Mắm Cá Linh Làm Món Gì Ngon? Ăn Với Gì? - Bakafood

Mắm cá linh làm món gì ngon hay mắm cá linh nấu món gì là vấn đề hiện được rất nhiều chị em nội trợ quan tâm; đặc biệt là những gia đình tín đồ của mắm cá linh. Vậy mắm cá linh làm gì ngon? Mắm cá linh ăn với gì thì bắt cơm và đầy dinh dưỡng? Hãy cùng BAKAFOOD tìm hiểu ngay sau đây bạn nhé!

Mắm cá linh làm món gì ngon? 5 gợi ý tuyệt vời

Mắm cá linh nấu món gì? Bún mắm cá linh – món ăn tuyệt vời

Bún mắm là một trong những món ăn không thể nào bỏ qua nếu như bạn có dịp được về miền Tây. Món ăn này có hương vị vô cùng thu hút người thưởng thức; lí do là bởi mùi thơm vô cùng lạ của mắm; kết hợp cùng với đó là vị ngọt của thịt, rau cũng như hải sản.

Bún mắm cá linh được đánh giá là sự kết hợp cực kỳ hoàn hảo của các loại thực phẩm thơm ngon; cụ thể như mắm cá linh; những loại hải sản; bún tươi cũng những loại rau ăn kèm. Một tô bún mắm ngon nhất đó chính là phần nước cốt mắm; cùng với đó là phần thịt heo, xương hầm và mực ống.

Một lưu ý nhỏ dành cho bạn khi chuẩn bị nấu bún mắm; đó chính là khi nấu mắm để lọc qua rây và lấy phần nước cốt, các bạn không nên cho quá nhiều nước vào; nên lấy vừa đủ để nước cốt được đậm đà. Và để cho món bún mắm khi ăn không bị ngán; các chị em nội trợ có thể kết hợp cùng với rau đắng, rau muống hoặc giá.

Mắm cá linh làm món gì ngon? Lẩu mắm cá linh là gợi ý tuyệt vời

Lẩu mắm cá linh được đánh giá là món ăn đỉnh cao bậc nhất trong nền ẩm thực của “vương quốc mắm” tọa lạc tại miền Tây sông nước. Nguyên liệu dùng để chế biến món ăn là khá dễ tìm kiếm; tuy nhiên cách chế biến cũng như sơ chế thì lại đòi hỏi sự tỉ mỉ và công phu. Và nếu để tiết kiệm thời gian; các bạn có thể lựa chọn các sản phẩm lẩu mắm có sẵn tại BAKAFOOD; thơm ngon, chất lượng và chuẩn vị miền Tây.

Lẩu mắm chuẩn vị miền Tây là món ăn phải được tổng hòa của những đặc sản đến từ sông nước miền Tây Nam Bộ. Hương vị lẩu mắm cá linh với hậu vị đậm đà và thơm ngon nhưng cực kỳ dân dã.

Mắm cá linh làm gì ngon? Mắm cá linh chưng hương vị đặc biệt

Mắm cá linh chưng trứng hoặc mắm cá linh chưng thịt ăn kèm cùng với dưa leo; hoặc ăn cùng với rau sống là một trong những món ăn vô cùng ưa thích trong bữa cơm của nhiều gia đình Việt.

Để có thể làm được món mắm cá linh chưng đúng điệu và thơm ngon nhất; phải nói rằng mắm cá linh chính là một nguyên liệu không thể nào có thể thiếu được. Bên cạnh đó, bạn cũng có thể chuẩn bị thêm trứng và thịt.

Nếu như nấu với thịt, các bạn hãy nên băm nhỏ chúng ta; còn nếu nấu cùng trứng thì các bạn chỉ cần tách vỏ và lấy đi lòng trắng và lòng đỏ. Hãy trộn hỗn hợp gồm mắm cá linh; trứng; thịt; tiêu; hạt nêm; ớt băm; hành tím băm và đường vào trong một cái tô nhỏ. Bước cuối cùng, các chị em hãy tiến hành chưng cách thủy hỗn hợp trên trong khoảng từ 25 đến 35 phút. Trong quá trình đang chưng, chúng ta nên thỉnh thoảng mở nắp ra để hơi nước có thể thoát ra bên ngoài.

Mắm cá linh làm món gì ngon? Mắm cá linh kho dễ làm và bắt cơm

Mắm kho chính là một món ăn đặc sản đến từ vùng Nam Bộ. Thông thường, mắm kho sẽ được kết hợp với nhiều loại mắm với nhau; thế nhưng người ta chủ yếu vẫn thường sử dụng mắm cá linh cùng mắm cá sặc mà thôi.

Trước hết, các chị em nội trợ cần chuẩn bị mắm cá sặc; mắm cá linh; tôm; thịt ba chỉ; cùng những gia vị cơ bản như ớt, tỏi, sã, cà tím, đậu bắp, đường; cùng với đó là những loại rau ăn kèm. Mắm cá linh kho còn dậy lên được một mùi thơm đậm đặc trưng của mắm; cùng với đó là vị ngọt béo của thịt ba chỉ; vị cay nồng đến từ sả, ớt; cùng với đó là vị thanh mát của những loại rau quả.

Mắm cá linh ăn với gì? Mắm cá linh ăn cùng cơm – gợi ý tuyệt vời

Mắm cá linh làm món gì ngon? Nên ăn với gì? Nếu như bạn không có nhiều thời gian để có thể chế biến hết những món ăn quá cầu kỳ như trên; ví dụ như bún mắm, lẩu mắm hoặc mắm kho thì mắm chưng được ăn cùng cơm cũng chính là một giải pháp tuyệt vời. Cách ăn này sẽ có thể giúp bạn tiết kiệm được rất nhiều thời gian; qua đó bạn cũng có thể thưởng thức được hương vị nguyên bản đặc trưng nhất của món mắm cá linh ngon tuyệt vời.

Lời kết

Hy vọng bài viết sẽ giúp mang đến bạn những thông tin bổ ích nhất về chủ đề: “mắm cá linh làm món gì ngon?”. Và nếu các bạn đang tìm kiếm cho mình những sản phẩm mắm cá linh chất lượng và thơm ngon nhất; hãy liên hệ ngay hôm nay với BAKAFOOD để được tư vấn sớm nhất bạn nhé!