Mon Chay : Cà Ri đậu Bắp . - Sống Khỏe

Trang chủ » Cà Ri đậu Bắp » Mon Chay : Cà Ri đậu Bắp . - Sống Khỏe

Có thể bạn quan tâm

  • Skip to main content
  • Skip to secondary menu
  • Skip to primary sidebar
mon chay ca ri dau bap
mon chay : Cà ri đậu bắp
Nguyên liệu cho mon chay Cà ri đậu bắp :
  • 2 chén đậu bắp, thái nhỏ
  • ½ chén hành tây hoặc boa-rô, thái hạt lựu (tùy thích)
  • 4 muỗng canh cà-ri tương dầu (curry paste)
  • 1 muỗng canh tiêu (tùy ý, nếu thích cay hơn)
  • 1 muỗng cà-phê ớt bột (tùy ý, nếu thích cay hơn)
  • 1 muỗng cà-phê bột nêm
  • 1 muỗng canh dầu ăn
  • 1 muỗng canh bơ thực vật
  • Một ít ngò, thái nhỏ (trang hoàng)

Thực hiện mon chay :

  1. Bắc chảo lên bếp, lửa vừa, cho dầu vào. Phi hành hoặc boa-rô cho vàng.
  2. Cho cà-ri tương dầu vào, đảo đều chừng 30 giây.
  3. Cho đậu bắp vào, đảo đều cho thấm cà-ri.
  4. Cho 1 chén nước lọc vào, đậy nắp nồi lại, bớt lửa. Nấu cho đậu bắp mềm, mức độ tùy theo sở thích. (Trong nhà hàng Ấn thường nấu rất mềm, nhưng có người lại thích ăn đậu bắp giòn một tí, không chín quá.)
  5. Khi đậu chín như ý, mở nắp nồi, nêm bột nêm, tiêu, ớt bột.
  6. Sau đó cho bơ thực vật vào. Trộn nhẹ tay.
  7. Tắt lửa và rắc ngò lên trên.

Dùng với cơm nóng hoặc bánh mì.

3.5/5 - (2 votes)

Liên Quan

  • Xu hướng chọn thực đơn cưới với món chay hiện đại
  • Ăn chay cách giữ vóc dáng thông minh
  • Ẩm thực ăn chay miền Nam
  • Vua bếp Yan Can Cook ăn chay để trẻ khỏe
  • Cân bằng dinh dưỡng cho người ăn chay
  • Khi teen ăn chay
  • Vì sao chúng ta nên ăn chay?
  • Cô gái ăn chay vì môi trường
  • Bí quyết nấu chay
  • Học nấu ăn với bí quyết nấu món chay

Reader Interactions

Leave a Reply Cancel reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Comment *

Name *

Email *

Website

Δ

Primary Sidebar

Bài nổi bật

Từ khóa » Cà Ri đậu Bắp