Muốn đẻ Con Da Trắng, Môi đỏ Bà Bầu Nên ăn Cá Chép - Kids Plaza

TÌM KIẾM Đăng nhập Đăng nhập tài khoản Tài khoản mật khẩu của bạn Forgot your password? Get help Khôi phục mật khẩu Khởi tạo mật khẩu email của bạn Mật khẩu đã được gửi vào email của bạn. Blog Kiến thức dành cho cộng đồng mẹ và bé tại Kids Plaza Kiến thức dành cho cộng đồng các mẹ tại Kids Plaza Blog Kiến thức dành cho cộng đồng mẹ và bé tại Kids Plaza Blog Kiến thức dành cho cộng đồng mẹ và bé tại Kids Plaza Trang chủ Mang thai Muốn đẻ con da trắng, môi đỏ bà bầu nên ăn cá...
  • Mang thai
Chia sẻ Facebook Twitter Pinterest

Từ xa xưa khi có phụ nữ có bầu mọi người vẫn khuyên nên ăn cá chép. Cá chép có rất nhiều công dụng vừa giúp bà bầu an thai, lại giúp cho thai nhi khi sinh ra có làn da trắng mịn, môi đỏ…

The quan niệm dân gian thì cá chép chủ trị an thai nên khi thai động, hoặc bà bầu bị phù thì nên ăn cá chép rất tốt. Không những thế, cá chép còn rất có lợi cho người ăn uống kém, ăn uống không tiêu, người cao tuổi suy nhược, đau lưng, nhức mỏi tay chân. Đối với riêng mẹ bầu và sản phụ, cá chép giúp an thai, thông sữa.

Ngoài ra thì theo dân gian thì ăn cá chép còn giúp sinh con da trắng , môi đỏ, thông minh.

Tham khảo một số món ăn từ cá chép: Để không bị ngán khi ăn quá nhiều thì các mẹ có thể thay đổi cách nấu với nhiều món khác nhau để thay đổi khẩu vị. Với các chép dễ chế biến vì vậy từ các chép mẹ có thể làm rất nhiều món.

1. Cháo cá chép

ca-chep

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 con cá chép còn sống khoảng 0,5kg

– Gạo tẻ 1/3 bát ăn cơm.

– 1 nắm gạo nếp

– 2 củ hành khô

– Lá ngải cứu

– Rau mùi ta, thì là

Cách làm:

– Cá chép bỏ ruột, đánh vẩy và rửa sạch đặc biệt khu vực mang cá. Để cá bớt tanh, mẹ có thể rửa với rượu mạnh và nước gừng tươi.

– Luộc cá đến khi nước sôi, hớt bọt cho trong nước, hạ lửa cho liu riu khoảng 40 phút cho cá chín đều thì vớt ra, gỡ lấy thịt cá.

– Nước luộc cá để lắng, gạn lấy nước trong, đun sôi cho ít gia vị rồi cho gạo nếp, gạo tẻ vào nấu thành cháo. Chú ý nước sôi cho gạo vào đợi nước sôi lại thì hạ lửa nhỏ. Hầm gạo khoảng 1 giờ là chín.

Sau khi sơ chế, để có món cháo cá chép ngon, phù hợp với khẩu vị của mỗi người, có 2 cách như sau:

Cách 1: Đối với những người ăn được đồ tanh (tức là không nghén): Cháo chín thả phần thịt cá đã gỡ sạch xương răm vào nồi cháo, đảo đều, nêm nếm gia vị rồi thả rau ngải vào cho lá ngải chín thì có thể ăn được.

Cách 2: Đối với các bà mẹ đang nghén (nghén thì hay sợ mùi tanh): 2 củ hành khô bằm nhỏ, cho dầu ăn vào chảo đợi cho sôi phi thơm hành lên xào thịt cá cho săn, trong lúc xào nhớ nêm ít gia vị. Sau đó trút vào nồi cháo đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Rau mùi và thì là thái nhỏ, khi nào ăn rắc vào cháo cá.

