Mùa Này Trồng Rau Gì? Thời Vụ Trồng Rau ở Nước Ta Hiện Nay?

Theo bạn thì mùa này nên trồng rau gì? Ông cha ta có câu “mùa nào rau nấy”. Đó chính là nguyên tắc giúp bà con trồng rau đạt năng suất và chất lượng tốt nhất. Vậy, thực hư vấn đề này như thế nào? Chúng ta cùng Chế phẩm vi sinh Đức Bình tìm hiểu để có kế hoạch trồng rau hiệu quả nhất nhé!.

Mùa này nên trồng rau gì?

1. Lợi ích của việc trồng rau theo mùa

Kinh nghiệm cho thấy, trồng rau theo mùa là một lựa chọn đúng đắn và thông thái. Khi bà con trồng rau đúng mùa vụ sẽ đảm bảo những lợi ích thiết thực như:

• Giúp cây phát triển đúng chu kỳ tự nhiên, tăng trưởng tốt, ít bị sâu bệnh tấn công, rau giàu dinh dưỡng, năng suất thu hoạch cao.
• Với điều kiện thời tiết thuận lợi, cây có thể phát triển tốt mà không tốn nhiều chi phí đầu tư về phân bón, nước tưới, thuốc trừ sâu bệnh. Như thế, bà con sẽ giảm thiểu thời gian chăm sóc mà vẫn đảm bảo hiệu suất canh tác và thu hoạch cao nhất.
• Trồng rau đúng mùa vụ giúp hạn chế tối đa việc sử dụng phân bón, chất kích thích tăng trưởng, không cần sử dụng thuốc trừ sâu nên rau khi thu hoạch sạch sẽ, an toàn với sức khỏe người dùng.
• Mặt khác, mùa nào rau đó nên cây sẽ phát triển thuận theo tự nhiên, giảm lượng phân bón hoá học, thuốc trừ sâu. Điều này góp phần quan trọng vào việc bảo vệ nguồn nước cũng như hệ sinh thái đất trồng. 

2. Khí hậu ảnh hưởng như thế nào đến thời vụ của cây trồng?

Như chúng ta đã biết, khí hậu có ảnh hưởng rất lớn đến sự sinh trưởng và phát triển của cây trồng. Thực tế, Việt Nam là một nước có điều kiện khí hậu nóng ẩm nên sâu bệnh có nhiều cơ hội sinh sôi, nảy nở. Chính vì vậy, bài toán đặt ra đối với người nông dân là phải tìm được những loại cây trồng phù hợp nhằm hạn chế và giảm thiểu sự sinh sôi nảy nở của sâu bệnh. Vậy, khí hậu ảnh hưởng như thế nào đến cây trồng? Chúng tôi sẽ giúp bạn giải đáp khúc mắc này.

Mùa này trồng rau gì? Thời vụ trồng rau ở nước ta hiện nay như thế nào?

2.1 Yếu tố nhiệt độ

Mùa này nên trồng rau gì để cây sinh trưởng và phát triển tốt? Sự lo lắng này của bà con nông là rất thực tế. Trải qua thực tế trồng rau, ai cũng nhận thấy rằng: sâu bệnh đa số chúng có thân nhiệt không ổn định. Chính vì vậy mà hành vi, hoạt động sống và sự phát triển của sâu luôn chịu tác động lớn từ nhiệt độ.

Tìm hiểu thêm: Cách xử lý đất trước khi trồng rau

Mỗi một loài sâu bệnh chỉ có thể phát triển ở một thời điểm nhất định, trong một điều kiện nhiệt độ cho phép. Đây gọi là giới hạn về nhiệt độ của chúng. Thực tế, ngưỡng nhiệt độ của sâu bệnh giao động từ 10-520C.

Nhiệt độ có ảnh hưởng rất lớn đến sự phát triển của cây trồng

Nói về chu kỳ sinh trưởng và phát triển của các loài sâu, chúng đều trải qua 4 giai đoạn là: Trứng, sâu non, nhộng và giai đoạn trưởng thành. Dựa vào tính toán, các nhà khoa học có thể tính được tổng nhiệt của sâu. Đây sẽ là căn cứ để dự tính ngày sâu bệnh trưởng thành, ngày đẻ trứng… Điều đó sẽ giúp chúng ta tiêu diệt được sâu bệnh ngay tại thời điểm đẻ trứng.

