NÓI VỀ ẨM THỰC VIỆT NAM BẰNG TIẾNG ANH TRÔI CHẢY

You Might Be Interested In

NÓI VỀ ẨM THỰC VIỆT NAM BẰNG TIẾNG ANH TRÔI CHẢY

VEGETABLES: RAU

1. Morning glory /ˈmɔːnɪŋ ˈglɔːri/ rau muống
2. Sweet potato greens /swiːt pəˈteɪtəʊ griːnz/ rau lang
3. Cceylon spinach /sɪˈlɒn ˈspɪnɪʤ/ mồng tơi
4. Kohlrabi /ˈkəʊlˈrɑːbi/ su hào
5. Bamboo shoots /bæmˈbuː ʃuːts/ măng
6. Cucumber /ˈkjuːkʌmbə/ dưa chuột
7. Chayote /tʃeɪˈəʊ.ti/ susu
8. Bitter melon /ˈbɪtə ˈmɛlən/ mướp đắng
9. Cabbage /ˈkæbɪʤ/ bắp cải
10. Amaranth vegatable /ˈæmərænθ vegatable/ rau dền
11. Mustard greens /ˈmʌstəd griːnz/ cải xanh
12. Bok choy /ˌbɒk ˈtʃɔɪ/ cải thìa
13. Kale /keɪl/ cải xoăn
14. Napa cabbage /napa ˈkæbɪʤ/ cải thảo
15. Beansprouts /ˈbiːn spraʊts/ giá đỗ
16. Water mimosa /ˈwɔːtə mɪˈməʊzə/ rau rút
17. Crown daisy /kraʊn ˈdeɪzi/ cải cúc
18. Jute vegetable /ʤuːt ˈvɛʤɪtəbl/ rau đay
19. Katuk /kæ'tʊk/ rau ngót
20. Mugwort /mʌgwɜːt/ ngải cứu
21. Banana flower /bəˈnɑːnə ˈflaʊə/ hoa chuối
22. Lotus rootlet /ˈləʊtəs ˈruːtlɪt/ ngó sen
23. Lotus root /ˈləʊtəs ruːt/ củ sen
24. Lemon grass /ˈlɛmən grɑːs/ cây sả
25. Dill /dɪl/ thì là
26. Coriander /ˌkɒrɪˈændə/ rau răm
27. Fish Mint /fɪʃ mɪnt/ rau dấp cá
28. Green onion /ˈbeɪbi jackfruit/ hành lá
29. Baby jackfruit : quả gấc

SAUCES/ PASTES : CÁC LOẠI MẮM

1. Fish sauce /fɪʃ sɔːs/ nước mắm
2. Shrimp paste /ʃrɪmp peɪst/ mắm tôm
3. Tiny shrimp paste /ˈtaɪni ʃrɪmp peɪst/ mắm tép
4. Fermented shrimp paste /fə(ː)ˈmɛntɪd ʃrɪmp peɪst/ mắm ruốc
5. Soy sauce /sɔɪ sɔːs/ xì dầu
6. Ban soybean paste /bæn ˈsɔɪbiːn peɪst/ tương bần

PICKLES: DƯA MUỐI

1. Pickled mustard greens /ˈpɪkld ˈmʌstəd griːnz/ dưa cải bẹ
2. Pickled cabbage /ˈpɪkld ˈkæbɪʤ/ dưa bắp cải
3. Pickled figs /ˈpɪkld fɪgz/ sung muối
4. Pickled daikon /ˈpɪkld daikon/ củ cải muối
5. Pickled spring onions /ˈpɪkld sprɪŋ ˈʌnjənz/ hành muối
6. Pickled white eggplants /ˈpɪkld waɪt ˈɛgˌplɑːnts/ cà muối

CAKES: CÁC LOẠI BÁNH

1. Plain rice flan /pleɪn raɪs flæn/ bánh đúc
2. Stuffed pancake /stʌft ˈpænkeɪk/ bánh cuốn
3. Steamed layer cake /stiːmd ˈleɪə keɪk/ bánh da lợn
4. Round sticky rice cake /raʊnd ˈstɪki raɪs keɪk/ bánh dày
5. Steamed minced pork rice cake /stiːmd mɪnst pɔːk raɪs keɪk/ bánh giò
6. Ash rice cake /æʃ raɪs keɪk/ bánh tro
7. Stuffed sticky rice balls: bánh trôi

OTHER DISHES : CÁC MÓN ĂN KHÁC

1. spring rolls /sprɪŋ rəʊlz/ chả giò
2. Lean pork paste /liːn pɔːk peɪst/ giò lụa
3. Fish cake /fɪʃ keɪk/ chả cá
4. Caramelized fish /ˈkær.ə.məl.aɪzd fɪʃ/ cá kho kẹo đắng
5. Caramelized pork /ˈkær.ə.məl.aɪzd pɔːk/ thịt kho kẹo đắng
6. Caramelized pork and eggs /ˈkær.ə.məl.aɪzd pɔːk ænd ɛgz/ thịt kho trứng
7. Stir-fried morning glory with garlic /stɜː-fraɪd ˈmɔːnɪŋ ˈglɔːri wɪð ˈgɑːlɪk/ rau muống xào tỏi
8. Shrimp bottle gourd soup /ʃrɪmp ˈbɒtl gʊəd suːp/ canh bầu nấu tôm
9. Sweet and sour fish soup /swiːt ænd ˈsaʊə fɪʃ suːp/ canh cá nấu chua
10. Fried tofu with tomatoes sauce /fraɪd ˈtəʊfuː wɪð təˈmɑːtəʊz sɔːs/ đậu phụ sốt cà chua
11. Mugwort fried egg /mʌgwɜːt fraɪd ɛg/ trứng rán ngải cứu
12. Banana flower salad /bəˈnɑːnə ˈflaʊə ˈsæləd/ nộm hoa chuối
13. Steamed sticky rice /stiːmd ˈstɪki raɪs/ xôi
14. Baby jackfruit sticky rice /ˈbeɪbi jackfruit ˈstɪki raɪs/ xôi gấc

You Might Also Like

• SICK và ILL khác nhau thế nào?
• Luyện nghe tiếng anh đúng cách
• BẠN BIẾT GÌ VỀ ‘BOOM’ ‘BOOM’
• Các loại rau thơm quen thuộc của người Việt
• Trộm vía tiếng Anh nói thế nào nhỉ?