Mức độ Nhạy Bén Vị Giác: Bạn Có Phải Một Chuyên Gia Thiên Bẩm?

Có thể bạn quan tâm

Rượu Mạnh
- Thương Hiệu Lớn
- Scotch Whisky
- Rượu Xu Hướng
- - Singleton
  - Chivas
  - Macallan
  - Johnnie Walker
  - Baileys
  - Ballantine's
  - Glenlivet
  - Mortlach
  - Hennessy
  - Jagermeister
  - Hibiki
  - Glenfiddich
  - Courvoisier
  - Balvenie
  - Beluga
  - Remy Martin
  - Glenfarclas
  - Crystal Head
  - Laphroaig
  - Camus
  - Danzka
  - Balvenie
  - Absolut
  - Grey Goose
  - Lagavulin
  - Don Julio
  - Belvedere
  - Corralejo
  - Martell
  - Blavod
  - El Jimador
  - Ciroc
  Xem tất cả
- - Single Malt Whisky
  - Blended Whisky
  - Rye Whisky
  - Bourbon Whisky
  - Grain whisky
  Xem tất cả
- - Soju (Sochu)
  - Rượu Vodka
  - Rượu Sake
  - Cognac
  - XO
  - Rượu Rum
  - Rượu Gin
  - Tequila
  - Rượu Mùi
  - Rượu Pha Chế
  - Brandy
  - Cognac
  - Armagnac
  - Calvados
  - Applejack
  - Rượu Pha Chế
  - Rượu Mơ vảy vàng
  Xem tất cả
Rượu Vang
- Xuất xứ
- Thương hiệu
- Loại vang
- Vùng làm vang
- Giống nho
- Old world
  - Vang Ý
  - Vang Áo
  - Vang Hungary
  - Vang Liban
  - Vang Pháp
  - Vang Tây Ban Nha
  - Vang Hy Lạp
  - Vang Rumani
  - Vang Đức
  - Vang Bồ Đào Nha
  - Vang Georgia
  - Vang Croatia
  New world
  - Vang Chile
  - Vang Argentina
  - Vang Bulgaria
  - Vang New Zealand
  - Vang Mỹ
  - Vang Canada
  - Vang Nga
  - Vang Uruguay
  - Vang Úc
  - Vang Nam Phi
  - Vang Nhật Bản
  - Vang Việt Nam
  - Vang Trung Quốc
  Xem tất cả
- - La Curte
  - Giacobazzi
  - Masi
  - San Marzano
  - Moet & Chandon
  - Collefrisio
  - Gran Appasso
  - Porto Sal'vo
  - Varvaglione
  - Feudi Salentini
  - Masca del Tacco
  - Tinazzi
  - Tokaji
  - Porto Cruz
  - Capone
  - San Pedro 1865
  - Muga
  - Montes Premium
  - Ventisquero
  - Lafite Rothschild
  - Dom Perignon
  - Concha Y Torro
  - Undurraga
  - Chateau Latour
  - Opus One
  - Ocho Tierras
  - Vina Maipo
  - Louis Eschenauer
  - Trimbach
  Xem tất cả
- - Vang Trắng
  - Vang Đỏ
  - Vang Hồng
  - Vang Ngọt
  - Rượu Vang Organic
  - Vang Cường Hoá
  - Vang Đá
  - Rượu Amarone
  - Super Tuscan
  - Late Haverst
  - Table Wine
  - Grand Cru Classe
  - Premium Wine
  - Rượu vang Appassimento
  Xem tất cả
- Thuộc Ý
  - Abruzzo
  - Puglia
  - Tuscany
  - Sicily
  - Veneto
  - Valpolicella
  Thuộc Pháp
  - Bordeaux
  - Champagne
  - Margaux AOC
  - Languedoc
  - Burgundy
  - Rhone
  - Alsace
  - Cahors
  Thuộc Chile
  - Colchagua Valley
  - Limari Valley
  - Maipo Valley
  - Central Valley
  - Casablanca Valley
  - Aconcagua Valley
  Các nước khác
  - Adelaide Hills
  - Mendoza
  - Marlborough
  - Napa Valley
  - Rioja
  - Porto
  Xem tất cả
- Nho đỏ
  - Cabernet Sauvignon
  - Carmenere
  - Cabernet Franc
  - Syrah
  - Sangiovese
  - Nero di Troia
  - Negroamaro
  - Malvasia Nera
  - Merlot
  - Malbec
  - Montepulciano
  - Monastrell
  - Pinot Noir
  - Primitivo
  - Vermentino
  - Zinfandel
  Nho trắng
  - Albarino
  - Chardonnay
  - Chenin Blanc
  - Pinot Grigio
  - Furmint
  - Gewurztraminer
  - Muscat
  - Sauvignon Blanc
  - Moscato
  - Riesling
  - Silvaner
  - Viognier
  Xem tất cả
Bia Nhập Khẩu
Vang Bịch
Champagne
- Dom Perignon
- Armand
- Moet & Chandon
- Carbon
- Taittinger
- Salon
- Bottega
- Freixenet
Quà Tặng - Phụ Kiện
- Quà Tặng Doanh Nghiệp
  - Quà tặng rượu mạnh
  - Quà tặng rượu vang
- Ly uống rượu vang
- Decanter - Bình thở rượu vang
- Hộp Đựng Rượu Vang
- Đồ Khui Rượu Vang
- Tủ rượu vang
- Foods
Video
- Video kiến thức rượu
- Video review sản phẩm
- Hoạt động thường nhật
flash sales
Tin tức
- Kiến thức rượu
- Tin tức khuyễn mãi
- Tin Tức Tư Vấn
- Trải nghiệm thực tế
- Đội ngũ tác giả
- Hiểu hơn về chúng tôi
- Thương hiệu A - Z