2. Cá chép nấu canh chua

ca-chep2

Chuẩn bị:

– Cá chép: 400 g

– Cà chua: 4 quả

– Dưa chua: 1 bát con

– Gừng: 1 nhánh nhỏ

– Hành lá, thì là, rau dăm

Cách làm:

– Hành, dăm, thì là rửa sạch cắt khúc, gừng gọt vỏ thái chỉ, cà chua rửa sạch bổ múi cau.

– Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc. Cá chép sau khi làm sạch cắt khúc.

– Phi thơm hành với dầu ăn cho cà chua vào xào sơ. Nêm ½ thìa bột canh để cà chua mau nhừ. Sau đó cho phần nước lạnh vào đun sôi. Nêm gia vị vừa miệng.

– Khi nồi nước sôi thả cá chép đã rán sơ vào đun nhỏ lửa cho ngọt nước.

– Khi nồi riêu gần chín cho phần dưa chua vào. Với cách này dưa chua sẽ không bị chín nhừ. (Nếu thích đậm đà bạn có thể cho dưa vào xào cùng cà chua nhé).

– Đun thêm khoảng 4 phút. Thêm hành, thì là rau dăm cùng mì chính, tắt bếp cho canh riêu cá chép chua cay ra bát.

>>> Mẹ bầu nên tham khảo các loại sản phẩm tốt cho thai kì:

  • Sữa bầu Morinaga vị Trà Xanh (216g) Quà tặng Sữa bầu Morinaga vị Trà Xanh (216g) 225.000₫ Xếp hạng: 96.000000% of 100 (158) 114 Mua ngay
  • Sữa bầu Meiji Mama Milk (350g) Quà tặng Sữa bầu Meiji Mama Milk (350g) 219.000₫ Xếp hạng: 99.000000% of 100 (359) 63 Mua ngay
  • Vitamin tổng hợp Elevit mẹ bầu sau sinh 30 viên Quà tặng Vitamin tổng hợp Elevit mẹ bầu sau sinh 30 viên 450.000₫ Xếp hạng: 100.000000% of 100 (2) 19 Mua ngay
  • Viên uống bổ sung canxi cho mẹ bầu Avisure Hi-cal (60 viên) Quà tặng Mới Viên uống bổ sung canxi cho mẹ bầu Avisure Hi-cal (60 viên) 325.000₫ Xếp hạng: 100.000000% of 100 (30) 12 Mua ngay
  • Vitamin tổng hợp cho mẹ bầu Avisure Mama (60 viên) Quà tặng Vitamin tổng hợp cho mẹ bầu Avisure Mama (60 viên) 325.000₫ Xếp hạng: 100.000000% of 100 (30) 10 Mua ngay
  • Dung dịch vệ sinh phụ nữ Lactacyd 250ml Quà tặng Dung dịch vệ sinh phụ nữ Lactacyd 250ml 90.000₫ Xếp hạng: 100.000000% of 100 (4) 17 Mua ngay

3. Cá chép sốt cà chua

ca-chep1

Nếu mẹ nào không ăn được cháo cá chép hoặc không có thời gian để nấu cháo, các mẹ có thể chế biến món cá chép sốt cà chua rất đơn giản.

Chuẩn bị:

– Cá chép 1 con

– Cà chua

– Hành lá

– Tỏi băm, gừng băm

Cách làm:

– Cá chép bỏ ruột, đánh vẩy và rửa sạch. Dùng dao khía những đường dọc thân cá, mỗi đường cách nhau khoảng 2cm. Cho ra tô, ướp với một chút gia vị trong khoảng 20phút.

– Cho dầu ăn vào chảo sâu lòng. Đun dầu nóng già, cho cá vào chiên vàng. Để ra giấy thấm bớt dầu. Cho ra đĩa.

– Cho 1 ít dầu vào nồi. Cho gừng, tỏi băm nhỏ vào xào thơm. Cho thêm dấm, đường, cà chua, muối và 40ml nước, khuấy đều, nếm vừa.

– Nêm nếm thành sốt chua ngọt vừa miệng. Rắc hành lá thái nhỏ.

– Đổ nước sốt lên mình cá. Thưởng thức khi nóng là ngon nhất.

4. Cháo cá chép đậu đỏ

ca-chep3

Chuẩn bị:

– 1 con cá chép 500g

– 120g đậu đỏ

– 1 lát gừng 5g

– Hành khô 10g.

