Những Món ăn Khuya Không Mập Mà Bạn Nên Biết - Hello Bacsi

🌸 Mừng đại lễ 30/4 - 1/5: Tải App - Nhận 50K

Chuyên mục

Chuyên mục sức khỏe

Tiểu đường

Bệnh tim mạch

Bệnh hô hấp

Ung thư - Ung bướu

Bệnh tiêu hóa

Tâm lý - Tâm thần

Xem tất cả chuyên mục

Tâm điểm

Các chủ đề Tâm điểm

Yêu sức khỏe phụ nữ 2024

Bệnh mãn tính: Các số liệu từ thị trường Châu Á

Để cổ tử cung lên tiếng

Chào 2024 - 12 tháng khỏe mạnh cùng Hello Bacsi

Kiểm tra sức khỏe

Công cụ sức khỏe

5 phút biết ngay bé có đang TIÊU HÓA KHỎE - ĐỀ KHÁNG TỐT!

Sàng lọc các nguyên nhân gây chóng mặt

Sàng lọc nguy cơ thiếu máu do thiếu sắt khi mang thai

Biểu đồ tăng trưởng của trẻ em

Công cụ kiểm tra tiêm phòng vắc-xin HPV

Công cụ gợi ý tiêm chủng cho người lớn

Xem tất cả công cụ

Công cụ nổi bật

Ứng dụng đo số cân nặng tiêu chuẩn của các mẹ khi mang thai

Với mỗi trường hợp, công cụ tính cân nặng khi mang thai cho biết cân nặng của mẹ bầu và thai nhi bao nhiêu là an toàn.

Xem thêm

Đo chỉ số BMI

Kết quả đo chỉ số BMI giúp bạn biết mình đang thừa cân, béo phì hay suy dinh dưỡng để kịp thời điều chỉnh lối sống.

Xem thêm

Hình ảnh trực quan phân trẻ sơ sinh như thế nào là bình thường?

Khi chăm sóc trẻ, cha mẹ thường có xu hướng đánh giá sức khỏe bé thông qua phân. Tuy nhiên, sự đi tiêu của mỗi em bé là không giống nhau, mỗi một loại phân đều có sắc thái riêng và nguyên do kèm theo. Vậy tình trạng phân như thế nào là tốt? Hãy cùng Friso và Hellobacsi khám phá ngay bên dưới.

Xem thêmCộng đồng

Tìm cộng đồng của bạn

Mang thai

Tiểu đường

Nuôi dạy con

Bệnh truyền nhiễm

Sức khỏe phụ nữ

Sức khỏe tinh thần

Xem tất cả cộng đồng

Bài đăng nổi bật

Xem thêmCommunity AdminThể dục thể thao•10 monthsRa mắt ứng dụng “Hello Bacsi” - Công cụ chăm sóc sức khỏe miễn phí! Community AdminMang thai•23 daysMỪNG ĐẠI LỄ 30/4 - 1/5: TẢI APP HELLO BACSI - NHẬN NGAY 50KCommunity AdminMang thai•9 days📌 CÁCH ĐẶT CÂU HỎI CHO BÁC SĨ ĐỂ ĐƯỢC TRẢ LỜI NHANH NHẤTCửa hàngĐặt lịch với bác sĩĂn uống lành mạnhĂn kiêng & Giảm cânChuyên mụcCông cụHỏi bác sĩLưuMục lục bài viết

Đặt câu hỏi cho bác sĩ

Vui lòng đăng nhập hoặc đăng ký để tạo câu hỏi

Chia sẻ với bác sĩ các thắc mắc của bạn để được giải đáp miễn phí.

Đăng ký thành viên Hello BacsiĐặt câu hỏi

Đăng ký hoặc Đăng nhập để đặt câu hỏi cho bác sĩ!

Góc nhìn

Đêm ăn gì không béo? 15 món ăn khuya không mập mà bạn nên biết

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh · Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh

Tác giả: Hoa Vũ · Ngày cập nhật: 10/08/2022

• 1. Quả chuối
• 2. Sữa không đường
• 3. Hạnh nhân
• 4. Rau xanh và salad
• 5. Bỏng ngô
• 6. Nước ép hoa quả
• 7. Sữa chua không đường
• 8. Mật ong pha nước ấm
• 9. Phô mai
• 10. Trứng luộc
• 11. Ngũ cốc nguyên hạt
• 12. Sinh tố Protein
• 13. Hạt bí ngô
• 14. Edamame
• 15. Ngũ cốc nóng

Ai cũng biết những bữa ăn khuya là kẻ thù của những người đang dư thừa cân hoặc sợ mập. Và khổ nỗi, khi phải thức đêm làm việc, học tập hay xem những bộ phim yêu thích, cơn đói cứ tự nhiên kéo đến, khiến không ít người phải khổ sở. Đêm ăn gì không béo? Hãy cùng Hello Bacsi tìm hiểu những món ăn khuya không mập, bạn nhé!

