Monjayaki - Bánh Xèo Nhật Bản Lạ Mắt - JAPANDUHOC

0

• Học & Làm
  • Du Học
  • Tiếng Nhật
  • Việc Làm
• Khám Phá Nhật Bản
  • Văn Hóa
  • Ẩm Thực
  • Đất Nước & Con Người
• Kinh Nghiệm Sống
• Sim & Điện Thoại
• Thủ Tục & Pháp Luật

Monjayaki là một món ăn có thành phần và cách làm tương tự như bánh xèo Nhật Bản Okonomiyaki. Điểm khác nhau nằm ở chỗ bánh xèo Monjayaki được pha nhiều nước hơn vào hỗn hợp bột, bánh sẽ trở nên nhão và rời rạc hơn so với Okonomiyaki.

Bánh xèo Monjayaki thường được gọi tắt là Monja. Vì nguyên liệu và cách làm giống như Okonomiyaki nên không ít người lại thường lầm tưởng 2 món bánh này là một. Nếu có điều kiện, bạn nên thử cả hai loại Monjayaki và Okomiyaki để tìm rõ sự khác biệt nhé.

Đầu tiên là Monjayaki có vẻ bề ngoài khác hơn Okonomiyaki, nếu như Okonomiyaki có vẻ ngoài khô ráo và được trang trí vô cùng hấp dẫn thì Monjayaki lại có vẻ ngoài kém hấp dẫn hơn rất nhiều.

Nếu như chưa từng thưởng thức qua Monjayaki hay Okonomiyaki mà phải lựa chọn để thưởng thức 1 trong 2 món bánh thì chắc chắn ánh mắt của bạn sẽ dừng lại ngay đĩa Okonomiyaki thôi. Vì Monjayaki nhìn rất nhão và không đẹp mắt chút nào.

Vẻ ngoài xấu xí là vậy nhưng hương vị mà bánh xèo Monjayaki mang lại thì vô cùng hấp dẫn và không hề đơn giản. Khi thưởng thức Monjayaki bạn sẽ được chủ quán đưa cho một loại công cụ trông giống như chiếc đồ xúc nhỏ để thưởng thức, trông rất lạ và dễ thương.

Nguyên liệu trong mỗi chiếc bánh Monjayaki cũng không khác gì mấy so với nguyên liệu để làm món Okonomiyaki, chỉ khác rằng trước khi nướng người ta cho thêm nước vào bột mì và pha loãng bột mì hơn Okonomiyaki.

Các bạn có thể tham khảo cách chế biến món Okonomiyaki ở đây, sau đó chỉ cần pha thêm nước vào bột mì để bánh nhão hơn là được.

Đây là Okonomiyaki!

Từ khóa: Bạn đã thử qua bánh xèo Monjayaki có vẻ bề ngoài “nhão nhoẹt” này chưa?

Bạn có thấy bài viết này hữu ích không?

Click số sao để đánh giá chất lượng bài viết!

Đánh giá

Chất lượng bài viết / 5. Số lượt vote:

Không có phiếu bầu cho đến nay! Hãy là người đầu tiên đánh giá bài này.

Tags: Món tây kiểu Nhật 0 Shares Share on Facebook Share on Pinterest

Leave a Reply

View Comments

Trả lời Hủy

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Bình luận *

Tên *

Email *

Trang web

Lưu tên của tôi, email, và trang web trong trình duyệt này cho lần bình luận kế tiếp của tôi.

Δ

Tìm kiếm cho:

Liên kết hữu ích

1. Công ty xuất khẩu lao động uy tín NHANLUCNHATBAN

Ẩm Thực

Top 10 đặc sản vùng Kansai bạn không nên bỏ lỡ

12/05/2022 402 Views 12/05/2022 Ẩm Thực

Top 7 loại gạo Nhật Bản ngon nổi tiếng

09/05/2022 1.1k Views 09/05/2022 Ẩm Thực

Kaiseki Ryori – Nghệ thuật ẩm thực Nhật Bản

18/05/2021 709 Views 25/08/2021 Ẩm Thực

Top 9 món ăn đặc sản mùa thu Nhật Bản

18/05/2021 612 Views 22/08/2021 Load More