Mâm Cúng Giao Thừa Trong Nhà, Ngoài Trời Gồm Những Gì?

5/5 - (1 bình chọn)

Mâm cúng giao thừa trong nhà ngoài trời gồm những gì? Không chỉ là phong tục truyền thống mà còn là biểu tượng của lòng biết ơn và hy vọng cho một tương lai tươi sáng. Do đó, việc bày mâm cúng giao thừa không thể xem nhẹ. Đòi hỏi sự chu đáo, cẩn thận và tôn trọng đối với truyền thống và tổ tiên. Hãy cùng Daythangthoinoi tham khảo những chỉ dẫn sau đây để biết cách bày mâm cúng chuẩn nhất.

1. Lễ cúng Giao thừa là gì?
2. Chuẩn bị mâm cúng Giao thừa ngoài trời, trong nhà gồm những gì?
   1. Mâm cúng chay
   2. Mâm cúng mặn
3. Hướng dẫn thực hiện bày mâm cúng ngoài trời, trong nhà
   1. Thực hiện bày mâm cúng chay
   2. Thực hiện bày mâm cúng mặn
4. Một số lưu ý khi thực hiện nghi lễ cúng Giao thừa 2024

Lễ cúng Giao thừa là gì?

Lễ Giao thừa, còn được gọi là Lễ Trừ tịch, không chỉ là thời điểm chuyển giao giữa quãng thời gian đã trôi qua và những triển vọng đang chờ đợi, mà còn là cơ hội để chúng ta đối mặt với quá khứ và xóa bỏ những gì không tốt trong năm cũ, để chào đón những điều tốt lành, mới mẻ trong năm mới sắp tới.

Lễ Trừ tịch còn được hiểu như việc “trừ khử ma quỷ”, một nghi lễ để loại bỏ những điều xấu, xui xẻo của năm qua và tạo điều kiện cho một khởi đầu mới. Theo truyền thống, người Việt mỗi năm sẽ có một vị Thần cai quản thế gian, và khi năm cũ kết thúc, vị Thần cũ sẽ nhường chỗ cho vị Thần mới tiếp quản. Nghi lễ giao thừa chính là cách của chúng ta để tiễn đưa vị Thần cũ, cầu nguyện cho sự bảo hộ và may mắn trong những ngày tới, và đón nhận vị Thần mới sẽ đưa đường dẫn lối cuộc sống của chúng ta trong năm mới.

Chuẩn bị mâm cúng Giao thừa ngoài trời, trong nhà gồm những gì?

Mâm cúng chay

Chuẩn bị lễ vật mâm cúng chay ngày giao thừa gồm có những lễ vật sau:

• Bánh tét chay đậu xanh hoặc bánh tét chuối

• Xôi

• Chè, thuốc, rượu, trà

• Đèn (nến), hương, hoa

• Giấy tiền vàng mã và 1 mũ chuồn

• Giấy cúng đồ thế nam và nữ

• Mâm trái cây ngũ quả

• Bánh mứt

• Cơm, canh chay

• Chén đũa nếu như có nhiều món

Mâm cúng mặn

Mâm cúng giao thừa là một phần quan trọng của nghi lễ Tết Nguyên Đán tại Việt Nam, và cách bày mâm có thể khác nhau tùy theo vùng miền và vùng quê cụ thể. Dưới đây là một số cách mà mâm cúng giao thừa được bày trí tại các vùng miền khác nhau trong nước:

Mâm cúng giao thừa cúng mặn ở miền Bắc

Mâm cúng giao thừa ngoài trời cúng mặn ở miền Bắc thường có những lễ vật sau:

• 1 bát móng giò hầm măng

• 1 bát bóng nấu thập cẩm

• 1 bát mọc

• 1 bát miến nấu lòng gà

• 1 đĩa giò lụa

• 1 đĩa nem

• 1 đĩa giò xào

• 1 đĩa nộm

• 1 đĩa hành muối

• 1 đĩa rau luộc hoặc xào

• 1 chiếc bánh chưng

• Xôi gấc

• Trái cây, bánh kẹo, chè, rượu, trà, vàng mã, trầu cau, hoa tươi, nến, hương

Mâm cúng giao thừa cúng mặn ở miền Trung

Mâm cúng giao thừa trong nhà:

