Những Lưu ý Khi Sử Dụng Nồi Cơm điện? | Vatgia Hỏi & Đáp

Nồi cơm điện ngày càng tiện lợi hơn khi chúng ta không chỉ tận dụng được nó trong việc nấu cơm mà còn có thể nấu rất nhiều món khác như nướng bánh, xào thức ăn,... Tuy nhiên, khi sử dụng nồi cơm điện các chị em phụ nữ nên chú ý một số những điều sau để có thể kéo dài tuổi thọ của nồi cơm điện cũng như nấu được nồi cơm dẻo thơm, ngon miệng cho cả nhà. Bài viết dưới đây sẽ tổng hợp 6 điều cần lưu ý khi dùng nồi cơm điện.

Không vo gạo bằng nồi con của nồi cơm điện

Vo gạo luôn là điều bắt buộc trước khi nấu cơm để loại bỏ bụi bẩn, sâu, sạn,... Tuy nhiên nhiều chị em thay vì sử dụng các dụng cụ chuyên dụng để vo gạo thì lại sử dụng nồi con của nồi cơm điện để vo gạo. Điều này không nên một chút nào. Vì khi vo gạo bằng nồi con, lớp chống dính của nồi sẽ bị xước.

Vo gạo ở ngoài để bảo vệ lớp chống dính của nồi cơm điện

Tỉ lệ gạo và nước

Để cơm được nấu chín hoàn hảo, mềm dẻo, không quá khô hoặc quá nhão thì tỉ lệ giữa nước và gạo phải đặc biệt để ý. Với những bà nội trợ đã quen nấu cơm thì điều này khá đơn giản. Nhưng với những người mới bắt đầu nấu nướng, chưa quen với việc đổ nước vào gạo thì công thức phù hợp cho các bạn chính là 1 chén gạo = 1 chén nước + ¼ chén nước.

Tỉ lệ giữa gạo và nước đúng chuẩn sẽ giúp cơm được ngon hơnKhông mở nắp nồi khi nồi đang nấu

Việc mở nắp nồi khi nấu cơm sẽ khiến hơi nóng thoát ra ngoài làm mất đi lượng nhiệt trong nồi đang dùng để nấu cơm, khiến cơm chín không đều. Chính vì vậy không nên mở nắp nồi trong quá trình nấu. Nồi cơm điện giờ đây rất thông minh và hiện đại, bạn chỉ cần chờ thông báo là sẽ có ngay một nồi cơm chín đều mà không cần mở nắp để đảo cơm.

Hạn chế mở nắp nồi cơm điện trong quá trình nấu

Để chế độ hâm nóng sau khi cơm chín

Nồi cơm sau khi chín sẽ tự chuyển sang chế độ hâm nóng. Trong thời gian hâm nóng, độ ẩm sẽ được cân bằng với cơ chế bốc hơi lượng nước dư bám lên gạo và tạo cho gạo độ xốp nhất định làm cho gạo ngon hơn.

Chế độ hâm nóng tạo độ xốp cho cơmKhông rút phích cắm ngay sau khi cơm chín

Sau khi cơm chín, nồi cơm điện sẽ tự chuyển sang chế độ giữ ấm. Sau khi giữ ấm khoảng 12 phút thì bạn mới nên rút phích cắm. Điều này sẽ khiến cơm ngon hơn.

Rút phích ngay cũng chẳng giúp bạn tiết kiệm được điện năng là bao

Trên đây là một số lưu ý mà các bà các mẹ các chị nên để ý mỗi khi sử dụng nồi cơm điện. Nếu có bất cứ kinh nghiệm dùng nồi cơm điện nào hãy comment xuống dưới để chia sẻ cho chúng tôi và mọi người cùng biết nhé. Hy vọng bài viết hữu ích với bạn!

Từ khóa » Khi Nấu Cơm Cần Lưu ý Gì