Mực Tươi Luộc Cho Cả Nhà Thích Thú

Có thể bạn quan tâm

Tuyệt kỹ nấu ăn ngon

Mực tươi luộc cho cả nhà thích thú

20:20 | Publish by Unknown

Mực tươi luộc cho cả nhà thích thú Nguyên liệu: - Mực tươi 0,500kg - Chuối xanh 0,050kg - Lá hẹ 0,020kg - Mắm tôm 0,050kg - Muối 0,010kg - Tỏi khô 0,010kg - Đường 0,010kg - Khế chua 0,050kg - Rau xà lách 0,200kg - Rau mùi, rau húng, chanh, ớt. Cách làm: - Tỏi bóc vỏ, giã nhỏ. - Khế cắt bỏ cạnh, bổ dọc theo múi, bỏ hạt, thái lát ngang mỏng. - Chuối xanh tước bỏ vỏ, thái ngang, ngâm nưốc muối cho hết nhựa chát, rửa kỹ, vởt ra đê ráo. Lá hẹ, rau húng, rau mùi, xà lách nhặt rửa sạch, vẩy ráo nưốc. - Tất cả các thứ trên đem bày vào đĩa. - Vắt chanh (1 quả) vào mắm tôm, cho tỏi, đường,ớt vào đánh cho mắm nổi nhiều bọt và dậy mùi thơm, dùng làm nưốc chấm. - Mực tươi bóc bỏ mang, rút bỏ mai và ruột, rửa thật sạch. Đun nước sôi, cho muối rồi bỏ mực vào luộc chín (lấy tăm xiên vào mực thây mềm là được). Vớt mực ra, tái mỏng cho bốc hơi nhanh, thái miếng vừa ăn, bày vào đĩa. - Khi ăn chấm mực với mắm tôm đã pha chế và ăn kèm với các loại rau quả làm như nói trên. Yêu cầu thành phẩm: Mực luộc vừa chín, trắng, ăn giòn, mắm tôm không tanh, không mặn gắt, vị hài hoà vừa ăn. * Ghi chú: Có thể ăn mực kèm vôi bún càng ngon - Không cổ xà lách thì dùng rau diếp hoặc rau muôhg chẻ ăn kèm. Đọc thêm tại: http://tuyetkynauanngon.blogspot.com/2014/12/muc-xao-dua-chua-ngot-ngon-com.html Từ khóa tìm kiếm nhiều: các món ăn vặt ngon dễ làm, cach uop thit bo xao

Bài viết mới nhất

Chả chim thơm ngon ngày se lạnh
Thỏ hầm khoai tây thơm ngon
Gan bò nướng sả cho dân ưa nhậu
Vịt hấp cách thủy thơm ngon bổ dưỡng
Chân giò quay giòn bì giòn giòn, thơm nức
Su hào xào thịt lợn ngon ngọt
Su su nhồi thịt hấp cực ngon cho cả gia đình
Cá xào mộc nhĩ món ngon tiết ngày se lạnh
Thỏ thấu- Ẩm thực Việt Nam
Món ăn thông dụng với vịt hầm cốm

THAM KHẢO

Bếp nhà bạn - Món ngon mỗi ngày

Tất cả bài viết

► 2015 (51)
- ► tháng 1 (51)

