Men Nở, Bột Nở, Phụ Gia Archives - Anh Quang Shop

Có thể bạn quan tâm

Bỏ qua nội dung

Home » Men nở, bột nở, phụ gia

Lọc

Hiển thị 1–20 của 32 kết quả

Thứ tự mặc địnhThứ tự theo mức độ phổ biếnThứ tự theo điểm đánh giáMới nhấtThứ tự theo giá: thấp đến caoThứ tự theo giá: cao xuống thấp DANH MỤC SẢN PHẨM

Hot sale
Nguyên liệu trà sữa
Bơ làm bánh
Dụng cụ làm bánh
- Dụng cụ cơ bản khác
  - Dao cắt bánh, cutter
  - Dụng cụ cán bánh, nướng bánh
  - Dụng cụ đo lường
  - Phới, chổi, spatula
- Đồ làm bánh kem
  - Bàn xoay, dao chà láng
  - Bút, mẫu rắc, tạo vân
  - Dụng cụ trang trí bánh kem khác
  - Đui, túi bắt bơm kem
- Máy móc, thiết bị làm bánh
Dụng cụ làm bento
Đồ làm bánh Trung Thu
Đồ trang trí Noel
Đồ Valentine
Hộp, túi, nến, giấy lót, đế bánh
- Giấy lót, đế bánh
- Hộp đựng bánh
  - Hộp đựng bánh cupcake
  - Hộp đựng bánh gato, đế bánh
  - Hộp đựng bánh trung thu
  - Hộp đựng socola, pizza
  - Hũ sữa chua, hộp caramel flan
- Nến trang trí, dây buộc, giấy bọc
- Túi đựng bánh
Khuôn làm bánh
- Khuôn bánh cupcake
  - Khuôn bánh Cupcake cứng
  - Khuôn bánh cupcake mềm
  - Khuôn bánh cupcake nhôm
  - Khuôn bánh cupcake silicon
- Khuôn bánh trung thu
- Khuôn làm bánh cơ bản
  - Khay nướng bánh pizza, tart
  - Khuôn 3D, khuôn làm bánh mì
  - Khuôn bánh gato tròn
  - Khuôn bánh vuông, khuôn bánh bông lan cuộn
  - Khuôn làm bánh mousse
  - Khuôn tim, bánh gối, bánh mì, 3D
- Khuôn làm bánh khác
  - Khuôn madeleine, khuôn mini, khuôn bánh bao
  - Khuôn ramekin, khuôn làm bánh flan
Khuôn làm socola
- Khuôn làm kem
- Khuôn làm thạch rau câu
- Khuôn socola Hàn Quốc, khuôn socola plastic
- Khuôn socola silicon
Khuôn và kim thạch rau câu, kem
- Kim 3D làm thạch rau câu
Nguyên liệu làm bánh
- Bơ thơm, bơ thực vật, dầu bơ, shortening
- Bơ, kem, phô mai, sữa
  - Bơ, shortening
  - Kem Topping
  - Kem Whipping
  - Phô mai, cheese, sữa
- Bột làm bánh
  - Bột làm bánh cơ bản
  - Bột matcha, quế, gừng
  - Bột trộn sẵn
- Mứt, siro, đồ pha chế
  - Mứt
  - Siro, đường
- Nguyên liệu cơ bản khác
  - Bánh sampa,đế bánh pizza, kẹo trang trí
  - Gia vị, bột chiên
  - Quả, hạt, lá thơm
  - Thạch rau câu, gelatin, đồ uống
- Nguyên liệu làm bánh trung thu
  - Nhân bánh trung thu
- Phụ gia làm bánh
  - Hương liệu
  - Màu thực phẩm
  - Men nở, bột nở, phụ gia
- Socola, cacao
  - Cacao
  - Socola chip
  - Socola thanh
Sản phẩm bán buôn

