Mẹ Làm Gà Hầm Sốt Cà Chua Đậm Đà, Con Vét Cạn Nồi Cơm
Có thể bạn quan tâm
Gà hầm sốt cà chua thịt mềm tơi, da trơn bóng, ngọt lịm, phủ thêm 1 lớp xốt chua chua, ngầy ngậy đậm đà, chẳng cần ra quán thì bé yêu nhà bạn cũng thích mê!
Mục lục
Liên hệ QC: 0934626005
Chạy popup & Đăng bài quảng cáo
Đọc thêmTừ món ngon yêu thích của bé yêu nhà mình…
Trẻ con nào cũng thích ăn vặt, thế nhưng thay vì cho bé đi gà rán ngấy dầu mỡ, nhà mình thường hay cho con tới Al Fresco’s ở Vincom Long Biên gần nhà, vì dù sao pizza, mỳ Ý hay các món gà xốt, sườn nướng,… vẫn ngon và bổ hơn đồ chiên, rán.
Cả nhà mình đều bị mê pizza vuông lạ lạ của Al Fresco's
Không cứ lũ trẻ trong nhà, cả mình và chồng đều là fan cứng của món pizza ở Al Fresco’s. Khi pizza nóng hổi vừa được nhân viên mang ra, mùi thơm nức của bột mì, của phô mai tan chảy và những phần topping béo ngậy, nóng sốt quyện vào nhau khiến cả nhà đều vô thức nuốt nước miếng luôn!
Mỳ Ý, sườn nướng hay súp ở đây cũng rất tuyệt!
Nhắc đến các món ngon mà nhà mình mê đứ đừ ở Al Fresco’s thì đầu tiên có lẽ phải kể đến món gà sốt cà chua. Món này bé con nhà mình rất nghiền, mặc dù thông thường cu cậu cũng không mặn mà với thịt gà lắm. Có lẽ là do thịt gà căng mềm được phủ thêm 1 lớp sốt cà chua thơm, ngậy đậm đà nên dễ ăn hơn hẳn.
Gà sốt cà chua vị đậm đà, màu sắc cũng rất hấp dẫn là món mà cả nhà mình đều thích khi tới Al Fresco's ăn vào cuối tuần
Gà sốt cà chua không giống như pizza, cứ thích là có thể ăn hàng tuần mà thi thoảng nhà mình mới tới Al Fresco’s thưởng thức được. Vì thế, mình quyết định học làm món này ở nhà, dù không ngon được như “hàng chính hãng” của Al Fresco’s nhưng hai bố con vẫn hoan nghênh nhiệt liệt. Món này ăn vã hay ăn cùng cơm, xôi nóng đều rất ngon, các bạn xem hôm nào đẹp trời làm đãi cả nhà thử coi sao nhé!
Hướng dẫn làm gà sốt cà chua ngon ngon đưa cơm
Chuẩn bị nguyên liệu:
+ Thịt gà (thịt ức sẽ ngon nhất), 2 củ hành tây, 370ml nước luộc gà, 300g cà chua hộp (hoặc cà chua tươi tự lột vỏ, xào làm sốt), tỏi, 2 thìa café húng tây khô, nửa thìa café lá oregano
+ 4 thìa canh dầu olive, nửa thìa canh mù tạt vàng, tỏi, tiêu, muối