Nấm Hương Xào Sả ớt Lá Chanh Thơm Nức Mũi | Báo Dân Trí

1. Tin tức mới nhất
2. Mới nhất
3. Thế giới
   1. Quân sự
   2. Phân tích - Bình luận
   3. Thế giới đó đây
   4. Kiều bào
4. Thời sự
   1. Chính trị
   2. Học tập Bác
   3. Đại hội Đảng XIV
   4. Môi trường
   5. Giao thông
   6. Nóng trên mạng
   7. Góp ý sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013
5. Pháp luật
   1. Hồ sơ vụ án
   2. Pháp đình
6. Sức khỏe
   1. Ung thư
   2. Sống khỏe
   3. Thận & bệnh mạn tính
   4. Tầm soát- Chẩn đoán
   5. Sinh sản- Hiếm muộn
   6. Ngoại thần kinh - Cột sống
   7. Chấm dứt cơn đau
   8. Tư vấn y khoa
   9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
7. Đời sống
   1. Cộng đồng
   2. Thượng lưu
   3. Nhà đẹp
   4. Giới trẻ
   5. Chợ online
   6. Xổ số
   7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
8. Du lịch
   1. Tin tức
   2. Khám phá
   3. Món ngon - Điểm đẹp
   4. Tour hay - Khuyến mại
   5. Video - Ảnh
9. Kinh doanh
   1. Tài chính
   2. Chứng khoán
   3. Doanh nghiệp
   4. Khởi nghiệp
   5. Tiêu dùng
   6. ESG Việt Nam
   7. Tin bước cùng Việt Nam
   8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
10. Bất động sản
    1. Dự án
    2. Thị trường
    3. Nhà đất
    4. Nhịp sống đô thị
    5. Sống xanh
    6. Nội thất
11. Thể thao
    1. Bóng đá
    2. Pickleball
    3. Tennis
    4. Golf
    5. Võ thuật - Các môn khác
    6. Hậu trường
    7. Thể thao sức bền
    8. Lịch thi đấu
12. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
13. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
14. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Xe điện
    3. Đánh giá
    4. Cộng đồng xe
    5. Kinh nghiệm - Tư vấn
    6. Bảng giá ô tô
15. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
16. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
17. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng

1. Thế giới
   1. Quân sự
   2. Phân tích - Bình luận
   3. Thế giới đó đây
   4. Kiều bào
2. Thời sự
   1. Chính trị
   2. Học tập Bác
   3. Đại hội Đảng XIV
   4. Môi trường
   5. Giao thông
   6. Nóng trên mạng
   7. Góp ý sửa đổi, bổ sung Hiến pháp 2013
   Xem thêm
3. Pháp luật
   1. Hồ sơ vụ án
   2. Pháp đình
4. Sức khỏe
   1. Ung thư
   2. Sống khỏe
   3. Thận & bệnh mạn tính
   4. Tầm soát- Chẩn đoán
   5. Sinh sản- Hiếm muộn
   6. Ngoại thần kinh - Cột sống
   7. Chấm dứt cơn đau
   8. Tư vấn y khoa
   9. Thuốc và giải pháp hỗ trợ
   Xem thêm
5. Đời sống
   1. Cộng đồng
   2. Thượng lưu
   3. Nhà đẹp
   4. Giới trẻ
   5. Chợ online
   6. Xổ số
   7. Cuộc thi ảnh EVNSPC
   Xem thêm
6. Du lịch
   1. Tin tức
   2. Khám phá
   3. Món ngon - Điểm đẹp
   4. Tour hay - Khuyến mại
   5. Video - Ảnh
   Xem thêm
7. Kinh doanh
   1. Tài chính
   2. Chứng khoán
   3. Doanh nghiệp
   4. Khởi nghiệp
   5. Tiêu dùng
   6. ESG Việt Nam
   7. Tin bước cùng Việt Nam
   8. Toàn cảnh kinh tế tư nhân
   Xem thêm
8. Bất động sản
   1. Dự án
   2. Thị trường
   3. Nhà đất
   4. Nhịp sống đô thị
   5. Sống xanh
   6. Nội thất
   Xem thêm
9. Thể thao
   1. Bóng đá
   2. Pickleball
   3. Tennis
   4. Golf
   5. Võ thuật - Các môn khác
   6. Hậu trường
   7. Thể thao sức bền
   8. Lịch thi đấu
   Xem thêm
10. Giải trí
    1. Hậu trường
    2. Sách hay
    3. Điện ảnh
    4. Âm nhạc
    5. Thời trang
    6. Mỹ thuật - Sân khấu
    Xem thêm
11. Giáo dục
    1. Góc phụ huynh
    2. Khuyến học
    3. Gương sáng
    4. Giáo dục - Nghề nghiệp
    5. Du học
    6. Tuyển sinh
    Xem thêm
12. Xe ++
    1. Thị trường xe
    2. Xe điện
    3. Đánh giá
    4. Cộng đồng xe
    5. Kinh nghiệm - Tư vấn
    6. Bảng giá ô tô
    Xem thêm
13. Nội vụ
    1. Chính sách
    2. Tổ chức bộ máy
    3. Tiền lương
    4. Công sở
    5. An sinh
    6. Sắp xếp các đơn vị hành chính
    7. Đại hội Thi đua yêu nước XI
    Xem thêm
14. Nhân ái
    1. Hoàn cảnh
    2. Dự án cộng đồng
    3. Nhịp cầu nhân ái
    4. Vượt lên số phận
15. Công nghệ
    1. AI & Internet
    2. An ninh mạng
    3. Gia dụng thông minh
    4. Sản phẩm & Cộng đồng
16. Việc làm
    1. Nhân lực mới
    2. Làm giàu
    3. Chuyện nghề
17. Tình yêu
    1. Chuyện của tôi
    2. Gia đình
    3. Tình yêu
18. Khoa học
    1. Thế giới tự nhiên
    2. Vũ trụ
    3. Khám phá
    4. Khoa học & đời sống