Lọc theo giá Giá thấp nhất Giá cao nhất Lọc Giá: — Men nở, bột nở, phụ gia

+ Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm

Baking soda Caster 454g

23,000₫ – 32,000₫

Baking Soda Việt Nam

3,000₫

Bột nở, baking powder 1kg

64,000₫

Bột nở, baking powder 20g

5,000₫

Bột nở, baking powder 500g

28,000₫

Bột nổi Bico 1kg

62,000₫

+ Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm

Bột tartar (20g, 1.35kg)

5,000₫ – 270,000₫ Chat On Dinh Mauri 20kg

Chất ổn định bánh Mauri 20 kg

1,200,000₫ Chat On Dinh Bico 20kg

Chất ổn định Bico 20kg

1,020,000₫ Chat On Dinh Lam Banh Bico

Chất ổn định Bico 5 kg

265,000₫

Chất ổn định Mauri 5 kg

308,000₫

Chất quét mặt bánh Athena Egg

179,000₫

Men bánh mì Instant Success 7 màu ngọt

72,000₫

Men bánh mì ngọt tươi Five Star SAF Viet 10kg

600,000₫

Men-tuoi-five-star-saf-viet-10kg-men-lat

Men bánh mì tươi Five Star SAF Viet 10kg

600,000₫

Men bánh mỳ 500g (men đầu bếp)

65,000₫

+ Sản phẩm này có nhiều biến thể. Các tùy chọn có thể được chọn trên trang sản phẩm

Men bánh mỳ Mauri

3,000₫ – 15,000₫

Men bánh ngọt 500g (men đầu bếp)

65,000₫

Men khô bánh mì lạt Mauripan 500g

63,000₫

Men khô bánh mì ngọt Mauripan 500g

63,000₫

Men nở, bột nở, phụ gia các loại giá rẻ - Anh Quang Shop

Men nở và bột nở là những thành phần quan trọng trong quá trình làm bánh. Là phần nguyên liệu làm bánh cơ bản không thể thiếu. Dưới đây là các tác dụng chính của men nở và bột nở trong làm bánh:

Tạo độ giòn, phồng và xốp: Men nở và bột nở được sử dụng để giúp bánh tăng kích thước và trở nên xốp hơn. Đây là do khi men nở hoặc bột nở được hòa tan vào hỗn hợp bánh, chất khí carbon dioxide sẽ được giải phóng trong suốt quá trình nướng, làm cho bánh phồng và trở nên xốp và giòn.

Tăng độ dẻo, độ mềm: Men nở và bột nở cũng giúp tăng độ dẻo và độ mềm của bánh. Khi bột được trộn với men nở hoặc bột nở, chất khí được giải phóng làm cho hỗn hợp bánh trở nên mềm mại và dẻo hơn.

Điều chỉnh độ mặn: Bột nở thường chứa muối, do đó nó có thể được sử dụng để điều chỉnh độ mặn của bánh.

Điều chỉnh độ pH: Men nở cũng có thể được sử dụng để điều chỉnh độ pH của bột. Điều này là do men nở thường chứa bicarbonate, một chất có thể giúp tăng pH của bột, làm cho bánh trở nên mềm mại hơn.

Giảm thời gian nướng: Khi sử dụng men nở hoặc bột nở, bánh sẽ nở và phồng nhanh hơn, giúp giảm thời gian nướng và tiết kiệm thời gian.

Tuy nhiên, cần lưu ý rằng việc sử dụng quá nhiều men nở hoặc bột nở có thể làm cho bánh trở nên cứng hoặc khó ăn, do đó cần phải tuân thủ hướng dẫn sử dụng của nhà sản xuất và sử dụng đúng lượng men nở và bột nở được khuyến cáo.

Anh Quang Shop hiện đang cung cấp đầy đủ các loại men và bột nở tốt nhất hiện nay, ưu đãi giá khi quý khách hàng mua số lượng lớn. Ngoài ra, ở đây còn có đủ các loại đồ làm bánh giá rẻ dành cho khách hàng lựa chọn cho nhu cầu của mình.