Đọc ngay: Trấu hun là gì? Cách hun trấu đúng kỹ thuật

2.2 Độ ẩm ảnh hưởng như thế nào tới sự sinh trưởng và phát triển của sâu bệnh

Độ ẩm cũng là một trong những yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến khả năng sống và quá trình sinh sản của sâu bệnh. Bởi độ ẩm trong không khí ảnh hưởng trực tiếp tới lượng nước của các mô trong cơ thể sâu. Chính vì vậy, để có thể thích nghi với độ ẩm, chúng phải thay đổi cơ thể hoặc phải tìm những nơi có độ ẩm phù hợp nhất để sinh sống.

Một tập tính mà có lẽ nhiều người không biết đến đó là khả năng ẩn nấp của các loài sâu bệnh. Chúng có thể chui sâu trong lòng đất và di chuyển theo chiều dọc. Có thể nói, nhiệt độ và độ ẩm giữ một vai trò quan trọng đối với quá trình sinh trưởng và sự phát triển của sâu bệnh.  Người nông dân muốn có năng suất trong trồng trọt phải giải đáp được câu hỏi là: Mùa này nên trồng rau gì?

2.3 Các điều kiện khí hậu khác

Ngoài nhiệt độ, độ ẩm là hai yếu tố quyết định còn rất nhiều yếu tố khác cũng ảnh hưởng tới quá trình sinh trưởng và phát triển của sâu bệnh. Cụ thể như: Gió, mưa, ánh sáng, sương, các loại côn trùng khác… Những yếu tố có thể làm thay đổi nhiệt độ và độ ẩm của khí hậu. Vì vậy, nó có thể là điều kiện thuận lợi cũng có thể sẽ gây khó khăn cho sâu bệnh.

Ánh sáng và những tác nhân khác cũng đóng vai trò không nhỏ các bạn nhé

Việt Nam nằm trong vùng khí hậu nhiệt đới gió mùa ẩm. Vì vậy, chúng ta có điều kiện để phát triển rất nhiều loại cây trồng, nhất là các loại rau. Vậy, mùa này trồng rau gì? Bà con hãy tham khảo dưới đây nhé!

3. Mùa này trồng rau gì? Thời vụ trồng rau hiện nay tại nước ta?

Với 4 mùa: Xuân, Hạ, Thu, Đông sẽ tương ứng với những loại rau của 4 mùa các bạn nhé. Tuy nhiên thực tế thì các loại rau tại nước ta được trồng theo 2 mùa chính đó là: Xuân hè và thu đông. Vậy các loại rau cụ thể đó là gì?

3.1 Mùa xuân hè nên trồng những loại rau nào?

Với tiết trời nóng bức của mùa hè, rất nhiều bà con băn khoăn rằng mùa này trồng rau gì? Bởi mục đích trong trồng trọt là có thể chọn và trồng được những loại rau ít sâu bệnh và cho năng suất cao? Đặc biệt mùa hè ở nước ta thời tiết rất nóng bức nên bà con phải tìm hiểu kỹ, chọn giống rau trồng phù hợp để đảm bảo điều kiện phát triển tốt nhất.

