nổi bật

• 

  Ngày sinh Âm lịch "cất giữ vàng bạc", ai sở hữu sẽ cùng Thần Tài về nhà, càng lớn tuổi càng nhiều tiền

• Cây cảnh điềm lành, hiện đại, trẻ trung, giúp an gia, trấn trạch, nuôi dưỡng sức khỏe, tinh thần

• Tháng 12 Âm lịch, 4 con giáp không còn cảnh nghèo khó, oán hận, đón Tết Ất Tỵ no ấm

• Loại củ xưa "cứu đói" nay là món ăn vặt vạn người mê, mùa đông chế biến cách này cực ngon

Xem thêm