Nguồn Gốc & Xuất Xứ Cà Phê - Cung Cấp Cà Phê Giá Sỉ

Sơn Việt Coffee - Chuyên Cung Cấp Sỉ Lẻ Cà Phê Rang Xay

0937 442 338

Giỏ hàng (0)

• 
• 
• 

• Trang chủ
• Giới thiệu
• Sản phẩm
  • Cà phê đóng gói
  • Cà phê rang
  • Cà phê nhân
  • Trà xanh
• Thông tin
  • Thông tin hàng hóa
  • Cửa hàng
• Blog
  • Tin tức chuyên nghành
  • Tin tức nội bộ
• Liên hệ

Tìm kiếm

• Trang chủ
• Blog
• Tin tức chuyên nghành

Nguồn gốc & xuất xứ Cà Phê

Cà phê nguyên chất được sử dụng lần đầu tiên vào thế kỉ thứ 9, khi nó được khám phá ra từ vùng cao nguyên Ethiopia

1.Nguồn gốc & xuất xứ Cà Phê

Cà phê (gốc từ café trong tiếng Pháp) là một loại thức uống màu đen có chứa chất caffein và được sử dụng rộng rãi, được sản xuất từ những hạt cà phê được rang lên, từ cây cà phê. Cà phê nguyên chất được sử dụng lần đầu tiên vào thế kỉ thứ 9, khi nó được khám phá ra từ vùng cao nguyên Ethiopia. Từ đó, nó lan ra Ai Cập và Yemen, và tới thế kỉ thứ 15 thì đến Armenia, Persia, Thổ Nhĩ Kỳ và phía bắc Châu Phi. Từ thế giới Hồi giáo, cà phê đến Ý, sau đó là phần còn lại của Châu Âu, Indonesia và Mĩ. Ngày nay, cà phê là một trong những thức uống thông dụng toàn cầu

Hiện nay, cây cà phê được trồng tại hơn 50 quốc gia trên thế giới, trong đó có một số nước xuất khẩu cà phê. Hạt cà phê được lấy từ hạt của các loài cây thuộc họ cà phê (Rubiaceae). Ba dòng cây cà phê chính là Coffea arabica (Cà phê Arabica) – cà phê chè – và Coffea canephora (Robusta) – cà phê vối cà phê mít - Coffea excelsa – với nhiều loại khác nhau. Chất lượng hay đẳng cấp của cà phê khác nhau tùy theo từng loại cây, từng loại hạt và nơi trồng khác nhau. Cà phê Robusta được đánh giá thấp hơn so với cà phê Arabica do có chất lượng thấp hơn và giá cả theo đó cũng rẻ hơn. Loại cà phê đắt nhất và hiếm nhất thế giới tên là Kopi Luwak (hay "cà phê chồn") của Indonesia và Việt Nam. Đây không phải là một giống cà phê mà một cách chế biến cà phê bằng cách dùng bộ tiêu hóa của loài cầy. Giá mỗi cân cà phê loại này khoảng 20 triệu VND (1300 USD) và hàng năm chỉ có trên 200 kg được bán trên thị trường thế giới.

Không giống như các loại đồ uống khác, chức năng chính của cà phê không phải là giải khát, mặc dù người dân Mỹ uống nó như thức uống giải khát. Nhiều người uống nó với mục đích tạo cảm giác hưng phấn. Theo một nghiên cứu được công bố vào tháng 8 năm 2005 của nhà hoá học Mỹ Joe Vinson thuộc Đại học Scranton thì cà phê là một nguồn quan trọng cung cấp các chất chống ôxi hóa (antioxidant) cho cơ thể, vai trò mà trước đây người ta chỉ thấy ở hoa quả và rau xanh. Những chất này cũng gián tiếp làm giảm nguy cơ bị ung thư ở người.

Cà phê nguyên chất đóng một vai trò quan trọng trong xã hội xuyên suốt lịch sử hiện đại. Ở Châu Phi và Yemen, nó được dùng trong các nghi lễ tôn giáo. Kết quả là các nhà thờ ở Ethiopia cấm sử dụng cà phê cho đến triều đại Menelik II của Ethiopia. Nó cũng bị cấm ở Ottoman Thổ Nhĩ Kỳ trong thế kỉ 17 vì lý do chính trị.

Cà phê là mặt hàng xuất khẩu quan trọng. Năm 2004, cà phê được xuất khẩu nông nghiệp tại 12 nước, và vào năm 2005, nó xuất khẩu nông nghiệp hợp pháp thứ 7 trên thế giới tính theo giá trị.

Một vài tranh cãi liên hệ tới sự trồng trọt cà phê và ảnh hưởng của nó đến môi trường. Một vài ý kiến khẳng định mối quan hệ giữa sự tiêu thụ cà phê và hoàn cảnh y học hiện tại; và hiệu ứng tích cực hay tiêu cực của cà phê vẫn còn được tranh luận.

Bài viết khác

Dùng máy để pha cà phê phin có được không?

Dùng máy pha thực sự vẫn có thể cho ra chất lượng cà phê như pha bộ lọc, nhưng phương pháp và thiết bị được sử dụng ảnh hưởng đáng kể đến quá trình pha cà phê và hương vị cuối cùng. Dưới đây là tổng quan chi tiết về cách hoạt động của tính năng này.