• Bánh chưng, bánh tét

• Dưa món, củ kiệu

• Giò lụa

• Thịt đông

• Gỏi gà bóp rau răm

• Nem

• Măng ninh khô

• Canh miến

• Trái cây, bánh kẹo, chè, rượu, trà, vàng mã, trầu cau, hoa tươi, nến, hương

Mâm cúng giao thừa ngoài trời:

• 1 con gà luộc 

• 1 chiếc bánh chưng

• Xôi gấc

• Trái cây, bánh kẹo, rượu, trà, quả cau, lá trầu

• 1 đĩa muối

• 1 đĩa gạo

• Nến, hương, vàng mã

• Mũ giấy cánh chuồn

Mâm cúng giao thừa cúng mặn ở miền Nam

Mâm cúng giao thừa trong nhà:

• Thủ lợn luộc

• Gà trống luộc

• Bánh chưng

• Chè

• Xôi

• Bắp cải thảo

• Trái cây, bánh kẹo, chè, rượu, trà, vàng mã, trầu cau, hoa tươi, nến, hương

Mâm cúng giao thừa ngoài trời:

• 1 con gà trống luộc

• 1 chiếc bánh chưng 

• Xôi gấc

• Trái cây, bánh kẹo, rượu, trà, quả cau, lá trầu

• 1 đĩa muối

• 1 đĩa gạo

• Giấy cúng đồ thế nam và nữ

• Nến, hương, vàng mã

• Mũ giấy cánh chuồn

Hướng dẫn thực hiện bày mâm cúng ngoài trời, trong nhà

Thực hiện bày mâm cúng chay

Để bày mâm cúng giao thừa chay, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

Bước 1: Đặt một chiếc bàn trước cửa chính và trải khăn lên đó. Bạn nên chọn một bàn vừa phải, không quá lớn cũng không quá nhỏ, để có đủ không gian cho các lễ vật. Khăn trải bàn nên là màu trắng hoặc vàng, tượng trưng cho sự thanh khiết và tôn nghiêm.

Bước 2: Chuẩn bị một cái khay trên giữa bàn. Khay có thể làm bằng gỗ, sắt, đồng hoặc nhựa, miễn là sạch sẽ và đẹp mắt. Đặt các món ăn chay cho mâm cúng.

Bước 3: Sắp xếp mâm lễ theo thứ tự từ trên xuống dưới và từ trong ra ngoài, sao cho mâm lễ có hình dạng hình tam giác. Đặt xôi và bánh kẹo ở giữa mâm. Hũ muối, hũ gạo đặt bên cạnh. Rượu đặt trước mâm lễ. Nước ngọt, bia đặt bên trái mâm cúng. Đèn/nến đặt bên phải mâm lễ. Đặt lọ hoa tươi, mũ chuồn giấy và sớ khấn bên phải mâm cúng.

Bước 4: Cúng giao thừa. Khi đã sắp xếp xong mâm lễ, bạn nên quay hướng về phía Nam hoặc Tây Nam để cúng giao thừa. Đây là hướng của vị quan cai quản năm mới và các vị thiên binh thiên tướng. Bạn nên cúng vào khoảng thời gian từ 23h30 đến 0h15 của ngày 30 Tết.

Bước 5: Sau khi cúng xong, bạn nên thắp pháo giấy để tạo không khí vui tươi và rộn ràng. Bạn cũng có thể đốt vàng mã để biếu cho các vị thần thánh và tổ tiên. Bạn nên để mâm lễ ở ngoài trời cho đến khi hết ngày mùng một Tết, sau đó dọn vào nhà và thưởng thức các món ăn chay.

Xem thêm: Cúng Tất Niên Ngày Nào Tốt?

Thực hiện bày mâm cúng mặn

Để bày mâm cúng giao thừa mặn, bạn có thể tham khảo các bước sau đây:

Bước 1: Chọn một nơi phù hợp để bày mâm cúng ngoài trời, có thể là sân nhà, ban công hoặc vỉa hè. Đặt một cái bàn nhỏ và dọn sạch sẽ.