1. Dmagazine
2. DNews
3. D-Buzz
4. Photo News
5. Photo Story

1. Infographic
2. Interactive
3. Tâm điểm
4. Bạn đọc
5. Tọa đàm

1. SỰ KIỆN NỔI BẬT
2. Tin mới nhất
3. VIDEO

1. FICA
2. DTINEWS

1. Liên hệ toà soạn
2. 024-3736-6491

1. Liên hệ quảng cáo
2. 0945.54.03.03

Theo dõi Dân trí:Facebook Youtube Tiktok Telegram

• Văn hóa
• Hương vị Việt
• Câu chuyện cộng đồng

Nấm hương xào sả ớt lá chanh thơm nức mũiNguyên An Chủ nhật, 11/07/2021 - 11:22

(Dân trí) - Nấm hương rươi rói, ngọt thanh được xào chung cùng các gia vị sả ớt lá chanh giúp mang đến hương vị đặc biệt. Bạn hãy thứ làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Các nguyên liệu cần có:

Nấm hương tươi, bột nấm hương (Nếu gia đình bạn đang sinh sống tại Hà Nội bạn có thể tìm mua nấm hương và bột nấm hương Kumo tại địa chỉ 31 Bà Triệu, Hoàn Kiếm, Hà Nội).

Sả, ớt đỏ, lá chanh

Nước tương

Dầu ăn.

Trước khi bắt tay vào chế biến các bạn cần sơ chế nguyên liệu. Thông thường, Nấm hương tươi được trồng và chăm sóc cẩn thận đã sạch sẽ, bạn chỉ cần sơ chế thật đơn giản bằng cách cho nấm vào rổ và mở vòi nước, dùng tay chà nhẹ là được. Xả, ớt đỏ và lá chanh bạn sẽ cắt nhỏ và băm nhuyễn ra luôn.

Cách chế biến rất đơn giản:

Bước 1: Bắc một chiếc chảo lên bếp, cho dầu vào bật lửa làm nóng chảo. Sau khi chảo đã đạt hơi nóng lên rồi bạn cho dầu ăn rồi đổ nấm hương vào để xào qua cho nấm chín.

Bước 2: Sau đó, vớt nấm chín ra bát to và trộn với bột nấm, nước tương, bột canh cho vừa khẩu vị.

Bước 3: Cho thêm dầu vào chảo, phi thơm cùng xả băm, ớt băm, lá chanh băm. Cho nấm đã trộn vào chảo này để xào tiếp cho thấm gia vị. Trong quá trình xào luôn đảo đều tay và nêm nếm thêm cho vừa khẩu vị của bạn rồi tắt bếp.

Đổ nấm hương xào sả ớt lá chanh ra đĩa rồi trang trí thêm một chút cho đẹp mắt. Vậy là bạn đã có ngay món nấm hương xào xả ớt để thưởng thức cùng gia đình cực thơm ngon nhé. Chúc các bạn thành công!

Tin liên quan

Thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, thêm chút "Tây" cho bữa cơm Việt

Việc lựa chọn thực đơn bổ dưỡng mỗi ngày cho gia đình chắc hẳn luôn làm các chị em đau đầu. Hôm nay, hãy "đổi gió" với công thức làm thịt viên nấm hương sốt kiểu Ý, cho bữa ăn gia đình thêm chút "Tây"

• Từ khoá:
• nấm hương

Thông tin doanh nghiệp - sản phẩm

TOP 5 bếp từ đôi Canzy giá rẻ tầm 2 triệu đồng, công suất lớn, có inverter tiết kiệm điện Loạt bình tắm nóng lạnh trực tiếp giá rẻ dưới 2 triệu đồng tích hợp sẵn vòi sen đáng mua năm 2026 Bếp từ Midea MC-ID358 giá 2,8 triệu đồng, gây bất ngờ về hiệu suất và khả năng tiết kiệm điện VPBankS nhận giải "Doanh nghiệp có môi trường làm việc tốt nhất châu Á 2025” của HR Asia TOP 5 máy sấy quần áo bơm nhiệt đang sale "kịch sàn", rẻ dưới 10 triệu đồng Chỉ tầm 3 triệu, đây là loạt tivi giá rẻ chất lượng tốt đáng mua nhất năm 2026 Đây là loạt xe máy điện VinFast đời mới 2026: Chạy tới 165 km/lần sạc, có hỗ trợ đổi pin tại trạm