Bật mí công thức pha chế Cuban Coffee chuẩn vị Cuba

Cuban Coffee, hay còn được biết đến với tên gọi Café Cubano hoặc Cafecito, là một trong những biểu tượng văn hóa cà phê đặc trưng của đất nước Cuba. Đậm đà, mạnh mẽ và ngọt ngào với lớp bọt espumita đặc trưng, Cuban Coffee đã trở thành một phần không thể thiếu trong đời sống hàng ngày của người dân quốc gia này.



Robusta thì đắng, Arabica thì chua?

Caffeine là một trong những thành phần chính tạo nên vị đắng của cà phê nên hàm lượng caffeine càng cao, cà phê càng đắng



Rang cà phê là cả một nghệ thuật!

Hạt cà phê Moka lúc chưa rang thường có màu xanh ngọc rất đẹp – Nhiệt độ bình thường, khoảng 22-25 độ C. Lúc còn sống, gọi là cà phê nhân, bản thân hạt cà phê đã có một mùi thơm đặc trưng. Nhất là hạt cà phê Moka sống có một mùi thơm dễ chịu, tương tự như mùi thảo dược, mùi của thuốc nam, mùi của hoa cỏ khô



Tại sao cà phê có vị chua?

Cà phê có vị chua? Nguyên chất hay bị hư Thông thường như mọi người nghĩ,theo phong cách uống cà phê của người Việt thì cà phê sẽ có vị đắng, thậm chí là đắng đậm, thơm nồng, nâu đặc ôm đá thì mới là cà phê ngon. Vậy cà phê có vị chua liệu có phải đã bị hỏng Tham khảo bài viết dưới đây để biết tại sao cà phê lại có vị chua nhé!



Cà phê Liberica – Hương vị phức tạp, thành phần chất lượng

Cà phê Liberica là loại cà phê thuộc top 3 phổ biến trong giới cà phê sau Arabica cùng Robusta. Giống cà phê này chiếm khoảng 2% lượng cà phê tiêu thụ trên toàn thế giới và được ưa chuộng đặc biệt tại Philippines. So với các giống khác, Liberica được các chuyên gia cà phê đánh giá là khá bí ẩn đồng thời có những thuộc tính độc đáo, thú vị. Ngoài ra, các nghiên cứu khoa học đã tìm thấy những gì về thành phần hóa học đặc biệt và tác dụng đối với sức khỏe của cà phê Liberica? Bài viết này sẽ tổng hợp và phân tích các nghiên cứu hiện có để trả lời câu hỏi trên.



Cà phê hữu cơ là gì? Vì sao nó tốt cho sức khỏe và môi trường?

Giữa bối cảnh của an toàn thực phẩm và biến đổi khí hậu, cà phê hữu cơ đang dần khẳng định vị trí của mình như một lựa chọn thông minh cho người tiêu dùng có ý thức. Nó không đơn thuần là một xu hướng tiêu dùng nhất thời, mà là kết quả của một quá trình canh tác bền vững, tôn trọng thiên nhiên và sức khỏe con người.



Vì sao giá cà phê tăng điên cuồng, cao nhất lịch sử?

Trong vài tuần qua, giá cà phê liên tục tăng, vượt 120.000 đồng/kg - mức cao kỷ lục trong lịch sử.

CÀ PHÊ SƠN VIỆT

Nhà máy: 148 Lý Thái Tổ, Thôn 6, ĐamBri , Bảo Lộc , Lâm Đồng

Điện thoại: 0937442338

Email: sonvietcoffee@gmail.com

Thông tin tài khoản

VIETINBANK :

- Số TK :106006277606 - Tên TK : Nguyễn Thanh Việt - Chi nhánh Bảo Lộc -Lâm Đồng

VIETCOMBANK :

- Số TK : 0531002508046 - Tên TK : Nguyễn Thanh Việt - CN Hồ Chí Minh

Interested in online gambling but limited in budget? Visit the list of $5 minimum deposit casinos Canada

Thông tin tài khoản

Thông tin chính sách

• Chính sách & Quy định chung
• Chính sách vận chuyển giao hàng
• Chính sách đổi trả và hoàn tiền
• Phương thức thanh toán
• Chính sách bảo mật
• Thông tin hàng hóa

Sử dụng nội dung ở trang này và dịch vụ tại Sơn Việt Coffee có nghĩa là bạn đồng ý với Chính sách bảo mật của chúng tôi.CÀ PHÊ SƠN VIỆT - Giấy phép kinh doanh số: 42B8-0015148 cấp ngày 26/03/2018 bởi UBND THÀNH PHỐ BẢO LỘC PHÒNG TÀI CHÍNH - KẾ TOÁN

cà phê sạch | cà phê rang xay | cung cấp cà phê sỉ | giá cà phê nguyên chất | cafe nguyen chat | cà phê nguyên chất | ca phe nguyen chat | bỏ sỉ cà phê | cà phê sạch nguyên chất | cà phê hạt nguyên chất | giá cà phê nguyên chất | cà phê nguyên chất mua ở đâu | tìm nguồn cung cấp cà phê | cà phê rang xay nguyên chất

© Copyright 2020 sonvietcoffee.com - All rights reserved.