Cách làm:

– Đậu đỏ vo qua với nước sạch, nhặt các hạt sâu mọt rồi ngâm ngập trong nước ít nhất 4 tiếng cho thật đẫy.

– Sau đó cho đậu vào nồi, đong thêm 300ml nước sạch cho vào đun cùng đến khi sôi thì vặn nhỏ lửa.

– Cá chép sau khi làm sạch thì chặt khúc, có thể luộc qua rồi cho vào nồi đậu ninh cùng đến khi nhừ thành cháo. Nêm chút hạt nêm, bột ngọt cho vừa vị. Cháo nhừ thì dập gừng, thái hành lát mỏng cho vào cùng.

Lưu ý: Nấu cháo nhạt sẽ tốt hơn cho tiêu hóa. Cháo đậu đỏ cá chép sẽ giúp phụ nữ khi mang thai ở tháng thứ 5-6 khỏi chứng bị phù chân, sưng mặt.

5. Canh cá chép với táo

ca-chep5

Chuẩn bị nguyên liệu:

– 1 con cá chép khoảng 500g

– Đại táo (táo tàu) 40g

– Các gia vị hạt nêm, nước mắm, bột ngọt, 100g hành hoa.

Cách làm:

– Cá sau khi làm sạch, đánh vẩy rồi chặt khúc vừa ăn, ướp cá với 2 thìa café hạt nêm, 2 thìa café nước mắm, để ngấm trong 30 phút.

– Táo rửa sạch, ngâm với nước muối loảng. Hành hoa rửa sạch, thái phần củ riêng, lá riêng.

– Phi thơm hành củ với dầu nóng rồi cho cá vào chiên qua cho vàng hai mặt, chế thêm 250ml nước lọc, đợi nước sôi thì thả táo tàu vào cùng, ninh thêm 10 phút nữa là canh được.

– Nêm cho vừa vị ngọt mặn, thả hành lá vào rồi tắt bếp.

Ăn canh cá chép với táo vào những tháng đầu thai kì có tác dụng trợ thai sinh trưởng và phát triển tốt, kiện tỳ dưỡng huyết cho bà mẹ.

6. Cháo cá chép với hành và nghệ

ca-chep4

Chuẩn bị nguyên liệu:

– Cá chép 1 con khoảng 500g

– Gạo tẻ 100g, 50g hành lá

– 1 thìa café bột nghệ, 1 thìa café rượu vang

– 1 thìa canh nước mắm và 1 thìa canh hạt nêm.

Cách làm:

– Cá chép làm sạch, chặt khúc, khía các đường nhỏ quanh lườn để dễ ngấm gia vị.  Ướp cá với 1 thài rượu vang, bột nghệ trong 20 phút rồi luộc chín với chút nước.

– Sau đó lấy cá, gỡ bỏ xương lấy thịt và nước luộc. Gạo tẻ vo qua rồi cho vào ninh với 200ml nước thành cháo. Đợi đến khi cháo nhừ thì cho nước luộc cá và thịt cá vào ninh thêm 5 phút.

– Cuối cùng cho thêm gia vị, hạt nêm, nước mắm cho vừa. Ăn nóng cùng với chút hành hoa, hạt tiêu cháo sẽ không bị tanh.

Cháo này có tác dụng lợi tiểu, tiêu phù và lợi sữa cho mẹ.

Ngoài các chép thì các mẹ cũng nên ăn thêm trứng gà, uống nước rừa, ăn cam và nước cam cũng có tác dụng rất tốt giúp cho mẹ sinh em bé có một làn da trắng hồng, mịn màng như mơ ước. Chúc các bà bầu có một thai kỳ khỏe mạnh !.

– Tổng hợp –

BÀI VIẾT LIÊN QUANXEM THÊM

Dinh dưỡng bà bầu

Bí quyết dinh dưỡng 3 tháng giữa cho mẹ bầu: Giúp bé phát triển tốt

Dinh dưỡng bà bầu

[Giải đáp] Bầu 3 tháng giữa nên ăn gì để vào con khỏe mạnh

Mang thai

Chuyển dạ kéo dài là gì? Nguyên nhân và dấu hiệu nhận biết

Dinh dưỡng bà bầu

Mua sữa bầu Morinaga chính hãng ở đâu?

