Nộm Măng Chua - VnExpress Cooking

Trang chủ » Món Nộm Măng Chua » Nộm Măng Chua - VnExpress Cooking

Có thể bạn quan tâm

VnExpress Đời sống Xèo xèo Nộm măng chua Chủ nhật, 10/10/2021, 10:30 (GMT+7) VnExpress Cooking - Cong thuc nau cac mon ngon moi ngay don gian Chủ nhật, 10/10/2021, 10:30 (GMT+7) Copy link thành công Nộm măng chua

Nộm măng chua làm đơn giản, ăn giòn, có vị chua cay mặn ngọt rất ngon. Mời bạn tham khảo hướng dẫn để làm món này nhé.

|

Nguyên liệu

(11)
  • Măng củ chua (măng nứa): 0,3 kg
  • Thịt ba chỉ: 0,15 kg
  • Vừng trắng: 50 g
  • Đường: 20 g
  • Lạc nhân: 50 g
  • Lá chanh: 5 lá
  • Tỏi: 5 g
  • Chanh: 1 quả
  • Nước mắm: 20cc
  • Rau mùi: 1 mớ
  • Cách làm:

Cách làm

  1. Măng thái chỉ, luộc qua nước sôi, vớt ra rửa sạch, để ráo nước.
  2. Thịt ba chỉ luộc chín, thái chỉ.
  3. Vừng, lạc rang vàng, giã nhỏ.
  4. Pha đường, nước mắm, ớt, tỏi cho vừa ăn trộn vào măng và thịt lợn, nêm vừa cho tiếp lạc và lá chanh thái nhỏ.
Copy link thành công

Bạn có thể quan tâm

Canh dưa chua nấu đầu cá

Canh dưa chua nấu đầu cá

35 phút

Đậu phụ chiên mắm tỏi

Đậu phụ chiên mắm tỏi

35 phút

9 mẹo bếp núc hữu ích

9 mẹo bếp núc hữu ích

Củ cải ngâm nước tương

Củ cải ngâm nước tương

40 phút

Món mới

×

Từ khóa » Món Nộm Măng Chua