Mát Lòng Với Mướp Nhật Luộc - AFamily

Trang chủ » Công Thức Luộc Mướp Nhật » Mát Lòng Với Mướp Nhật Luộc - AFamily

Có thể bạn quan tâm

Nguyên liệu:

Mướp Nhật: 400gr

Ớt, tỏi, đường, nước mắm, hạt nêm, muối vừng, sấu, chanh

Cách làm:

Mướp Nhật rửa sạch, bổ dọc quả.

Đun nước sôi, cho mướp vào, đun to lửa khoảng 4 phút là mướp chín.

Vớt mướp ra đĩa.

Nước luộc mướp, bạn cho một chút hạt nêm và sấu vào, nêm vừa ăn.

Khi ăn mướp Nhật luộc, chấm cùng với muối vừng hoặc nước mắm đều rất ngon

Pha nước chấm:

Nước mắm ngon: 1 thìaNước lọc: 3 thìaChanh: tuỳ theo khẩu vị bạn thích ăn chua hay khôngĐường: 1 thìa (Nếu thích ngọt thì cho thêm đến khi thấy vừa miệng)Cho tỏi đã bóc vỏ vào giã nhuyễn cùng ớt, sau đó cho nước lọc, nước mắm, chanh, đường vào đánh cho tan hết đường thêm là bạn sẽ có một bát nước chấm ngon.

Chúc các bạn ngon miệng!

Bài: Trang Nấm

Từ khóa » Công Thức Luộc Mướp Nhật