Những món ăn khuya không mập không chỉ giúp bạn đẩy lùi cơn đói vào lúc nửa đêm, mà còn không gây tăng cân và giúp giữ vóc dáng hiệu quả. Sau đây là danh sách 15 món ăn đêm không béo dành cho bạn

1. Quả chuối

Đêm ăn gì không béo? Những món ăn khuya không mập hàng đầu phải kể đến là chuối. Theo nghiên cứu, bạn ăn chuối vào ban đêm không những không gây hại cho sức khỏe mà còn bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho hệ thần kinh.

Chuối cũng giúp bạn duy trì sự tỉnh táo khi làm việc căng thẳng giúp bạn đi vào giấc ngủ sâu và ngon giấc hơn.

>> Gợi ý cho bạn: Ăn chuối giảm cân: Không cần ăn kiêng và điên cuồng tập luyện

2. Những món ăn khuya không mập: Sữa không đường

Sữa không đường là một loại “đồ uống vàng” vào bữa đêm, được các chị em phụ nữ rất ưa chuộng bởi nó giúp cơ thể đốt cháy lượng chất béo dư thừa ở bụng, đùi, vai nhanh chóng và làm đẹp da rất hiệu quả.

Bạn nên uống một cốc sữa ấm không đường trước khi đi ngủ để có làn da mịn màng, tươi sáng mà vẫn duy trì được năng lượng và vóc dáng thon thả.

3. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một trong những món ăn khuya không mập bởi chứa hàm lượng protein, chất xơ, chất béo không bão hòa dồi dào. Những dưỡng chất này giúp giảm cơn thèm ăn hiệu quả.

Bên cạnh đó, hạt hạnh nhân với tinh dầu tự nhiên và chất xơ giúp hoạt động của hệ tiêu hóa được cải thiện đáng kể. Hơn thế nữa, vitamin E sẽ giúp bạn cắt giảm lượng mỡ bụng gây hại cho cơ thể.

Tối đói bụng ăn gì không mập? Hạnh nhân là một trong những món ăn khuya không mập không sợ thừa cân hay gặp vấn đề về sức khỏe.

4. Rau xanh và salad

Rau xanh là một lựa chọn không thể thiếu trong danh sách những món ăn khuya không mập. Nguyên nhân là vì nó chứa nhiều chất xơ, các vitamin và chất khoáng cần thiết nhưng lại ít năng lượng.

Ngoài ra, rau xanh và các loại salad cũng rất tốt để giúp hệ tiêu hóa làm việc nhịp nhàng và hỗ trợ giảm cân kỳ diệu. Rau xanh vừa giúp giải độc tố, mát gan, làm đẹp da mà còn giúp no lâu.

Ăn gì ban đêm để không tăng cân? Nếu bạn đang muốn lựa chọn một thực phẩm ăn khuya lành mạnh thì các loại rau xanh là một lựa chọn hoàn hảo. Bạn có thể chế biến chúng thành các món luộc, hấp hay salad và tránh xào nấu với các loại dầu và mỡ động vật nhé.

5. Các món ăn khuya không mập: Bỏng ngô

Bỏng ngô là loại đồ ăn nhanh có lợi cho sức khỏe nhất mà bạn nên lựa chọn nếu muốn chống đói.

Một nghiên cứu mới đã phát hiện ra rằng bỏng ngô có chứa nhiều chất chống oxy hóa có lợi cho sức khỏe hơn cả rau và quả. Nhưng với điều kiện bạn không phủ bơ, đường hay muối lên món bắp rang.

Thêm một lưu ý nhỏ, bạn tuyệt đối không ăn bắp rang bơ thay bỏng ngô vì nó chứa nhiều chất béo, bơ, đường sẽ phản tác dụng giảm cân.

>> Có thể bạn quan tâm: Ăn gì thay cơm để giảm cân hiệu quả và khoa học?

6. Nước ép hoa quả

Đêm ăn gì không béo? Nước ép hoa quả sẽ có lợi cho hệ tiêu hóa và không tích trữ năng lượng gây nên bệnh béo phì.

Các vitamin, khoáng chất, chất xơ trong hoa quả giúp thúc đẩy quá trình chuyển hóa chất của cơ thể, đốt cháy năng lượng dư thừa. Nước ép hoa quả sẽ nhanh chóng lấp đầy dạ dày đang kêu réo của bạn vào buổi tối. Tuy mang danh là nước uống, nhưng nó xứng đáng là một lựa chọn thay thế cho các món ăn khuya không gây tăng cân.