Tiết trời của mùa hè thì trồng loại rau nào là phù hợp

• Bí đỏ là loại cây trồng thích hợp với mùa hè. Đây là loại cây thân bò, chúng mang lại nhiều lợi ích cho người nông dân: Thu hoạch ngọn, hoa hoặc quả. Thời tiết mùa hè là điều kiện thuận lợi để cây bí đỏ phát triển, ít sâu bệnh và đặc biệt là cho năng suất cao.
• Ngoài bí đỏ thì bí xanh cũng là một loại quả thích hợp để trồng vào mùa hè các bạn nhé. Loại cây này thường được trồng ở những vùng đất pha cát cho năng suất rất cao. Chúng là cây ưa sáng và ưa nước. Nước ta là nước có điều kiện rất thuận lợi để phát triển loại cây này.
• Cây cà chua: Cây cà chua vốn thích hợp với vùng đất ôn đới. Tuy nhiên, với điều kiện ở nước ta thì loại cây này vẫn có thể phát triển tốt. Điểm khác biệt ở chỗ, chúng ta nên chọn những nơi đất cao, có độ dốc và khô ráo để trồng. Ưu điểm của cây cà chua là cho năng suất cao và chúng cũng rất dễ trồng.
• Cây cà tím: Đối với cây cà tím là yêu cầu về kỹ thuật trồng và chăm sóc. Muốn trồng được loại cây này thì đất phải tơi xốp, dễ thoát nước và nhiều mùn. Đất phải đảm bảo độ thông thoáng mới giúp cây sinh trưởng và phát triển tốt. Muốn cây cà tím cho năng suất cao, bà con cần bón phân hoai mục.
• Các loại cây họ đậu: Loại cây này rất dễ trồng và đặc biệt thích hợp đối với khí hậu mùa hè. Thời gian thu hoạch khá nhanh chỉ khoảng 2 tháng các bạn nhé! Bạn có thể chọn một trong các loại đậu như: đậu cô ve, đậu đũa, đậu Hà Lan…

Các loại cây họ đậu sinh trưởng và phát triển rất tốt

• Cây dưa leo: Loại cây này rất ưa sáng, tuy nhiên chúng có nhược điểm là tốn diện tích và cũng rất khó trồng. Để có năng suất cao thì bà con phải đảm bảo các yếu tố về kỹ thuật khắt khe.
• Cây mồng tơi và rau dền: Hai loại rau này đã quá quen thuộc với bà con nông dân. Điểm cộng của chúng là dễ trồng, khả năng phát triển tốt. Đây là loại rau có tác dụng giúp cơ thể giải nhiệt vào mùa hè. Bà con có thể trồng rau theo một trong 2 cách: trồng bằng cây con hoặc gieo hạt.
• Nói đến các loại rau trồng mùa hè thì không thể bỏ qua giống rau muống. Rau muống phát triển khá mạnh và không tốn nhiều công chăm bón. Tuy nhiên đây là loại cây ưa bóng và độ ẩm các bạn nhé!
• Mùa này trồng rau gì? Mướp đắng, ớt và các loại rau thơm có phù hợp không? Thực tế đây là những loại rau ưa chuộng được trồng vào mùa hè. Chúng có thể sinh trưởng và phát triển tốt trong điều kiện thời tiết nóng bức. Đặc biệt là ít sâu bệnh và không tốn công chăm bón.

Tìm hiểu thêm: Cách chăm sóc bưởi diễn đúng kỹ thuật ra nhiều trái

3.2 Vụ thu đông nên trồng những loại rau nào?

So với vụ hè thu thì các loại rau được trồng ở vụ thu đông không phong phú bằng. Tuy nhiên, các loại rau vụ đông lại có giá trị kinh tế cao hơn. Cụ thể những loại rau được trồng nhiều trong vụ thu đông là:

• Cây súp lơ xanh: Thời điểm thích hợp để trồng loại rau này là từ tháng 9 đến tháng 12. Hạt giống bà con có thể mua tại các đại lý bán hạt giống trên toàn quốc. Tuy nhiên, trước khi gieo chúng ta phải ngâm và diệt trừ nấm và sâu bệnh. Đây là loại cây trồng có giá trị dinh dưỡng cao những về kỹ thuật trồng cũng không hề đơn giản.