Dinh dưỡng bà bầu

Morinaga E-Okasan – Bí quyết xóa tan nỗi lo “ngán sữa bầu”

Lịch học tiền sản tháng 11 tại Kidsplaza Mang thai

KidsPlaza xin thông báo các lớp học tiền sản tháng 11/1024 miễn phí 100%

Bài viết nổi bật

Sữa tăng đề kháng cho bé 1 tuổi: Nên chọn loại nào để bé...

18/12/2024 Đề kháng khỏe mạnh là tiền đề vững chắc giúp con có được sự phát triển tốt nhất. Hiện nay, có nhiều dòng sữa...

Sữa tươi với sữa bột pha sẵn: Lựa chọn nào phù hợp cho bé?

18/12/2024 Bổ sung sữa vào chế độ ăn của trẻ là một giải pháp dinh dưỡng tuyệt vời để giúp trẻ phát triển toàn diện....

Lý do trẻ sơ sinh đi ngoài són nhiều lần trong ngày và cách...

18/12/2024 Trẻ sơ sinh đi ngoài són nhiều lần trong ngày là hiện tượng phổ biến khiến nhiều bậc cha mẹ lo lắng. Tuy nhiên,...

Nhận biết màu phân của trẻ có ý nghĩa như thế nào?

18/12/2024 Việc quan sát màu phân của trẻ đóng vai trò rất quan trọng trong việc đánh giá sức khỏe của trẻ. Mỗi màu sắc...

Bí quyết dinh dưỡng 3 tháng giữa cho mẹ bầu: Giúp bé phát triển...

18/12/2024 Trong hành trình mang thai, ba tháng giữa là giai đoạn quan trọng đối với mẹ bầu và sự phát triển của thai nhi....

Được tìm kiếm nhiều

#xe đẩy em bé #xe đẩy kidsplaza #sữa aptamil #giường cũi trẻ em #tủ nhựa #bỉm #máy hút sữa spectra #máy hút sữa #máy hút sữa unimom #địu trẻ em #máy hâm sữa giá rẻ #bình sữa #bình sữa comotomo #tủ nhựa duy tân #ghế ăn dặm ăn bột #đồ sơ sinh cho bé #quần áo sơ sinh #giường cũi trẻ em #thế giới núm ty #đồ chơi trẻ sơ sinh #ghế rung cho bé #xe tập đi

Có thắc mắc?

Tổng đài tư vấn (8:00-21:00)

1800.6608

BÀI VIẾT PHỔ BIẾN

máy xay cầm tay loại nào tốt

Máy xay cầm tay loại nào tốt phù hợp cho mẹ...

12/11/2016

Cân sức khỏe loại nào chính xác nhất cho mẹ và...

16/08/2016

Hướng dẫn cách pha sữa Glico số 9 đúng chuẩn nhất

27/08/2015

MỤC XEM NHIỀU

  • Kinh nghiệm mua sắm2382
  • Chăm sóc bé an toàn1506
  • Review sữa bột cho bé889
  • Dinh dưỡng cho bé748
  • Kinh nghiệm - Mẹo vặt628
  • Chăm sóc trẻ sơ sinh485
  • Mang thai462
  • Nuôi dạy con436
  • Tin về Kids Plaza424
© 2024 - Bản quyền của Công ty Cổ phần Kids Plaza. Địa chỉ: Tầng 4 Tòa nhà CT2 - Bắc Hà C14, đường Tố Hữu, P.Trung Văn, Q.Nam Từ Liêm, Hà Nội. Hotline: 1800 6608 NHIỀU BÀI VIẾT HƠN

Sữa tăng đề kháng cho bé 1 tuổi: Nên chọn loại...

18/12/2024

Sữa tươi với sữa bột pha sẵn: Lựa chọn nào phù...

18/12/2024

Lý do trẻ sơ sinh đi ngoài són nhiều lần trong...

18/12/2024

Nhận biết màu phân của trẻ có ý nghĩa như thế...

18/12/2024

Bí quyết dinh dưỡng 3 tháng giữa cho mẹ bầu: Giúp...

18/12/2024

Từ khóa » Cá Chép đỏ Cho Bà Bầu