Những Hình Thức ăn Chay Phổ Biến Hiện Nay - Hapi Vegan

Hình thức ăn chay chia thành nhiều dạng khác nhau. Nếu là người bắt đầu tập ăn chay mà không biết có những hình thức nào thì hãy cùng Hapi tìm hiểu để đảm bảo việc ăn chay đúng và đảm bảo sức khỏe nhé.

1. Vegan (Thuần chay)

Hình thức Thuần chay là dạng rất phổ biến tại Việt Nam. Đây là hình thức ăn chay hoàn toàn không dùng bất kỳ sản phẩm nào liên quan đến động vật, bao gồm: trứng, sữa động vật và các sản phẩm làm từ sữa động vật, trang phục, phụ kiện và giày dép làm từ da hay lông động vật.

Xem thêm: Ruốc nấm hương – Món chay ngon tốt cho sức khỏe

2. Vegetarian 1 (Trường chay 1):

Đây là hình thức ăn chay không dùng trứng, không dùng tỏi, hành và gia vị có mùi nặng. Đồng thời không dùng thịt, cá, hải sản nói chung. Tuy nhiên vẫn dùng sữa động vật.

Xem thêm: Trà ngũ cốc – Nguyên liệu 100% không chất tạo màu, tạo mùi

3. Lacto Vegetarian (Trường chay 2):

Lacto Vegetarian (Trường chay 2) là hình thức ăn chay không dùng trứng, không dùng thịt đỏ, cá, hải sản nói chung nhưng vẫn dùng các sản phẩm sữa từ động vật như sữa bò.

Xem thêm: Trà Cà Gai Leo thanh nhiệt, giải độc mát gan hộp 50 túi lọc

4. Lacto Ovo Vegetarian (Trường chay 3)

Hình thức này khá giống Lacto Vegetarial. Tuy nhiên Lacto Ovo khác biệt ở chỗ có thể dùng cả sữa và trứng từ động vật. Không sử dụng các loại thịt đỏ, gà, cá nói chung.

Xem thêm: Muối lạc vừng trắng HAPI

5. Semi – Vegetarian (Bán trường chay)

Đây là một chế độ ăn dựa vào các loại thực vật và thỉnh thoảng bao gồm cả thịt. Semi – Vegetarian được chia làm hai loại

5.1 Pollo vegetarian

Đây là hình thức ăn chay không sử dụng thịt đỏ và cá, nhưng vẫn ăn thịt gà

5.2 Pesco Pollo Vegetarian:

Ngược lại Pollo Vegetarial, Pesco Pollo Vegetarial là hình thức không ăn thịt đỏ nhưng ăn thịt gà và cá.

8. Ăn chay kiểu Pescatarian:

Pescatarian là kiểu ăn chay không ăn các loại thịt, mà chỉ ăn cá, thực vật. Bên cạnh đó vẫn sử dụng sữa

9.  Flexitarian

Hình thức này thì hạn chế tối đa lượng thịt trong chế độ ăn. Ăn chay đa phần và thỉnh thoảng mới sử dụng thịt, cá. Flexitarian rất linh hoạt và đặc biệt phù hợp cho những người đang muốn giảm cân

Trên đây là các hình thức ăn chay phổ biến hiện nay, hãy tìm hiểu thật kỹ để có thể lựa chọn cho bản thân hình thức ăn chay phù hợp và đảm bảo sức khỏe.

• Theo dõi fanpage Hapi Vegan để cập nhật tin tức mới nhất
• Tham gia Group Món chay ngon: cập nhật công thức món chay hàng tuần