Thông tin liên hệ:

Đồ Làm Bánh | ANH QUANG SHOP

➢ Trụ sở: 114 ngõ 53 đường Nguyễn Khoái, quận Hai Bà Trưng, thành phố Hà Nội

➢ Điện thoại: (+84 4) 39840414 – 0982287744

➢ Email: anhquangshop@gmail.com

➢ Website: Dolambanh.net

Đồ làm bánh Trung Thu
- Hộp đựng bánh trung thu
- Khuôn bánh trung thu
- Nguyên liệu làm bánh trung thu
- Nhân bánh trung thu
Nguyên liệu làm bánh
- BƠ, KEM, PHOMAI
  - Bơ, shortening
  - Kem Topping
  - Kem Whipping
  - Phô mai, cheese, sữa
- BỘT LÀM BÁNH
  - Bột làm bánh cơ bản
  - Bột matcha, quế, gừng
  - Bột trộn sẵn
- NGUYÊN LIỆU KHÁC
  - Nguyên liệu cơ bản khác
  - Quả, hạt, lá thơm
  - Gia vị, bột chiên
- SOCOLA, CACAO
  - Socola chip
  - Socola thanh
- PHỤ GIA LÀM BÁNH
  - Màu thực phẩm
  - Men nở, bột nở, phụ gia
  - Hương liệu
- MỨT, SIRO, ĐƯỜNG
  - Thạch rau câu, gelatin, đồ uống
  - Mứt
  - Siro, đường
Dụng cụ làm bánh
- DỤNG CỤ LÀM BÁNH CƠ BẢN
  - Dao cắt bánh, cutter
  - Dụng cụ cán bánh, nướng bánh
  - Dụng cụ đo lường
  - Phới, chổi, spatula
- DỤNG CỤ LÀM BÁNH KEM
  - Bàn xoay, dao chà láng
  - Bút, mẫu rắc, tạo vân
  - Dụng cụ trang trí bánh kem khác
  - Đui, túi bắt bơm kem
- MÁY MÓC THIẾT BỊ LÀM BÁNH
Khuôn làm bánh
- KHUÔN LÀM BÁNH CUPCAKE
  - Khuôn bánh Cupcake cứng
  - Khuôn bánh cupcake mềm
  - Khuôn bánh cupcake nhôm
  - Khuôn bánh cupcake silicon
- KHUÔN LÀM BÁNH CƠ BẢN
  - Khay nướng bánh pizza, tart
  - Khuôn bánh gato tròn
  - Khuôn bánh vuông, khuôn bánh bông lan cuộn
  - Khuôn tim, bánh gối, bánh mì, 3D
  - Khuôn làm bánh mousse
- KHUÔN LÀM BÁNH KHÁC
  - Khuôn madeleine, khuôn mini, khuôn bánh bao
  - Khuôn ramekin, khuôn làm bánh flan
Hộp, túi, nến, giấy lót, đế bánh
- HỘP ĐỰNG BÁNH
  - Hộp đựng bánh cupcake
  - Hộp đựng bánh gato, đế bánh
  - Hộp đựng bánh trung thu
  - Hộp đựng socola, pizza
  - Hũ sữa chua, hộp caramel flan
- NẾN TRANG TRÍ, DÂY BUỘC, GIẤY BỌC
- TÚI ĐỰNG BÁNH
- Giấy lót, đế bánh
Khuôn và kim thạch rau câu, kem
- Khuôn làm kem
- Khuôn làm thạch rau câu
- Kim 3D làm thạch rau câu
Khuôn làm socola
- KHUÔN SOCOLA SILICON
- Khuôn socola silicon
- KHUÔN 3D SOCOLA FODANT
- KHUÔN SOCOLA HÀN QUỐC/PLASTIC
  - Khuôn socola Hàn Quốc, khuôn socola plastic
Đồ Valentine
Đồ trang trí Noel
Dụng cụ làm bento
Sản phẩm bán buôn