Món Chay đậu Phụ Xào Rau Củ

Trang chủ » đậu Phụ Xào Chay » Món Chay đậu Phụ Xào Rau Củ

Có thể bạn quan tâm

Bạn Đang Ở Đây: Home → Món xào → Món chay đậu phụ xào rau củ Món chay đậu phụ xào rau củ 22/04/2015 đậu phụ xào rau củ, món chay Một món chay không thể thiếu trong các bữa ăn chay chính là đậu phụ rán, nhưng món ăn này thường có hương vị khá nhạt.

Để làm món ăn thêm nhiều hương vị và trông cũng đẹp mắt hơn, bạn có thể kết hợp với nhiều nguyên liệu khác nữa như ớt chuông, nấm hay hành lá. Chỉ cần thêm một bước xào rau củ nữa thôi là món chay đậu phụ xào rau củ ngon rất nhiều rồi!

mon chay ngon dau phu xao rau cu
Món chay ngon đậu phụ xào rau củ

Nguyên liệu:

  • Đậu phụ
  • Ớt chuông
  • Nấm hương
  • Hành lá

Thực hiện:

– Thấm khô nước từng miếng đậu, cắt thành khối vuông. Ngâm rửa sạch hành lá và ớt chuông rồi cắt ớt chuông thành miếng nhỏ, xắt hành lá thành khúc dài 2-3cm.

– Ngâm nấm hương trong nước ấm cho mềm ra, chia làm 3 phần bằng nhau rồi lấy 1 phần ra cắt miếng vừa ăn.

– Rán vàng đậu rồi gắp ra để ráo dầu. Cho nấm hương vào chảo đảo qua, sau đó đến ớt chuông và đậu phụ đã rán. Nêm nếm với xì dầu và gia vị sao cho vừa miệng. Cuối cùng, bạn cho nốt hành lá vào, đảo qua rồi tắt bếp.

cac buoc thuc hien mon chay dau phu xao rau cu
Các bước thực hiên món chay đậu phụ xào rau củ

Theo Kênh 14

Bài viết liên quan:

  • CÁC MÓN CHAY NGON TỪ NẤM

    CÁC MÓN CHAY NGON TỪ NẤM

  • Món chay: Mít non xào sả ớt thơm cay

    Món chay: Mít non xào sả ớt thơm cay

  • Món xào chay thập cẩm thanh đạm

    Món xào chay thập cẩm thanh đạm

  • Ăn chay ngon với các món chế biến từ gạo lứt

    Ăn chay ngon với các món chế biến từ gạo lứt

Các bài viết gần đây

  • Hướng dẫn cách làm bánh cuốn nóng chay

    Hướng dẫn cách làm bánh cuốn nóng chay

    05/02/2018
  • Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay

    Nguyên tắc cần nhớ khi ăn chay

    02/02/2018
  • Cách làm đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp

    Cách làm đậu hũ rán nhồi cà chua cho người cao huyết áp

    01/02/2018
  • Bánh bèo chén nhân chay

    Bánh bèo chén nhân chay

    27/01/2018
  • Đậu thận đỏ xào hành tây

    Đậu thận đỏ xào hành tây

    24/01/2018
  • Bí quyết nấu món chay ngon

    Bí quyết nấu món chay ngon

    17/01/2018
  • Dưa mắm tàu hũ

    Dưa mắm tàu hũ

    17/01/2018
  • Học cách làm mứt cà rốt!

    Học cách làm mứt cà rốt!

    09/01/2018
  • Nấu chè bưởi như thế nào để không bị đắng?

    Nấu chè bưởi như thế nào để không bị đắng?

    04/01/2018
  • Chè sa kê lá dứa

    Chè sa kê lá dứa

    04/01/2018

quảng cáo

Biệt Thự Biển

biệt thự vũng tàu

Từ khóa » đậu Phụ Xào Chay