Món ăn yêu thích và rất thích hợp để trồng vào mùa Đông

• Với thời tiết của vụ mùa thu đông thì mùa này trồng rau gì? Su hào, bắp cải có phù hợp không? Đây là hai loại cây quen thuộc với bà con miền Bắc. Su hào, bắp cải là loại rau có giá trị dinh dưỡng cao. Ngoài ra, chúng đem đến cho bà con nhiều giá trị kinh tế. Nhược điểm của loại rau này là: thời gian thu hoạch sẽ kéo dài ít nhất là 3-4 tháng và rất dễ bị sâu bệnh tấn công.
• Các loại rau diếp, rau xà lách: Đây là món ăn yêu thích của rất nhiều gia đình. Bởi chúng dễ ăn và có nhiều giá trị dinh dưỡng cao. Xà lách, rau diếp thích hợp để trồng vào thời điểm sang thu. Thời tiết càng lạnh thì cây phát triển càng tốt. Tuy nhiên, chúng cũng không phải là cây dễ trồng đâu.
• Các loại rau cải như: Cải ngọt, cải ngồng, cải cúc, cải bẹ…Những loại rau này cực dễ trồng ở thời tiết thu đông. Bạn có thể gieo và trồng các loại rau này bắt đầu từ tháng 9-12 trong năm. Ưu điểm của chúng là nhanh thu hoạch, dễ trồng và năng suất cao. Cách trồng và chăm bón cũng không quá cầu kỳ. Do đó, loại cây trồng này sẽ mang lại giá trị kinh tế cao cho bà con nông dân.
• Mùa này trồng rau gì? Mùa đông chắc chắn không thể thiếu các loại rau mùi các bạn nhé! Thời tiết se lạnh sẽ là thế mạnh để cây sinh trưởng và phát triển. Đặc biệt, chúng rất dễ chăm sóc và thời gian thu hoạch cũng chỉ 30-40 ngày. Loại rau này có giá trị cao cả về kinh tế lẫn giá trị dinh dưỡng.

Rau mùi, một loại rau phát triển mạnh vào mùa Đông

4. Những điều bà con nên biết khi trồng rau theo mùa

Ngoài việc tìm hiểu trồng rau theo mùa, để đảm bảo vườn rau phát triển xanh tốt mang lại hiệu quả cao bà con cần lưu ý một số vấn đề dưới đây:

4.1 Chọn giống rau phù hợp với đặc trưng vùng miền

Nước ta có ba miền: Bắc – Trung – Nam với khí hậu khác nhau. Do đó, trước khi trồng bạn cần chọn giống rau thích hợp với điều kiện thời tiết, thổ nhượng địa phương. Mùa đông ở miền Bắc thường rất lạnh nên trồng các loại rau xứ lạnh chắc chắn sẽ phát triển tốt như: Xu hào, bắp cải, súp lơ…. 

Ngược lại, khí hậu miền ôn hoà, mát mẻ nên thích hợp với nhiều giống cây, nhất là giống cây chịu nhiệt. Nếu chúng ta chọn đúng giống cây sẽ giúp chúng phát triển nhanh mà không đòi hỏi nhiều thời gian và công sức chăm bón. 

4.2 Đất trồng phải đảm bảo dinh dưỡng

Rau phát triển như thế nào phụ thuộc nhiều vào đất trồng. Nếu đất giàu dinh dưỡng, rau sẽ xanh mướt, năng suất cao. Ngược lại, nếu đất khô cằn, rau sẽ cằn cỗi, còi cọc. Vậy nên, trước khi trồng rau bà con nhớ kiểm tra chất đất và độ màu mỡ của đất. Nếu đất nghèo dinh dưỡng chúng ta cần cải tạo trước bằng cách bón phân hữu cơ, phân vi sinh. Loại phân bón này an toàn, lành tính, có khả năng bổ sung dinh dưỡng hiệu quả cho đất và tăng độ tơi xốp đối với đất trồng. 

⫸ Xem thêm: Cách ủ rác nhà bếp làm phân hữu cơ bón cây: siêu đơn giản, không mùi hôi

4.3 Trồng rau phải đảm bảo mật độ hợp lý

Dù bạn gieo hạt hay trồng bằng cây non đều cần phải đảm bảo về mật độ. Giữa các cây rau phải có khoảng cách hợp lý để chúng có thể quan hợp, nạp dinh dưỡng, không cạnh tranh nhau trong quá trình sinh trưởng. Nếu bà con trồng rau quá dày sẽ khiến chúng còi cọc, khó chăm sóc, dễ nhiễm bệnh. Với mật độ trồng hợp lý chắc chắn cây rau sẽ phát triển đồng đều, xanh mướt. 