Rượu vang
Rượu vang ý
Rượu vang pháp

Hộp quà tết 2024 Các sản phẩm hộp quà tết Rượu Tốt

Rượu tốt - Không dành cho Người dưới 18 tuổi và phụ nữ mang thai Ký gửi và trao đổi Rượu mạnh, rượu vang... Giao hàng và đổi trả Giao hàng toàn quốc

Trang chủ
Kiến thức rượu
Mức Độ Nhạy Bén Vị Giác: Bạn Có Phải Một Chuyên Gia Thiên Bẩm

Thu Huyền 18-07-2024 Mức Độ Nhạy Bén Vị Giác: Bạn Có Phải Một Chuyên Gia Thiên Bẩm

Đối với những người yêu thích rượu vang, khả năng cảm nhận hương vị tinh tế là một yếu tố then chốt để nâng tầm trải nghiệm thưởng thức. Vậy, điều gì quyết định độ nhạy bén vị giác và làm thế nào để bạn có thể khám phá tiềm năng "chuyên gia" tiềm ẩn của bản thân?

Số lượng chồi vị giác

Yếu tố then chốt ảnh hưởng đến độ nhạy vị giác là số lượng chồi vị giác trên lưỡi. Mỗi chồi vị giác chứa các tế bào vị giác có khả năng tiếp nhận các vị cơ bản như ngọt, mặn, chua, đắng và umami. Trung bình, mỗi người sở hữu khoảng 2.000 đến 10.000 chồi vị giác. Tuy nhiên, con số này có thể dao động tùy theo từng người.

Siêu vị giác và vị giác kém

Một số người may mắn sở hữu số lượng chồi vị giác vượt trội, lên đến hơn 10.000, được gọi là siêu vị giác. Nhóm người này có khả năng cảm nhận vị giác tinh tế hơn, dễ dàng phân biệt được những khác biệt nhỏ nhất trong hương vị. Ngược lại, những người có ít chồi vị giác hơn (thường dưới 2.000) được gọi là vị giác kém. Họ có thể gặp khó khăn trong việc cảm nhận vị đắng hoặc vị ngọt, và thường nhạy cảm hơn với các vị cay nồng.

