Một Số Món ăn Thông Dụng Làm Từ Thịt Bắp Bò Bạn Nên Biết

Một số món ăn thông dụng làm từ thịt bắp bò bạn nên biết

Thịt bò là một trong những loại thịt ngon và bổ dưỡng được sử dụng rộng rãi ở nhiều nước trên thế giới. Tại nước ta, thịt bò từng được xem là loại thịt xa xỉ do giá thành tương đối cao, tuy nhiên khi mức sống của người dân ngày một nâng cao thì  thịt bò bắt đầu được tìm mua nhiều hơn. Thực phẩm sạch HD sẽ giới thiệu chế biến từ thịt bắp bò ngon tuyệt không phải ai cũng biết đến.

Vài nét cơ bản về thịt bắp bò

Thịt bắp bò hay còn được người dân nước ta gọi là chân giò hoặc thịt bắp là phần thịt được lóc từ bắp đùi của con bò. Phần thịt này có đặc điểm là thường dai hơn các phần thịt khác ngoài ra còn có nhiều mô nối ở thịt. Nguyên do là bởi đùi bò là bộ phận thường xuyên phải di chuyển, vận động trên toàn cơ thể của con bò. Chính vì thế các mô nối nói cách đơn giản hơn là các cơ bắp của bò cũng phát triển hơn, bởi vậy thịt bắp bò bao giờ cung dai hơn.

Phần đùi bò có thể được chia thành nhiều thơ thịt khác nhau như: lóc đùi bò ngoài, lóc đùi bò trong, lóc thăn đùi, bắp rùa hay bắp hoa. Mỗi phần thịt lóc từ đùi bò đều có hương vị đôi chút khác biệt nhưng nhìn chung chúng đều dai và ngon.

Một số món ăn thông dụng làm từ thịt bắp bò bạn nên biết

Gỏi bò bắp, bắp bò hầm sả, bắp bò nướng, lẩu bắp bò hay bắp bò ngâm nước mắm...đó chỉ là một vài trong rất nhiều món ăn ngon làm từ thịt bắp bò được nhiều người dân Việt Nam ưa thích. Nhìn chung cách làm gỏi bò bắp hay cách làm thịt bò ngâm mắm đều tương đối đơn giản, dễ làm, không tốn quá nhiều thời gian và công sức của người nấu.

Ngoài những món ăn phổ biến đã kể ở trên bạn còn có thể chế biến các món ăn siêu ngon khác làm từ thịt bắp bò để đãi cả nhà như: Dưa cải chua trộn bắp bò, canh bắp bò nấu khế, đậu phụ kho bắp bò, cháo bắp bò và hạt sen, thịt bắp bò luộc gừng sả, nộm xoài bắp bò, giò bắp bò, bắp bò hầm gừng, canh bắp bò hầm rau củ, bắp bò gói giấy bạc đút lò...cùng vô vàn món ăn ngon khác làm từ thịt bắp bò.

Vậy hiện tại bắp bò giá bao nhiêu? Điều này còn tùy thuộc vào chất lượng bắp thịt bò cũng như địa chỉ mà bạn mua sản phẩm đó. Hiện nay bạn có thể dễ dàng tìm mua các sản phẩm thịt bắp bò tại bất cứ nơi đâu. Từ các quầy hàng nhỏ ven đường cho đến các khu chợ hay các siêu thị ta đều có thể bắt gặp được thịt bắp bò. Tuy nhiên số lượng nhiều nhưng chưa chắc đã đi kèm với chất lượng. Không ít trong số đó có những cơ sở bày bán thịt bắp bò nói riêng và thịt bò nói chung kém chất lượng. Thậm chí không hiếm những cơ sở sẵn sàng lừa đảo người tiêu dùng khi bán thịt heo giả thịt bò không đảm bảo vệ sinh thực phẩm!

Để bảo vệ sực khỏe của bản thân và gia đình mình tốt hơn cả bạn nên lựa chọn mua thịt bắp bò tại các địa chỉ uy tín, một trong số đó chính là Thực phẩm sạch. Đây là một trong những cơ sở hiếm hoi chuyên cung cấp thịt bò nhập khẩu từ nước ngoài tươi ngon với mức giá rất cạnh tranh. Để đặt mua sản phẩm nhanh nhất với mức giá cạnh tranh nhất, bạn hãy truy cập ngay vào website: thucphamsachhd.com. Hoặc liên hệ trực tiếp địa chỉ của hàng của chúng tôi tại: 456/36 Cao Thắng, Phường 12, Quận 10, Tp.HCM qua hotline: 098.77777.00

Xem Thêm:

• Cách làm nạm bò sốt vang ngon tuyệt
• Cách chế biến thịt nạc vai ngon không cưỡng lại!
• Cách làm thịt bò phi lê kiểu Mỹ, Úc ngon miễn chê
• Thực đơn dinh dưỡng cho Mẹ trong thời kì mang thai