Mực Rim Mặn Ngọt - Hải Sản Tiền Hải

Trang chủ » Cách Chế Biến Mực Rim Mặn Ngọt » Mực Rim Mặn Ngọt - Hải Sản Tiền Hải

Có thể bạn quan tâm

TUYỆT CHIÊU LÀM MÓN MỰC RIM MẶN NGỌT

Mực rim mặn ngọt

Nguyên liệu món mực rim mặn ngọt:

- 500g mực tươi (chọn mực ống để nước kho ngọt hơn): rửa sạch và để nguyên con

- 1 muỗng cà phê hành và tỏi băm

- 1 muỗng canh nước mắm ngon

- Gia vị: hạt nêm, đường, nước màu và ít tiêu

Cách làm món mực rim mặn ngọt:

Bước 1: Ướp mực với các gia vị nước mắm, hạt nêm, đường và ít giọt nước màu trong khoảng 15 phút.

Bước 2: Phi thơm hành, tỏi và cho mực vào chiên. Khi thấy mực cháy cạnh, cho nước ướp vào cùng với chút nước và kho nhỏ lửa.

Bước 3: Sau khoảng 10 phút, nước kho gần cạn, bạn cho thêm ít nước mắm để tạo mùi thơm. Tiếp tục nấu thêm khoảng 3 phút, bạn tắt bếp.

Món mực kho mặn này ăn kèm với cơm trắng sẽ rất ngon.

muc rim man ngotMực rim mặn ngọt ngon cơm

Các cách chế biến món ngon khác từ Hải sản Tươi sống

MÓN NGON LIÊN QUAN

Cơm bào ngư

Cơm bào ngư

Tôm xào nấm rơm

Tôm xào nấm rơm

Sò huyết xào bơ tỏi

Sò huyết xào bơ tỏi

Mực xào chua ngọt

Mực xào chua ngọt

Gỏi tôm rảo

Gỏi tôm rảo

Bề bề rang me

Bề bề rang me

Tôm sú nướng phô mai kèm xốt Puttanesca

Tôm sú nướng phô mai kèm xốt Puttanesca

Cua hoàng đế Alaska hấp bia

Cua hoàng đế Alaska hấp bia

Lẩu cá mú

Lẩu cá mú

Từ khóa » Cách Chế Biến Mực Rim Mặn Ngọt