4.4 Chăm sóc rau đúng kỹ thuật

Năng suất vườn rau phụ thuộc vào nhiều yếu tố trong đó có cả vấn đề kỹ thuật chăm sóc. Ray cần tưới nước thường xuyên, cần bón phân và che chắn phù hợp với điều kiện khí hậu từng mùa. Chẳng hạn: Mùa đông bà con cầm giữ ấm gốc cây, còn mùa hè cần tưới nước thường xuyên. Việc chăm sóc vườn rau đúng cách sẽ giúp bạn sở hữu những luống rau xanh tốt, an toàn với sức khỏe người dùng. 

5. Một số mẹo hay giúp bà con phát triển rau theo mùa vụ hiệu quả

Ngoài những lưu ý quan trọng nói trên, để sở hữu những vườn rau xanh mướt, năng suất cao, chất lượng tốt, giảm nguy cơ sâu bệnh bạn cần chú ý một số mẹo sau:

• Tưới nước đúng thời điểm, nhất là vào mùa hè bà con hãy tưới nước vào sáng sớm hoặc chiều tối để tránh rau bị sốc nhiệt. Còn vào mùa đông, chúng ta tưới nước với lượng vừa đủ để tránh úng rễ.
• Bón phân cân đối và phù hợp với từng loại rau: Chế độ dinh dưỡng của mỗi loại rau có sự khác nhau nên bà con cần tìm hiểu kỹ trước khi trồng. Bổ sung phân hữu cơ, phân vi sinh cho cây với liều lượng thích hợp không chỉ giúp rau xanh tốt, đất tơi xốp mà còn an toàn với người dùng.
• Chủ động phòng ngừa sâu bệnh trong từng mùa bằng chế phẩm sinh học thân thiện với môi trường
• Áp dụng phương pháp trồng rau nhà lưới, rau thuỷ cảnh sẽ giúp hạn chế tối đa tác động từ môi trường. 

Hy vọng với nội dung bài viết mà chúng tôi đã chia sẻ, bà con đã biết được đáp án cho câu hỏi: Mùa này trồng rau gì rồi đúng không nào? Đây chắc chắn sẽ là thông tin để bà con cải thiện bữa ăn cho gia đình và nâng cao năng suất lao động. 

⫸ Xem thêm: Cách ủ nước tiểu tưới cây là tốt

⫸ Xem thêm: Lợi ích và cách sử dụng nước  vo gạo tưới cây

Thông tin liên hệ

Chế phẩm vi sinh Đức Bình – Trung tâm nghiên cứu và ứng dụng chế phẩm sinh học chuyên nghiên cứu, sản xuất và ứng dụng các dòng sản phẩm: Men vi sinh, men bể phốt, men xử lý nước thải, men thuỷ sản, chế phẩm sinh …

Địa chỉ : 1B Ngõ 774 Kim Giang, Thanh Liệt, Hà Nội SĐT: 0934.214.579 Hotline: 024.66.55.46.86

Mua hàng/Zalo: 0986.658.698 Email: [email protected] Website: https://chephamvisinh.vn FB: https://www.facebook.com/chephamvisinhhanoi

4.7/5 - (4 bình chọn) Đức Bình

Đức Bình là chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại chế phẩm sinh học: Emzeo, trichoderma, EM gốc … Đội ngũ chuyên gia tại Chế phẩm vi sinh Đức Bình có am hiểu sâu sắc về thị trường, vì một nền nông nghiệp hữu cơ bền vững. Với những chuyên gia hàng đầu về ngành Công nghệ sinh học, chuyên nghiên cứu và ứng dụng các loại men vi sinh, chế phẩm sinh học … Đội ngũ Marketing Đức Bình mong muốn lan tỏa kiến thức giá trị, kết nối thương hiệu Chế phẩm vi sinh Đức Bình đến đúng đối tượng, với những sản phẩm công nghệ sinh học tiên tiến, an toàn, tiện dụng và hiệu quả nhất …