Bạn nên lựa chọn những loại trái cây tươi sạch và rõ nguồn gốc, vừa giúp cung cấp vitamin cho cơ thể vừa không sợ độc hại. Không có thực phẩm thiên nhiên nào tuyệt vời hơn các loại nước ép hoa quả trong việc làm đẹp da và giữ cơ thể thon thả.

7. Sữa chua không đường

Sữa chua ít béo không đường cũng là một trong những món ăn khuya không mập giúp chị em lấy lại vòng eo mảnh mai và làn da tươi tắn.

Trong sữa chua không đường chỉ chứa khoảng 100–120 Kcalo, nhưng chứa tới 13–15g protein và nhiều canxi, vi khuẩn tốt cho hệ tiêu hóa. Sữa chua không đường vừa cung cấp những dưỡng chất tuyệt vời, vừa làm đầy dạ dày nhanh và thúc đẩy tiêu hao năng lượng.

>> Gợi ý dành cho bạn: 9 cách làm sữa chua đơn giản, dễ dàng mà có ngay tuyệt phẩm

8. Mật ong pha nước ấm

Trong thành phần mật ong chứa đầy đủ các khoáng chất, vitamin thiết yếu và axit amin sẽ giúp dạ dày no lâu hơn, cơn thèm ăn vào ban đêm của bạn nhờ đó qua đi nhanh chóng.

Bạn chỉ cần pha một muỗng nhỏ mật ong với nước ấm và uống sau 10 giờ tối vào những ngày làm việc đêm. Mật ong sẽ không làm bạn tăng cân mà ngược lại hỗ trợ bạn giảm cân.

>> Có thể bạn quan tâm: 18 tác dụng của mật ong và cách sử dụng mật ong hiệu quả

9. Phô mai

Phô mai là một trong những món ăn khuya không mập. Nếu bạn không thể từ bỏ món phô mai ưa thích, hãy vận dụng mẹo nhỏ này để giảm lượng calorie nạp vào cơ thể.

• Thay vì sử dụng nguyên tảng phô mai, hãy bào nhỏ phô mai trước khi thưởng thức. Phô mai được bào nhuyễn sẽ tạo ra cảm giác như bạn đã ăn rất nhiều phô mai, nhưng thực tế cơ thể bạn chỉ mới nạp vào một lượng phô mai rất nhỏ.
• Ngoài ra, trộn phô mai với quả việt quất hoặc hạt hạnh nhân, bạn sẽ có một bữa ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe và cân nặng bất kể thời điểm nào trong ngày.

10. Những món ăn khuya không mập: Trứng luộc

Theo nhiều nghiên cứu, bạn dùngtrứng gà trong bữa ăn đêm không những không gây hại cho sức khỏe. Trái lại, trứng gà chính là nguồn bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho hệ thần kinh. Trứng cũng giúp duy trì sự tỉnh táo cho những người làm việc trí óc căng thẳng.

Trứng luộc chứa rất nhiều vitamin B1, B2, PP, A, D, protein, albumin, axit amin, methiomin… giúp hạn chế việc tích tụ mỡ ở gan, tạo cảm giác mau no.

Trứng luộc chứa rất ít calo, chứa ít chất béo nên được liệt vào danh sách món ăn khuya không gây tăng cân. Tuy nhiên, bạn nên lưu ý mỗi ngày chỉ ăn một quả trứng, không nên ăn quá nhiều, bạn nhé!

11. Ngũ cốc nguyên hạt

Những loại ngũ cốc nguyên hạt như:hạt điều, hạnh nhân,… là những món ăn khuya không mập để bạn có thể thoải mái ăn khi đói bụng lúc nửa đêm.

Các thực phẩm này không chỉ chứa ít chất béo bão hòa mà còn rất giàu chất xơ, giúp giảm cảm giác đói bụng, no lâu hơn. Hơn nữa, những món ăn ăn đêm không béo này còn cung cấp nhiều vitamin có tác dụng làm đẹp da, tránh béo phì.

12. Sinh tố Protein

Tối đói bụng ăn gì không mập? Sinh tố protein lành mạnh sẽ là một lựa chọn tuyệt vời cho bạn. Sinh tố protein là một cách dễ dàng và ngon miệng để bạn thoat khỏi cơn đói trước khi đi ngủ.

Nghiên cứu đã chỉ ra ăn một bữa ăn nhẹ giàu protein trước khi ngủ có thể hỗ trợ sửa chữa cơ bắp và giúp làm chậm quá trình mất cơ do tuổi tác. Đặc biệt nếu bạn tập thể dục thường xuyên.

Gợi ý cho bạn món sinh tố không béo. Hãy xay nhuyễn 240 ml sữa tách béo với 100g dứa đông lạnh để có món sinh tố nhiệt đới chỉ có khoảng 160 calo.