▼ 2014 (133)
- ▼ tháng 12 (93)
  - Bí quyết làm món vịt tần bóng bì
  - Vịt hon cho những ngày tụ họp
  - Vịt lọng bữa tiệc ngon cho cả gia đình
  - Cách làm vịt quay không kém ngoài quán
  - Vịt giấm ghém món ngon cuối tuần cho cả gia đình
  - Ngỗng tẩm bột thưởng thức như nhà hàng
  - Ngỗng nấu bóp tiết món ngon lạ miệng
  - Thỏ nấu dấm ngây ngất cuối tuần
  - Thỏ hầm khoai tây thơm ngon
  - Thỏ rán tẩm chứng công thức đơn giản
  - Thỏ quấn cuộn món lạ cho các bà nội trợ
  - Chi om men rượu cho những bữa tiệc
  - Độc đáo với chim nhồi quay
  - Tiết kiệm thời gian với chim thuôn hành răm
  - Giao mùa với món chim hầm cốm
  - Chim hấp hải sâm món ngon cũng là vị thuốc
  - Chim tần thơm ngon bổ dưỡng
  - Món ngon mỗi ngày-Canh cá rô rau cải
  - Canh dưa nấu cá trê món ngon bỏ qua
  - Cá viên xào thập cẩm làm như thế nào?
  - Cá kho khô cho những ngày mưa
  - Cá nấu ám cho ngày giao mùa
  - Chả cá nướng cho ngày cuối tuần
  - Cách làm cá sốt cà chua ăn ngon miệng
  - Mực khô trộn thanh trà đơn giản
  - Ngon ngon giòn giòn mực xào chua ngọt
  - Mực nấu giòn chuẩn không cần chỉnh
  - Mực dồn thịt nhìn là thèm
  - Béo ngậy Ca-ri tôm tươi theo phong cách lạ
  - Tôm rán cánh bướm món ăn thông dụng
  - Tôm nấu bát món lạ mà ngon
  - Các món chả tôm dễ làm ngon tuyệt
  - Tôm nướng món ngon dễ chế biến
  - Cua bể nấu viên ngon như nhà hàng
  - Cua nhồi thịt món ngon bổ dưỡng
  - Ốc nấu đậu phụ nóng hổi cho ngày mát trời
  - Hướng dẫn cách ốc nấu thịt viên thơm ngon
  - Trai hấp cực hấp dẫn
  - Thanh ngọt canh riêu trai
  - Hến xào lăn món ngon cuối tuần
  - Biến tấu với chả lươn nướng
  - Bóng bì xào hỗn hợp món ngon cho ngày tết
  - Rươi tráng trứng món ngon đơn giản
  - Củ niềng xào rươi món quà mùa thu
  - Ba ba hấp nướng thưởng thức như ở nhà hàng
  - mẹo hay cà pháo muối xổi giòn và ngon
  - Cách làm cà bát muối xổi giòn tan
  - Cách làm dưa góp giòn tan
  - Dưa cải muối xổi ngon và đơn giản
  - Chân giò bó thịt - món ăn từ chân giò
  - Thịt bò nấu xốt vang món ngon lạ miệng
  - Thịt bò hầm khoai tây món ngon cho mừa đông
  - Bí kíp làm dưa muối nén vừa ngon vừa giòn
  - Chân giò ninh măng món ăn chữa bệnh
  - Cách làm dưa bắp cải cực ngon
  - Cách muối dưa kiệu ngon ngày tết
  - Món lạ- Ba ba cuốn mỡ chài hấp
  - chả lươn hấp món ăn hấp dẫn
  - Sò huyết nướng nhậu mà bổ
  - Ốc hấp lá gừng ngon tuyệt ngày se lạnh
  - Thơm ngon ốc xào khế
  - Cua bể hấp trứng nón ngon cho cả nhà
  - Canh riêu cua
  - Gỏi tôm nhúng giấm món ngon thanh mát
  - Ngon lạ tráng chả tôm
  - Tôm cuốn mỡ chài rán
  - Tôm bao bột rán cho ngày thu
  - dễ dàng chế biến món tôm xào miến
  - Mực nấu rối
  - Mực xào bóng bì bổ dưỡng dễ làm
  - Mực xào dứa chua ngọt ngon cơm
  - Mực tươi luộc cho cả nhà thích thú
  - Cá rán nước mắm tỏi thơm lừng hấp dẫn
  - Cá om riềng, mẻ món ngon dân dã
  - Món ngon dân dã dưa gang xào cá
  - Canh cá giấm ngon và hấp dẫn
  - Chim hầm hạt sen
  - Chả chim thơm ngon ngày se lạnh
  - Chim quay thơm cả phố phường
  - Chim nấu đọt mảng cho ngày gió mát
  - Chim sốt cua bể được làm như thế nào?
  - Thỏ quay nước cốt dừa thơm nức mũi
  - Thỏ thấu- Ẩm thực Việt Nam
  - Thỏ nấu sốt vang
  - Thỏ nấu chanh cho các bạn khéo tay
  - Cách nấu ngỗng nấu giấm
  - Ngan quay om thơm nữa mũi
  - Thưởng thức món vịt quay kim lảng Kim lảng
  - Cách nấu vịt tiềm ngon bổ dưỡng
  - Thơm ngon với chả vịt nướng
  - Vịt hấp cách thủy thơm ngon bổ dưỡng
  - Thơm lừng vịt nấu cam
  - Bí quyết để nấu vịt ninh măng
- ► tháng 11 (40)

Từ khóa » Mực Nấu Chuối Xanh

Mực Tươi Luộc Cho Cả Nhà Thích Thú