Yếu tố di truyền và môi trường

Số lượng chồi vị giác phần nào được quyết định bởi di truyền. Tuy nhiên, môi trường cũng đóng vai trò quan trọng. Ví dụ, trẻ em bú sữa mẹ thường có nhiều chồi vị giác hơn trẻ em bú sữa công thức. Ngoài ra, chế độ ăn uống và thói quen sinh hoạt cũng có thể ảnh hưởng đến độ nhạy vị giác. Ăn nhiều thực phẩm chế biến sẵn, nhiều muối và đường có thể làm giảm số lượng chồi vị giác, trong khi ăn nhiều trái cây, rau xanh và hạn chế thức ăn cay nóng có thể giúp bảo vệ và tăng cường chức năng vị giác.

Vậy, bạn có phải là chuyên gia vị giác bẩm sinh?

Câu trả lời phụ thuộc vào số lượng chồi vị giác của bạn. Tuy nhiên, ngay cả khi bạn không sở hữu siêu vị giác, vẫn có nhiều cách để nâng cao khả năng cảm nhận hương vị rượu vang:

Lựa chọn rượu vang chất lượng: Hãy ưu tiên những chai vang được sản xuất từ nho nguyên chất, áp dụng quy trình sản xuất chuẩn mực để đảm bảo hương vị tinh tế và trọn vẹn.
Thưởng thức vang một cách chậm rãi: Đừng vội vàng uống cạn ly vang. Hãy dành thời gian để cảm nhận hương thơm của vang khi rót ra ly, lắc nhẹ ly vang để khuếch tán hương vị và nhấp từng ngụm nhỏ để cảm nhận trọn vẹn sự phức tạp của vang.

Kết hợp với ẩm thực phù hợp: Kết hợp vang với các món ăn phù hợp có thể giúp bạn khám phá những khía cạnh mới trong hương vị vang. Ví dụ, vang đỏ thường kết hợp tốt với các món thịt đỏ, trong khi vang trắng nhẹ nhàng lại hoàn hảo cho các món hải sản hay salad.

Xem thêm: Kết hợp đồ ăn với rượu vang như thế nào?

Tham gia các khóa học thưởng thức vang: Tham gia các khóa học hoặc sự kiện thử vang sẽ giúp bạn trau dồi kiến thức về rượu vang, kỹ năng nếm vang và khám phá sở thích cá nhân của bản thân.

Lời tạm kết

Khả năng cảm nhận vị giác là một món quà quý giá, cho phép bạn tận hưởng trọn vẹn hương vị tuyệt vời của rượu vang. Hãy khám phá tiềm năng "chuyên gia" rượu vang tiềm ẩn trong bạn bằng cách rèn luyện, học hỏi và trải nghiệm. Chúc bạn có những giây phút thưởng thức vang thú vị và đáng nhớ!

Share it on

Phỏng vấn chuyên gia rượu vang Luca Maroni
Review Macallan, những sự thật bạn cần phải biết
Tìm hiểu rượu vang Tenuta Ammiraglia chuyên sâu

Xem tất cả

Hệ thống bán hàng của rượu tốt

Quý khách mua hàng có thể liên hệ khu vực gần nhất

Rượu Tốt Đống Đa-HN

Cửa hàng Đống Đa: 243 phố Đặng Tiến Đông - Trung Liệt - Đống Đa – Hà Nội (đường ven hồ Hoàng Cầu) (Có chỗ đậu ôtô)
0971.521.768 - 0368.044.456
ruoubiatot@gmail.com

Rượu Tốt Long Biên-HN

Cửa hàng Long Biên: H5-TM6, Shophouse Hope Residence, số 1 Nguyễn Lam - Phúc Đồng - Long Biên - Hà Nội (Có chỗ đậu ôtô)
0944.235.529 - 0784.788.678
ruoubiatot@gmail.com

Rượu Tốt Tân Bình-HCM

Cửa hàng Tân Bình: 42 Trường Sơn Phường 2, Quận Tân Bình Thành phố Hồ Chí Minh (Có chỗ đậu ôtô)
0933.223.667 - 0911.526.767
ruoutot.tanbinh@gmail.com