>> Tham khảo thêm: 6 món ăn vặt có lượng protein cao cho người giảm cân

13. Ăn gì ban đêm để không tăng cân: Hạt bí ngô

Không chỉ là món ăn ít calo phù hợp cho bữa ăn khuya, hạt bí còn là món ăn lý tưởng giúp bạn ngủ ngon hơn. Một khẩu phần hạt bí ngô chỉ có 146 calo giúp bạn không bị tăng cân.

Theo Hiệp hội Giấc ngủ Hoa Kỳ, hạt bí là nguồn cung cấp khoáng chất magie và axit amin tryptophan giúp ngủ ngon. Chúng cũng chứa nhiều kẽm, có thể giúp não chuyển đổi tryptophan đó thành serotonin, một loại hormone thúc đẩy giấc ngủ ngon.

14. Edamame – Đậu nành Nhật

Đêm ăn gì không béo? Đối với một bữa ăn nhẹ đơn giản vào đêm khuya, đậu nành Nhật Bản sẽ là lựa chọn thích hợp dành cho bạn. Với lượng calo thấp, đậu nành Nhật sẽ là món ăn khuya không mập lành mạnh.

Ngoài ra, đây cũng là món ăn thích hợp cho bạn trước giờ ngủ. Hợp chất isoflavone có trong đậu nành được phát hiện có khả năng làm tăng chất lượng giấc ngủ, theo nghiên cứu.

15. Ngũ cốc nóng

Đêm đói nên ăn gì để không béo? Ngũ cốc nóng không chỉ dành cho bữa sáng. Đó cũng là một cách tuyệt vời để thư giãn vào ban đêm. Các loại ngũ cốc nguyên hạt có tính nóng như yến mạch là nguồn cung cấp chất xơ dồi dào. Thêm vào đó, chúng thường là sự lựa chọn lành mạnh cho thời kỳ giảm cân của bạn.

Vậy là bạn đã có 15 câu trả lời cho băn khoăn đêm ăn gì không béo. Hy vọng những món ăn khuya không mập sẽ giúp bạn thoải mái khi phải thức đêm làm việc, học tập hay chỉ đơn giản là thư giãn với những bộ phim, nói chuyện với bạn bè. Tuy vậy, thức đêm cũng không tốt cho cơ thể vì sẽ khiến bạn thiếu ngủ và gây rất nhiều tác hại. Tốt nhất bạn nên ngủ đủ 8 tiếng một ngày nhé.

Miễn trừ trách nhiệm

Các bài viết của Hello Bacsi chỉ có tính chất tham khảo, không thay thế cho việc chẩn đoán hoặc điều trị y khoa.

Nguồn tham khảo

Bananas | The Nutrition Source | Harvard T.H. Chan School of Public Health

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/food-features/bananas/

Ngày truy cập: 10/8/2022

International society of sports nutrition position stand: Beta-Alanine

https://www.researchgate.net/publication/280078909_International_society_of_sports_nutrition_position_stand_Beta-Alanine

Ngày truy cập: 10/8/2022

Relationship between daily isoflavone intake and sleep in Japanese adults: a cross-sectional study – PMC

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4696198/

Ngày truy cập: 10/8/2022

Healthy Bedtime Snacks To Eat Before Sleep

https://www.sleepfoundation.org/nutrition/healthy-bedtime-snacks

Ngày truy cập: 22/2/2022

Healthy Late Night Snacks – 17 Ideas to Beat Cravings

https://www.sleepadvisor.org/healthy-late-night-snacks/

Ngày truy cập: 22/2/2022

4 Late-Night Snacks That Are Actually Good for You

https://health.clevelandclinic.org/4-late-night-snacks-that-are-actually-good-for-you/

Ngày truy cập: 22/2/2022

10 Healthy Late Night Snacks

https://healthysleep.org/sleep-health/healthy-late-night-snacks/

Ngày truy cập: 22/2/2022

Lịch sử phiên bản

Phiên bản hiện tại

10/08/2022

Tác giả: Hoa Vũ

Tham vấn y khoa: Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh

Cập nhật bởi: Trần Cẩm Tú

Bài viết liên quan

14 món ăn vặt văn phòng vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Ăn khuya gây béo phì: Đúng hay sai?

Tham vấn y khoa:

Bác sĩ Nguyễn Thường Hanh

Nội khoa - Nội tổng quát · Bệnh Viện Đa Khoa Tỉnh Bắc Ninh

Tác giả: Hoa Vũ · Ngày cập nhật: 10/08/2022

Quảng cáo

Bài viết này có hữu ích với bạn?

Quảng cáoQuảng cáoLoading