Bước 2: Chuẩn bị một cái mâm trên giữa bàn. Mâm sẽ là nơi đặt các món ăn mặn cho mâm cúng.

Bước 3: Sắp xếp mâm lễ. Mâm lễ gồm các món ăn mặn như: xôi gấc, thịt heo quay, gà luộc, chả giò,..

Bước 4: Đặt đĩa xôi và bánh kẹo vào giữa mâm. Đặt tiền vàng, đĩa muối và đĩa gạo ở bên cạnh mâm. Đặt rượu ở phía trước mâm lễ. Nước ngọt và bia đặt bên cạnh phía tay trái mâm lễ. Nhang và đèn cầy đặt ở bên phải mâm lễ. Đặt lọ hoa, mũ cánh chuồn và sớ khấn kế bên cạnh mâm cúng. Hương thắp cháy rồi đặt xuống mâm (hoặc bạn có thể cắm vào chén muối hoặc gạo đều được).

Bước 5: Đọc văn khấn giao thừa thành kính dâng lễ. Nguyện xin cho gia đình được an khang thịnh vượng, tài lộc dồi dào và vạn sự như ý trong năm mới.

>>> Có thể bạn muốn biết

Cúng giao thừa trong nhà hay ngoài trời trước?

Một số lưu ý khi thực hiện nghi lễ cúng Giao thừa 2024

Để lễ cúng giao thừa được trang nghiêm và suôn sẻ, bạn cần lưu ý những điều sau đây:

• Thời gian lý tưởng cho việc cúng giao thừa ngoài trời là từ khoảng 23 giờ đêm ngày 29/30 tháng 12 Âm lịch cho đến 1 giờ sáng ngày mồng 1 Tết. Trong khoảnh khắc này, thời điểm đẹp nhất để cúng là lúc 0 giờ đêm giao thừa, khi mặt trời đã lặn và bầu trời trở nên tĩnh lặng.

• Trước khi bắt đầu cúng gia tiên trong nhà, bạn nên tiến hành lễ cúng ngoài trời và cúng các quan Hành khiển, để thể hiện sự tôn kính đối với tổ tiên và vị thần linh.

• Bạn có thể lựa chọn cúng đồ chay hoặc đồ mặn tùy theo ưu thích và điều kiện của gia đình.

• Để thực hiện thủ tục lễ cúng giao thừa ngoài trời đúng cách, nên sử dụng bài cúng giao thừa truyền thống.

• Trang phục của bạn nên chỉnh tề, sạch sẽ, và tươm tất để thể hiện lòng tôn trọng và sự trang trọng của dịp này.

• Khi cúng, nói phát ra tiếng nhẹ, không quá to hoặc quá nhỏ, để duy trì không gian trang nghiêm và tĩnh lặng.

• Trong lúc cúng, cần phải thành tâm và tập trung, không nên vừa cúng vừa nói chuyện riêng tư hoặc suy nghĩ về những việc khác.

• Phụ nữ mang thai nên tránh tham gia vào lễ cúng. Trong trường hợp này, người cúng nên là gia chủ nam giới, nếu có.

Kết Luận

Nhớ rằng, mâm cỗ cúng giao thừa không chỉ là một bữa ăn truyền thống, mà còn là cách để chúng ta tạo ra một khởi đầu mới đầy hy vọng. Khi bạn đặt mâm cúng và thực hiện lễ cúng ngoài trời, hãy thể hiện lòng tôn kính và lòng biết ơn. Đây là dịp để cả gia đình sum họp và chia sẻ niềm tin vào một năm mới tràn đầy an khang và thịnh vượng.

Nếu bạn muốn được tư vấn thêm về mâm cúng tại Đồ Cúng Việt, hãy liên hệ ngay với chúng tôi qua những kênh sau đây để được hỗ trợ nhanh nhất: Hotline: 19003010 (miễn phí) Zalo: 0585 858 545 Chat: Fanpage Dịch Vụ Đồ Cúng Việt or Website daythangthoinoi.com/ Dịch Vụ Đồ Cúng Việt Gìn Giữ Nét Đẹp Tâm Linh Người Việt