Ngọt Ngọt Thơm Thơm Cốm Xào Dừa Hàng Xóm Cũng Phải Phát Thèm

Có thể bạn quan tâm

Hurray!!! Bạn đã tích được điểm Em Đẹp Point

Điểm của bạn có thể đổi những phần quà sau tại Mypoint Tải App đổi quà ngay

Ăn ngon
Ăn ngon

Ngọt ngọt thơm thơm cốm xào dừa hàng xóm cũng phải phát thèm 2019-10-12 06:10 chia sẻ: Chia sẻ

- Đây là một biến tấu không mới với cốm nhưng chắc chắn sẽ khiến ai cũng phải mê

Tin liên quan

Gợi ý thực đơn mâm cơm cực ngon cho cả tuần bận rộn

Lần đầu làm xúc xích, mẹ trẻ hú hồn vì thành phẩm chẳng ai dám...

Nguyên liệu làm cốm xào dừa:

200gr cốm

Dừa nạo

Đường phèn 2 thìa phở

Muối tinh 1/2 thìa cafe

Nước dừa tươi 200ml

Dầu dừa ( hoặc dầu thực vật) 4 thìa phở

Cách làm cốm xào dừa:

Đổ nước dừa vào chảo thêm đường phèn, muối tinh, đun sôi cho đường tan hết, thêm 2 thìa dầu dừa, thêm cốm vào vẫn giữ nhiệt ở mức trên trung bình.

Vừa nấu vừa dùng phới đảo nhanh tay, đảo đến khi cốm cạn nước, thì thêm dừa nạo và 2 thìa dầu dừa còn lại vào, đảo cho đến khi cốm đặc quánh dẻo, ko dính thìa và ko dính chảo thì tắt bếp và vẫn đảo đều tay, cho đến khi cốm hạ nhiệt thì đổ ra khuôn để cho cốm nguội.

Có thể đổ ra đĩa hoặc ra khuồn tuỳ thích, khi cốm nguội hẳn thì có thể cắt thành từng miếng vuông nhỏ, nhâm nhi cùng trà mạn.

Nếu ai muốn thêm nước cốt dừa ăn kèm có thể nấu: 50ml nước cốt dừa đóng hộp thêm đường phèn và chút nước dừa tươi,(thêm 1 nhánh lá dứa tươi vào để tạo mùi thơm)đun sôi lên thì pha 1 thìa nhỏ bột bắp hoặc bột ngô, đổ từ từ vào hỗn hợp cốt dừa đang sôi sẽ có dc sốt cốt dừa sánh đặc dội lên đĩa Cốm xào.

Nhung Ngô

Nhanh tay nhận ngay quà tặng 300k!

Gói quà 300k dành riêng cho bạn khi đăng ký tích điểm MyPoint. Tích điểm cho mọi hoạt động nạp thẻ, mua sắm và nhận tin về đọc báo tích điểm sớm nhất

Bằng việc đăng ký bạn đồng ý Chính sách Bảo mật và Xử lý dữ liệu đối với khách hàng MyPoint, Chính sách bảo mật của Emdep Đăng ký ngay

13 nữ idol K-pop được khen đẹp ngang ngửa Hoa hậu Hàn Quốc #cốm xào #cốm xào dừa #cách làm cốm xào dừa

# Đừng bỏ lỡ

Đến Hà Nội dịp này, dân tình 'sốt xình xịch' với loạt món ăn từ 'thức quà của mùa thu'

Đến Hà Nội dịp này, dân tình 'sốt xình xịch' với loạt món ăn từ... # Ăn ngon # công thức nấu...

Đón thu Hà Nội với 3 món ăn từ loại hạt xanh dẻo, ăn chay hay ăn mặn đều hợp

Đón thu Hà Nội với 3 món ăn từ loại hạt xanh dẻo, ăn chay... # Công thức nấu ăn ngon # cốm

Cách làm cốm xào thơm lừng bùi béo ngon 'nức lòng' người # Công thức nấu ăn ngon # Cách làm cốm...

Hương cốm gọi thu về, tranh thủ làm 3 món này thưởng thức ngay kẻo tiếc đứt ruột!

Hương cốm gọi thu về, tranh thủ làm 3 món này thưởng thức ngay kẻo... # Công thức nấu ăn ngon # cốm

Đọc nhiều nhất

Tin vui cho hàng triệu phụ nữ trong độ tuổi sinh sản ngay từ 1/7/2026: Hàng loạt quyền lợi mới đáng chú ý

Tin vui cho hàng triệu phụ nữ trong độ tuổi sinh sản ngay từ 1/7/2026:... # Tin trong nước # luật dân số

Bốn ô tô va chạm liên hoàn ở Hà Nội, 3 xe hư hỏng nặng # Tin trong nước # tai nạn Miền Bắc tiếp tục rét đậm, Hà Nội thấp nhất 14 độ C # Tin trong nước # dự báo thời...